Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-471
E-621
E-412
E-200
E-339
E-500
E-322
E-1520
E-503
E-202
E-223
E-331
E-407
E-102
E-440
E-536
E-476
E-129
E-122
E-951
E-466
E-133
E-950
E-509
E-330
E-415
E-450
E-124
E-422
E-250
E-120
E-452
E-220
E-110
E-171
E-211
E-1442
E-338
E-551
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Еще раз о растишке
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Обработанная еда вредна. Что это такое?
О безопасности кока-колы
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
СПЭНы
Аллерген
Бондюэль
Идентичный натуральному
Гелеобразователь
Овощи и зелень
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Фрукты
Хлебобулочные изделия
Грибы
Вещества-отбеливатели
Первые блюда
Структураторы
Влагоудерживающие агенты
Колбасные изделия
Консервант
Ароматизатор
Напитки безалкогольные
Масла и жиры
Загуститель
Компоненты продуктов питания
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Рыба и морепродукты
Натуральное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Орехи и сухофрукты
Глазирующий агент
Подсластитель
Мясные продукты
Торты
Яйца
Осветлитель
Напитки алкогольные
Крупы и каши
Мучные изделия
Эмульгатор
Молочные продукты
Детское питание
Краситель
Шоколад
Мороженое
Японская кухня
Стабилизаторы пены
ГМО
К пиву
Кондитерские изделия
Стабилизатор
Макроэлементы
Добавки, препятствующие...
Носитель
Ягоды
Искусственное происхождение
Салаты
Антибиотик
McDonalds
Соки и компоты
Натуральные красители
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-939
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.