Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-951
E-110
E-250
E-471
E-220
E-621
E-551
E-412
E-338
E-122
E-407
E-415
E-322
E-422
E-200
E-120
E-536
E-440
E-1442
E-102
E-211
E-124
E-452
E-450
E-133
E-331
E-503
E-339
E-171
E-223
E-509
E-1520
E-129
E-476
E-500
E-466
E-950
E-202
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
О безопасности кока-колы
Таблица калорийности продуктов
Поколение антибиотиков
Опять ГМО
О вредной пище
Худшие Е добавки из худших
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Напитки алкогольные
Гелеобразователь
Загуститель
Ароматизатор
Кондитерские изделия
СПЭНы
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Глазирующий агент
Подсластитель
Первые блюда
McDonalds
Хлебобулочные изделия
ГМО
Мясные продукты
Добавки, препятствующие...
Стабилизаторы пены
Структураторы
Сыры и творог
Торты
Мучные изделия
Стабилизатор
Детское питание
Соки и компоты
Влагоудерживающие агенты
Идентичный натуральному
Орехи и сухофрукты
Краситель
Консервант
Фрукты
Антибиотик
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Молочные продукты
Напитки безалкогольные
Мороженое
Колбасные изделия
Мука и макаронные изделия
К пиву
Осветлитель
Ягоды
Усилитель вкуса и аромата
Грибы
Эмульгатор
Носитель
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Салаты
Яйца
Сдобная выпечка
Аллерген
Бондюэль
Масла и жиры
Овощи и зелень
Японская кухня
Натуральное происхождение
Искусственное происхождение
Натуральные красители
Шоколад
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-553b
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ