Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-951
E-200
E-466
E-412
E-621
E-322
E-950
E-440
E-223
E-500
E-202
E-331
E-129
E-171
E-250
E-1442
E-407
E-102
E-330
E-124
E-476
E-415
E-338
E-339
E-422
E-211
E-536
E-133
E-1520
E-452
E-220
E-551
E-122
E-503
E-450
E-509
E-110
E-471
Популярное
Натуральные красители
Е1442 - удар по поджелудочной
Химические оливки (маслины)
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Опять ГМО
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
К пиву
Идентичный натуральному
Антиоксидант
Кондитерские изделия
Хлебобулочные изделия
Структураторы
Мучные изделия
Искусственное происхождение
Японская кухня
Бондюэль
Эмульгатор
Усилитель вкуса и аромата
Подсластитель
Натуральные красители
Краситель
Ягоды
Фрукты
Сыры и творог
Носитель
Стабилизаторы пены
Стабилизатор
Компоненты продуктов питания
Глазирующий агент
Салаты
Масла и жиры
Натуральное происхождение
Шоколад
Овощи и зелень
Мороженое
Антибиотик
Орехи и сухофрукты
Детское питание
Осветлитель
Добавки, препятствующие...
Колбасные изделия
Первые блюда
Молочные продукты
McDonalds
Консервант
Мясные продукты
Макроэлементы
Напитки алкогольные
Влагоудерживающие агенты
Вещества-отбеливатели
Крупы и каши
Сдобная выпечка
Регулятор кислотности
Мука и макаронные изделия
Напитки безалкогольные
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
СПЭНы
ГМО
Яйца
Грибы
Аллерген
Торты
Соки и компоты
Загуститель
Гелеобразователь
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-368
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК