Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen 28.01.2012
Нектар из маракуйи
На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Нектар из маракуйи. Информация взята из открытых источников
Энергетическая ценность (калорийность) продукта:
Энергетическая ценность:
41 ккал. *
Белки:
0.2 г.
Жиры:
0 г.
Углеводы:
9.8 г.
* - 1 килокалория = 1000 калорий
Описание:
Нектар из маракуйи — слегка терпкий, кисло-сладкий с тонким ароматом. Он тонизирует, освежает, улучшает настроение.
Нектар содержит и ценные растительные белки, и углеводы, дарящие энергию, и клетчатку, которая помогает выводить из организма отработанные и вредные вещества. Именно благодаря запасам клетчатки нектар из маракуйи обладает послабляющим действием, улучшает работу кишечника, способствует выведению из организма мочевой кислоты. Потому нектар из маракуйи рекомендуется людям с мочекислым диатезом, а также людям с уратными камнями в почках и с другими заболеваниями мочевыводящих путей. Полезен нектар и при подагре, и при заболеваниях печени.
Нектар из маракуйи богат витаминами группы В, натрием и такими ценными минеральными веществами, как кальций, фосфор и железо. Нектар облегчает состояние больных при высокой температуре. Нектар из маракуйи действует как сильный антиоксидант. В результате кислотно-щелочное равновесие в организме восстанавливается, переокисленные клетки возрождаются, их сопротивление повреждающим факторам усиливается. При этом повышается иммунитет организма по отношению к болезнетворным микроорганизмам и к таким неблагоприятным факторам, как резкая перемена погоды.
Но стоит помнить, что аллергенность у этого нектара довольно высока.
Нектар из маракуйи хорошо сочетается с апельсиновым, персиковым, манговым и ананасовым соками и нектарами. Его добавляют в йогурты и мороженое, с ним готовят ликеры и разнообразные коктейли.
Овощные и фруктовые соки, фрэши - концентрировынные напитки из выжатых плодов. Компоты из свежих фруктов и сухофруктов изготовляют с добавлением воды и сахара.