Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-466
E-200
E-621
E-503
E-110
E-223
E-951
E-250
E-440
E-415
E-509
E-339
E-322
E-1442
E-120
E-412
E-202
E-471
E-422
E-171
E-124
E-450
E-211
E-407
E-500
E-220
E-551
E-122
E-536
E-476
E-338
E-102
E-452
E-129
E-133
E-950
E-331
E-1520
Популярное
Опять ГМО
Пальмовое масло
Список вредных пищевых добавок с описанием
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
вредные добавки в составе косметики
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Худшие Е добавки из худших
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Напитки алкогольные
Антибиотик
Макроэлементы
Яйца
Стабилизатор
Фрукты
Глазирующий агент
Мучные изделия
Японская кухня
Соки и компоты
Подсластитель
Консервант
Антиоксидант
Компоненты продуктов питания
Шоколад
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Осветлитель
Носитель
McDonalds
Молочные продукты
Краситель
Сыры и творог
Торты
Овощи и зелень
Кондитерские изделия
Загуститель
Салаты
Мука и макаронные изделия
СПЭНы
Стабилизаторы пены
Крупы и каши
Идентичный натуральному
Ароматизатор
Аллерген
Усилитель вкуса и аромата
Вещества-отбеливатели
Грибы
ГМО
Искусственное происхождение
Мороженое
Структураторы
Эмульгатор
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
Напитки безалкогольные
Натуральные красители
Детское питание
Влагоудерживающие агенты
Ягоды
Бондюэль
Первые блюда
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Мясные продукты
К пиву
Натуральное происхождение
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-521
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей