• Рекламный блок

    Метки

    Яйца Идентичный натуральному Добавки, препятствующие... Мучные изделия Влагоудерживающие агенты Компоненты продуктов питания Детское питание Грибы Осветлитель Натуральные красители Мука и макаронные изделия Торты Загуститель Масла и жиры Аллерген Мясные продукты К пиву Шоколад Структураторы Сыры и творог Первые блюда Носитель Орехи и сухофрукты Регулятор кислотности Краситель Подсластитель Напитки безалкогольные Консервант Соки и компоты Бондюэль Глазирующий агент Стабилизаторы пены McDonalds Крупы и каши Напитки алкогольные ГМО Стабилизатор Ароматизатор Антибиотик Искусственное происхождение Усилитель вкуса и аромата Вещества-отбеливатели Колбасные изделия Хлебобулочные изделия Гелеобразователь Овощи и зелень Ягоды Натуральное происхождение СПЭНы Эмульгатор Сдобная выпечка Японская кухня Макроэлементы Молочные продукты Фрукты Кондитерские изделия Мороженое Салаты Антиоксидант Рыба и морепродукты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-484

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-484 Stearyl citrate

    Используется как Antioxidant, Emulsifier, Sequestrant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-484 для человека массой 50кг
    02.1.2Растительные масла и жирыОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    02.1.3Жир, рыбий жир и другие животные жирыОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды5 г/сутки
    05.3Жевательная резинка750 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки25 г/сутки


    2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия