Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-250
E-503
E-951
E-133
E-110
E-440
E-120
E-211
E-509
E-1442
E-471
E-466
E-330
E-171
E-220
E-500
E-322
E-950
E-536
E-1520
E-223
E-476
E-450
E-452
E-124
E-202
E-129
E-338
E-551
E-102
E-422
E-621
E-415
E-407
E-412
E-331
E-339
E-200
Популярное
Поколение антибиотиков
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Е1442 - удар по поджелудочной
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Нитраты и Нитриты - что это?
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
Рекламный блок
Метки
Бондюэль
Влагоудерживающие агенты
СПЭНы
Масла и жиры
Сдобная выпечка
Краситель
Гелеобразователь
Овощи и зелень
Детское питание
Фрукты
Хлебобулочные изделия
Салаты
Яйца
Молочные продукты
Антиоксидант
Мороженое
Осветлитель
ГМО
Регулятор кислотности
Эмульгатор
Структураторы
McDonalds
Мука и макаронные изделия
Носитель
Усилитель вкуса и аромата
Торты
Макроэлементы
Искусственное происхождение
Натуральные красители
Напитки алкогольные
Антибиотик
Соки и компоты
Стабилизаторы пены
Добавки, препятствующие...
Орехи и сухофрукты
Компоненты продуктов питания
Грибы
К пиву
Консервант
Загуститель
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Рыба и морепродукты
Идентичный натуральному
Первые блюда
Мясные продукты
Крупы и каши
Ягоды
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Подсластитель
Стабилизатор
Шоколад
Колбасные изделия
Аллерген
Ароматизатор
Японская кухня
Натуральное происхождение
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-553b
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ