Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-503
E-551
E-450
E-322
E-500
E-220
E-250
E-330
E-950
E-338
E-223
E-110
E-1442
E-331
E-536
E-211
E-120
E-339
E-415
E-466
E-1520
E-452
E-440
E-202
E-102
E-133
E-171
E-422
E-509
E-124
E-621
E-129
E-476
E-200
E-412
E-407
E-122
E-471
E-951
Популярное
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Генетически модифицированные продукты
Еще раз о растишке
Ароматизаторы. Что это такое.
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Список вредных пищевых добавок с описанием
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Структураторы
Хлебобулочные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Напитки алкогольные
ГМО
Эмульгатор
Искусственное происхождение
Загуститель
Шоколад
К пиву
Ароматизатор
Сыры и творог
McDonalds
Рыба и морепродукты
Яйца
Мясные продукты
Детское питание
Вещества-отбеливатели
Натуральные красители
Японская кухня
Аллерген
Стабилизатор
Колбасные изделия
Натуральное происхождение
Масла и жиры
Подсластитель
Бондюэль
Молочные продукты
Осветлитель
Грибы
Стабилизаторы пены
Компоненты продуктов питания
Первые блюда
Макроэлементы
Глазирующий агент
Салаты
Антибиотик
Идентичный натуральному
Краситель
Мука и макаронные изделия
Влагоудерживающие агенты
Добавки, препятствующие...
Мороженое
Соки и компоты
Сдобная выпечка
Антиоксидант
Мучные изделия
Фрукты
Орехи и сухофрукты
Гелеобразователь
СПЭНы
Овощи и зелень
Регулятор кислотности
Ягоды
Напитки безалкогольные
Торты
Кондитерские изделия
Консервант
Носитель
Крупы и каши
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-521
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей