Рекламный блок

Метки

Эмульгатор Рыба и морепродукты Натуральные красители Осветлитель Сдобная выпечка Краситель Хлебобулочные изделия Натуральное происхождение Соки и компоты Аллерген Кондитерские изделия Колбасные изделия Ароматизатор Вещества-отбеливатели Носитель Шоколад Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Торты Яйца Добавки, препятствующие... Напитки алкогольные Стабилизатор Японская кухня Консервант Фрукты Усилитель вкуса и аромата Компоненты продуктов питания Регулятор кислотности Мясные продукты К пиву Молочные продукты Стабилизаторы пены Идентичный натуральному Антибиотик Влагоудерживающие агенты Грибы Глазирующий агент Детское питание Структураторы Мучные изделия Салаты McDonalds Мороженое Гелеобразователь СПЭНы Сыры и творог Ягоды Первые блюда Крупы и каши Бондюэль Масла и жиры Антиоксидант Мука и макаронные изделия ГМО Искусственное происхождение Подсластитель Овощи и зелень Загуститель
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
19.09.2014

Мелисса лекарственная

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Мелисса лекарственная. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 49 ккал. *
Белки: 3.7 г.
Жиры: 0.4 г.
Углеводы: 8 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Лекарственная мелисса (Melissa officinalis), другое название – мелисса мятная – многолетнее эфиромасленичное травянистое растение семейства Яснотковые, имеет достаточно крупные листья и мелкие синевато-белые или жёлтые цветки, обладает ярко-выраженным запахом лимона. Мелисса лекарственная известна человеку болеЕ-2000 лет, в настоящее время распространена практически повсеместно, не любит лишь слишком увлажненных почв. В пищу и в медицинских целях используют в основном листья мелиссы. В химический состав листьев лекарственной мелиссы входят витамины А, В9, РР, аскорбиновая кислота, а также калий, фосфор, магний, кальций, железо и цинк. Издавна мелиссу использовали как успокоительное средство, чересчур нервных барышень маменьки отпаивали отваром мелиссы «от обмороков». Не потеряла лекарственная мелисса своих ценных и полезных свойств и в наше время, её используют как противовирусное, антидепрессивное, противорвотное средство. Сок мелиссы поможет при лечении кожных заболеваний. Применяют отвар листьев лекарственной мелиссы при бессоннице, головных болях, анемии. Прием препаратов на основе мелиссы благотворно влияет на весь желудочно-кишечный тракт, снимает спазмы и нормализует его функции. В кулинарии используются в основном листья и молодые побеги мелиссы, их лимонный вкус прекрасен в салатах, супах, рыбных и грибных блюдах. Разумеется, чаще всего мы привыкли добавлять мелиссу в чай и напитки, использовать для маринадов мяса и дичи. Мёд, собранный с цветков мелиссы, отличается нежным приятным ароматом и насыщенным вкусом, ценится очень высоко.
Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?