• Рекламный блок

    Метки

    Аллерген Бондюэль Подсластитель Глазирующий агент Мороженое Структураторы Молочные продукты Крупы и каши Детское питание Мясные продукты Консервант Антибиотик Орехи и сухофрукты Натуральное происхождение Усилитель вкуса и аромата СПЭНы Грибы Осветлитель Шоколад Масла и жиры Напитки безалкогольные Стабилизаторы пены Торты Хлебобулочные изделия Ароматизатор К пиву McDonalds Мука и макаронные изделия Салаты ГМО Мучные изделия Сдобная выпечка Натуральные красители Кондитерские изделия Эмульгатор Стабилизатор Сыры и творог Искусственное происхождение Овощи и зелень Напитки алкогольные Влагоудерживающие агенты Соки и компоты Краситель Первые блюда Яйца Фрукты Загуститель Идентичный натуральному Добавки, препятствующие... Регулятор кислотности Гелеобразователь Японская кухня Компоненты продуктов питания Вещества-отбеливатели Колбасные изделия Ягоды Антиоксидант Рыба и морепродукты Носитель
    Случайный факт:
    Физическая активность увеличивает интеллект. Это связано с тем, что во время занятий спортом вырабатываются биоактивные вещества. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    19.09.2014

    Мелисса лекарственная

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Мелисса лекарственная. Информация взята из открытых источников

    [Показать изображение]

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 49 ккал. *
    Белки: 3.7 г.
    Жиры: 0.4 г.
    Углеводы: 8 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Лекарственная мелисса (Melissa officinalis), другое название – мелисса мятная – многолетнее эфиромасленичное травянистое растение семейства Яснотковые, имеет достаточно крупные листья и мелкие синевато-белые или жёлтые цветки, обладает ярко-выраженным запахом лимона. Мелисса лекарственная известна человеку болеЕ-2000 лет, в настоящее время распространена практически повсеместно, не любит лишь слишком увлажненных почв. В пищу и в медицинских целях используют в основном листья мелиссы. В химический состав листьев лекарственной мелиссы входят витамины А, В9, РР, аскорбиновая кислота, а также калий, фосфор, магний, кальций, железо и цинк. Издавна мелиссу использовали как успокоительное средство, чересчур нервных барышень маменьки отпаивали отваром мелиссы «от обмороков». Не потеряла лекарственная мелисса своих ценных и полезных свойств и в наше время, её используют как противовирусное, антидепрессивное, противорвотное средство. Сок мелиссы поможет при лечении кожных заболеваний. Применяют отвар листьев лекарственной мелиссы при бессоннице, головных болях, анемии. Прием препаратов на основе мелиссы благотворно влияет на весь желудочно-кишечный тракт, снимает спазмы и нормализует его функции. В кулинарии используются в основном листья и молодые побеги мелиссы, их лимонный вкус прекрасен в салатах, супах, рыбных и грибных блюдах. Разумеется, чаще всего мы привыкли добавлять мелиссу в чай и напитки, использовать для маринадов мяса и дичи. Мёд, собранный с цветков мелиссы, отличается нежным приятным ароматом и насыщенным вкусом, ценится очень высоко.
    Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-