Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-102
E-211
E-551
E-450
E-621
E-950
E-220
E-124
E-331
E-440
E-250
E-452
E-503
E-110
E-330
E-1442
E-122
E-223
E-1520
E-338
E-339
E-200
E-129
E-171
E-412
E-466
E-500
E-415
E-536
E-471
E-120
E-951
E-407
E-202
E-509
E-422
E-476
E-133
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Еще раз о растишке
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Масла и жиры
Натуральные красители
Грибы
Яйца
Шоколад
Ягоды
Овощи и зелень
Компоненты продуктов питания
Молочные продукты
Гелеобразователь
Краситель
Напитки безалкогольные
Орехи и сухофрукты
Мороженое
Хлебобулочные изделия
СПЭНы
Антиоксидант
Макроэлементы
McDonalds
Напитки алкогольные
Соки и компоты
ГМО
Ароматизатор
Первые блюда
Осветлитель
Искусственное происхождение
Японская кухня
Сдобная выпечка
Консервант
Кондитерские изделия
Загуститель
Вещества-отбеливатели
Аллерген
Носитель
Структураторы
К пиву
Мучные изделия
Колбасные изделия
Крупы и каши
Фрукты
Регулятор кислотности
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизатор
Мясные продукты
Антибиотик
Детское питание
Натуральное происхождение
Подсластитель
Эмульгатор
Идентичный натуральному
Салаты
Глазирующий агент
Стабилизаторы пены
Мука и макаронные изделия
Рыба и морепродукты
Торты
Бондюэль
Влагоудерживающие агенты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-329
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP