Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-950
E-122
E-322
E-951
E-407
E-536
E-120
E-133
E-223
E-1442
E-124
E-202
E-1520
E-422
E-110
E-440
E-452
E-250
E-471
E-200
E-621
E-551
E-330
E-331
E-220
E-338
E-129
E-466
E-102
E-211
E-412
E-415
E-171
E-339
E-450
E-476
E-500
E-503
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Е1442 - удар по поджелудочной
Химические оливки (маслины)
Пальмовое масло
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Таблица калорийности продуктов
Опять ГМО
Последние комментарии
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Рекламный блок
Метки
Мясные продукты
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Краситель
McDonalds
Структураторы
Подсластитель
Масла и жиры
Мороженое
Ароматизатор
Бондюэль
Идентичный натуральному
Стабилизаторы пены
Напитки безалкогольные
Фрукты
Хлебобулочные изделия
Рыба и морепродукты
Соки и компоты
Грибы
ГМО
Вещества-отбеливатели
Носитель
Орехи и сухофрукты
Колбасные изделия
Салаты
Компоненты продуктов питания
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Загуститель
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Мука и макаронные изделия
Макроэлементы
Торты
Эмульгатор
Шоколад
Крупы и каши
Ягоды
Сыры и творог
Гелеобразователь
Антибиотик
Осветлитель
Мучные изделия
Добавки, препятствующие...
Сдобная выпечка
Аллерген
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Консервант
Яйца
Кондитерские изделия
Первые блюда
К пиву
Глазирующий агент
Натуральные красители
Детское питание
Японская кухня
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
Влагоудерживающие агенты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-409
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada