Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-621
E-950
E-440
E-124
E-339
E-551
E-211
E-407
E-102
E-466
E-330
E-202
E-536
E-412
E-220
E-200
E-509
E-223
E-476
E-250
E-129
E-122
E-338
E-1442
E-951
E-171
E-503
E-331
E-450
E-415
E-1520
E-452
E-471
E-422
E-322
E-110
E-120
E-500
E-133
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Генетически модифицированные продукты
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
вредные добавки в составе косметики
Ароматизаторы
Поколение антибиотиков
Натуральная косметика.
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Вещества-отбеливатели
Идентичный натуральному
Эмульгатор
Краситель
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Искусственное происхождение
Первые блюда
Бондюэль
Яйца
Сыры и творог
Макроэлементы
Добавки, препятствующие...
Японская кухня
Соки и компоты
Осветлитель
Антиоксидант
Мороженое
Грибы
Детское питание
Напитки алкогольные
Мучные изделия
McDonalds
Антибиотик
Фрукты
Аллерген
Молочные продукты
Носитель
Натуральное происхождение
Подсластитель
Рыба и морепродукты
Мука и макаронные изделия
Салаты
Торты
Компоненты продуктов питания
Масла и жиры
Загуститель
Натуральные красители
Структураторы
Мясные продукты
Стабилизатор
Ягоды
Напитки безалкогольные
К пиву
Кондитерские изделия
Глазирующий агент
Консервант
СПЭНы
Колбасные изделия
Орехи и сухофрукты
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
Крупы и каши
ГМО
Сдобная выпечка
Ароматизатор
Овощи и зелень
Усилитель вкуса и аромата
Регулятор кислотности
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-553b
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ