Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-338
E-412
E-250
E-950
E-536
E-322
E-415
E-211
E-120
E-471
E-129
E-1442
E-110
E-124
E-951
E-551
E-223
E-202
E-621
E-503
E-422
E-500
E-220
E-476
E-407
E-171
E-122
E-452
E-1520
E-339
E-200
E-102
E-331
E-450
E-466
E-440
E-330
E-133
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Ароматизаторы. Что это такое.
Натуральные красители
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Консерванты в косметике
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Что в крабовых палочках
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Ольга:
В небольших дозах серная и соляная кислоты есть...
Александр :
Получил лёгкую аллергию после домашней пиццы, долго...
Галина:
Вызывает ожирение и проч.Спецом... залезла в литературу..Тк...
Галина:
Они все имееют хим коды и сделаны из нефтепродуктов.см...
Галина:
Все из- под небесной..Чайны...
Галина:
Вы наивно полагаете в пром масштабах аскорбинку...
Дмитрий :
Очень переживаю за супругу, ест их каждый день,...
Наталья:
А как вы поняли, что гемоглобин и желудок, это...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
К пиву
Загуститель
Сыры и творог
Стабилизаторы пены
Антибиотик
Добавки, препятствующие...
Овощи и зелень
Регулятор кислотности
Масла и жиры
Краситель
Торты
Фрукты
Консервант
McDonalds
Рыба и морепродукты
Яйца
Крупы и каши
Стабилизатор
СПЭНы
Ягоды
Кондитерские изделия
Сдобная выпечка
Аллерген
Колбасные изделия
Мясные продукты
Бондюэль
Идентичный натуральному
Орехи и сухофрукты
Детское питание
Антиоксидант
Мороженое
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Макроэлементы
Грибы
Вещества-отбеливатели
Гелеобразователь
ГМО
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Влагоудерживающие агенты
Структураторы
Подсластитель
Эмульгатор
Салаты
Соки и компоты
Шоколад
Напитки алкогольные
Носитель
Натуральные красители
Мука и макаронные изделия
Ароматизатор
Искусственное происхождение
Первые блюда
Натуральное происхождение
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-913
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.