Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-133
E-500
E-330
E-450
E-951
E-124
E-250
E-331
E-129
E-110
E-440
E-1520
E-120
E-422
E-412
E-452
E-338
E-621
E-466
E-1442
E-503
E-322
E-509
E-223
E-471
E-950
E-407
E-339
E-415
E-536
E-200
E-551
E-102
E-171
E-211
E-202
E-220
E-476
E-122
Популярное
Генетически модифицированные продукты
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Таблица калорийности продуктов
Натуральная косметика.
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Список вредных пищевых добавок с описанием
Ароматизаторы. Что это такое.
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Сыры и творог
Мясные продукты
Носитель
К пиву
Глазирующий агент
Мука и макаронные изделия
Натуральное происхождение
Консервант
Регулятор кислотности
ГМО
Напитки алкогольные
Торты
Молочные продукты
Макроэлементы
Усилитель вкуса и аромата
Добавки, препятствующие...
Стабилизатор
Грибы
Кондитерские изделия
СПЭНы
Мороженое
McDonalds
Аллерген
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Фрукты
Рыба и морепродукты
Японская кухня
Орехи и сухофрукты
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
Яйца
Антибиотик
Антиоксидант
Мучные изделия
Структураторы
Крупы и каши
Натуральные красители
Гелеобразователь
Шоколад
Соки и компоты
Краситель
Искусственное происхождение
Ароматизатор
Подсластитель
Овощи и зелень
Ягоды
Колбасные изделия
Первые блюда
Бондюэль
Масла и жиры
Эмульгатор
Осветлитель
Детское питание
Загуститель
Напитки безалкогольные
Влагоудерживающие агенты
Салаты
Сдобная выпечка
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-324
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.