Рекламный блок

Метки

Аллерген Глазирующий агент Добавки, препятствующие... Молочные продукты Мясные продукты Детское питание Колбасные изделия Грибы СПЭНы Шоколад Масла и жиры Крупы и каши Структураторы Стабилизаторы пены Вещества-отбеливатели ГМО Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты Влагоудерживающие агенты Компоненты продуктов питания Бондюэль Мука и макаронные изделия Консервант Фрукты К пиву Носитель Японская кухня Осветлитель Сыры и творог Искусственное происхождение Соки и компоты Хлебобулочные изделия Подсластитель Эмульгатор Идентичный натуральному Загуститель Сдобная выпечка McDonalds Овощи и зелень Гелеобразователь Первые блюда Стабилизатор Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Ароматизатор Антибиотик Кондитерские изделия Краситель Мучные изделия Регулятор кислотности Натуральные красители Ягоды Яйца Мороженое Натуральное происхождение Торты Салаты Напитки алкогольные
Случайный факт:
До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Веган
14.06.2012

Вегетарианцы живут дольше и счастливее

Сравнительно недавно медицинские исследования показали, что сбалансированная вегетарианская диета, по всей видимости, есть самой здоровой из всех существующих. Это было продемонстрировано на примере 11 тысяч добровольцев, участвующих в оксфордском вегетарианском исследовании. Пятнадцать лет исследователи изучали связь вегетарианской диеты с продолжительностью жизни, развитием сердечно-сосудистых заболеваний, рака и некоторых других болезней.

Результаты исследований поразили как вегетарианцев, так и производителей мясной продукции: **«У любителей мяса вдвое выше риск умереть от сердечного приступа, на 60 % выше вероятность умереть от рака и на 30 % выше риск умереть от других заболеваний»**. Кроме того вегетарианцы гораздо реже страдают ожирением — важным фактором риска возникновения многих болезней, в том числе заболеваний желчного пузыря, гипертонии, диабета. Доказано, что люди, употребляющие меньше мяса, реже имеют проблемы с повышенным уровнем холестерина. Американский национальный институт здоровья, обследовал 50 тысяч вегетарианцев, пришел к выводу, что эти люди живут дольше, гораздо реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком, чем те, кто ест мясо.

Питание имеет большое значение для нашего здоровья. Многие болезни, в том числе и рак, могли бы быть предупреждены, если бы люди придерживались правильного питания. Уменьшилось ли бы количество больных раком, если бы люди перешли на вегетарианскую диету? Ответ положительный, если верить отчетам двух авторитетных организаций: Всемирного фонда исследования проблем рака и Комитета по медицинским аспектам и политике питания Великобритании. Они пришли к выводу, что переход на богатую растительными продуктами диету и поддержание веса в пределах нормы способны уменьшить число заболеваний раком во всем мире на 4 миллиона случаев. В отчетах отмечается необходимость повышения доли потребления клетчатки, фруктов и овощей и доведения суточного потребления мяса и мясных продуктов до минимума — не более 80-90г.

Если в настоящее время вы регулярно потребляете мясо и хотели бы перейти на вегетарианскую диету, не отказывайтесь от мяса полностью, если только основанием для этого не является серьезное заболевание! Начните с того, что включайте в свой рацион меньше говядины, свинины, телятины, заменяя их на мясо птицы и рыбы. Со временем вы обнаружите, что способны потреблять также меньше птицы и рыбы,  не создавая при этом проблем для здоровья.




Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3Все
    • ксения
    • 01.07.2012 08:07:23
    • +-
    Ну почему рак и прочие страсти. Мы с мужем уже года 3 лакто вегетприанцы. Забыли, организма большой запас прочности. Если конечно не травить его специально.
    Ответить
      • Ника
      • 05.01.2014 18:01:57
      • Просмотреть комментарии
      • -2+-
      Если не есть мясо, то через 12 лет печень "умрет" и это доказано. А злые становимся от жизни, а не от еды
      Ответить
        • Кристина
        • 06.09.2014 16:09:09
        • Просмотреть комментарии
        • +1+-
        Умрет печень?! О боже, как же вы слепы) а как же, к примеру, монахи в Индии, которые не едят мяса всю свою жизнь?) и живут как минимум да 90 лет)))
        Или вы думаете, что нет чемпионов мира по разным видам спорта - вегетарианцев? Ну если нет, то вам стоим еще много узнать о организме человека!
        Кушайте, что пожелаете, но факты говорят сами за себя!
        Ответить
          • ахаха
          • 13.11.2016 14:11:23
          • +-
          здесь не стоит даже вступать в полемику с человеком
          Ответить
        • ахаха
        • 13.11.2016 14:11:33
        • +-
        ахаха
        Ответить
    • Мария
    • 01.07.2012 14:07:01
    • +1+-
    Ерунда насчет постепенного перехода с мяса. Перешла резко без проблем.
    Ответить
Страницы: 1 2 3Все