Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-220
E-471
E-422
E-171
E-129
E-202
E-124
E-476
E-211
E-621
E-322
E-440
E-452
E-330
E-223
E-450
E-133
E-509
E-536
E-102
E-200
E-339
E-412
E-110
E-120
E-415
E-466
E-250
E-407
E-500
E-122
E-551
E-1520
E-338
E-950
E-503
E-951
E-331
Популярное
Натуральные красители
Поколение антибиотиков
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Масла и жиры
McDonalds
Шоколад
Подсластитель
Искусственное происхождение
Салаты
Натуральные красители
Фрукты
Мука и макаронные изделия
Соки и компоты
Регулятор кислотности
Мясные продукты
Первые блюда
Японская кухня
Натуральное происхождение
Компоненты продуктов питания
Овощи и зелень
Сыры и творог
К пиву
Мороженое
Стабилизатор
Молочные продукты
Усилитель вкуса и аромата
Макроэлементы
Детское питание
Торты
Эмульгатор
Ягоды
Грибы
Напитки алкогольные
Консервант
Краситель
Ароматизатор
Антибиотик
Гелеобразователь
Кондитерские изделия
Яйца
Идентичный натуральному
Загуститель
Рыба и морепродукты
Вещества-отбеливатели
Орехи и сухофрукты
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Колбасные изделия
Антиоксидант
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
ГМО
Сдобная выпечка
Напитки безалкогольные
Структураторы
Глазирующий агент
Носитель
Мучные изделия
Бондюэль
Осветлитель
Добавки, препятствующие...
СПЭНы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-323
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.