Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-466
E-331
E-102
E-412
E-1520
E-951
E-133
E-422
E-200
E-129
E-452
E-322
E-120
E-509
E-450
E-250
E-503
E-500
E-223
E-1442
E-110
E-171
E-621
E-471
E-124
E-202
E-415
E-330
E-220
E-339
E-551
E-211
E-950
E-476
E-407
E-338
E-122
E-440
E-536
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Пищевые добавки в хлебопечении
Краткая история ГМО
Рейтинг самых вредных продуктов
Слабоалкогольные напитки - это только вред
О вредной пище
Дрянь в тарелке
О безопасности кока-колы
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Натуральные красители
Японская кухня
Молочные продукты
Мясные продукты
ГМО
Загуститель
Искусственное происхождение
Антиоксидант
Структураторы
Мороженое
Сыры и творог
McDonalds
Торты
Яйца
Стабилизаторы пены
Грибы
Шоколад
Хлебобулочные изделия
Макроэлементы
Рыба и морепродукты
Антибиотик
Салаты
Осветлитель
Напитки алкогольные
Масла и жиры
Гелеобразователь
Ароматизатор
Краситель
Подсластитель
Стабилизатор
Орехи и сухофрукты
Детское питание
Идентичный натуральному
Регулятор кислотности
Крупы и каши
Консервант
Ягоды
Усилитель вкуса и аромата
Напитки безалкогольные
Колбасные изделия
СПЭНы
Первые блюда
К пиву
Мука и макаронные изделия
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Мучные изделия
Фрукты
Кондитерские изделия
Носитель
Эмульгатор
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Овощи и зелень
Аллерген
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-357
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей