Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-621
E-450
E-124
E-339
E-102
E-466
E-500
E-110
E-951
E-338
E-415
E-1520
E-202
E-200
E-950
E-412
E-476
E-223
E-220
E-471
E-407
E-331
E-120
E-133
E-122
E-452
E-509
E-422
E-503
E-129
E-330
E-171
E-551
E-322
E-250
E-1442
E-440
E-536
E-211
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Рейтинг самых вредных продуктов
Натуральная косметика.
Худшие Е добавки из худших
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Список вредных пищевых добавок с описанием
Вредные пищевые добавки Е
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Натуральное происхождение
Ягоды
Напитки безалкогольные
Мясные продукты
Глазирующий агент
Мука и макаронные изделия
Стабилизаторы пены
Детское питание
Стабилизатор
Яйца
Шоколад
Крупы и каши
Консервант
Загуститель
Молочные продукты
Аллерген
Масла и жиры
Фрукты
Идентичный натуральному
Напитки алкогольные
Осветлитель
Добавки, препятствующие...
Компоненты продуктов питания
Вещества-отбеливатели
Первые блюда
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
Гелеобразователь
McDonalds
Натуральные красители
ГМО
Бондюэль
Орехи и сухофрукты
Сдобная выпечка
Подсластитель
Макроэлементы
Салаты
К пиву
Влагоудерживающие агенты
Эмульгатор
Антиоксидант
Регулятор кислотности
СПЭНы
Мороженое
Торты
Антибиотик
Мучные изделия
Сыры и творог
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Хлебобулочные изделия
Искусственное происхождение
Овощи и зелень
Краситель
Японская кухня
Грибы
Структураторы
Колбасные изделия
Кондитерские изделия
Носитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-553b
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ