Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-471
E-250
E-331
E-950
E-476
E-122
E-452
E-415
E-1520
E-621
E-422
E-330
E-951
E-124
E-129
E-202
E-133
E-509
E-551
E-338
E-466
E-412
E-407
E-503
E-450
E-440
E-223
E-536
E-102
E-110
E-339
E-500
E-200
E-322
E-211
E-1442
E-120
E-171
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Список вредных пищевых добавок с описанием
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
О безопасности кока-колы
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Генетически модифицированные продукты
Пищевые добавки в хлебопечении
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Сыры и творог
Загуститель
Первые блюда
Аллерген
Гелеобразователь
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Грибы
Влагоудерживающие агенты
Орехи и сухофрукты
Ягоды
McDonalds
Идентичный натуральному
Шоколад
ГМО
Консервант
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
Детское питание
Добавки, препятствующие...
Антибиотик
Осветлитель
Стабилизатор
Бондюэль
Сдобная выпечка
Натуральное происхождение
Фрукты
Натуральные красители
СПЭНы
Рыба и морепродукты
Антиоксидант
Колбасные изделия
Структураторы
Стабилизаторы пены
Яйца
Салаты
Соки и компоты
Торты
Искусственное происхождение
Японская кухня
Овощи и зелень
Мороженое
К пиву
Мучные изделия
Молочные продукты
Подсластитель
Усилитель вкуса и аромата
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Вещества-отбеливатели
Напитки алкогольные
Носитель
Эмульгатор
Мясные продукты
Макроэлементы
Масла и жиры
Компоненты продуктов питания
Краситель
Глазирующий агент
Регулятор кислотности
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-553b
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ