• Рекламный блок

    Метки

    Идентичный натуральному Мороженое Хлебобулочные изделия Детское питание К пиву Сыры и творог Краситель Осветлитель Регулятор кислотности Молочные продукты Японская кухня Яйца Напитки безалкогольные Мясные продукты Сдобная выпечка Носитель Бондюэль Гелеобразователь Загуститель Структураторы Овощи и зелень Стабилизатор Аллерген Соки и компоты СПЭНы Мука и макаронные изделия Компоненты продуктов питания Фрукты Ягоды Первые блюда Усилитель вкуса и аромата Искусственное происхождение Ароматизатор Мучные изделия Салаты Консервант Влагоудерживающие агенты Орехи и сухофрукты Масла и жиры Шоколад McDonalds Эмульгатор Добавки, препятствующие... Подсластитель Антибиотик Натуральные красители Стабилизаторы пены Глазирующий агент Торты Кондитерские изделия Напитки алкогольные Рыба и морепродукты ГМО Крупы и каши Грибы Колбасные изделия Антиоксидант Натуральное происхождение Вещества-отбеливатели
    Случайный факт:
    Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Маргарин Экстра

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Маргарин Экстра. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 744 ккал. *
    Белки: 0.5 г.
    Жиры: 82 г.
    Углеводы: 1 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Маргарин Экстра производят на заводах, оборудованных современной техникой, при тщательном лабораторном и техно-химическом контроле. Это весьма доброкачественный и полноценный продукт, врачи считают возможным использовать маргарин Экстра для некоторых видов диетического питания. В рецептуру маргарина Экстра входит молоко, повышенное количество кокосового масла (до 26%). Растительные масла и жиры морских животных для производства маргарина Экстра подвергают процессу гидрогенизации (т.е. их переводят из жидкого состояния в твёрдое) и дезодорации. Гидрогенизация жиров обеспечивает готовому продукту необходимую консистенцию, а дезодорация устраняет специфические привкус и запах, присущие жирам морских животных и некоторым растительным маслам. В зависимости от исходного сырья, способов его обработки, кулинарного назначения и вкуса маргарин подразделяется на столовый и кухонный. Маргарин Экстра вырабатывается солёным (не более 1,7% соли), несолёным (0,2 % соли), с витаминами (А, В, Е, РР) или без них. По товарным качествам маргарин Экстра подразделяются на высший, 1-й и 2-й сорта. К признакам доброкачественности маргарина Экстра относят: однородность, плотность и пластичность его массы, однородность цвета и хороший приятный вкус без посторонних запахов и привкусов.

    Масла и жиры: Масло – жидкий продукт (полученный из масличных растений средних широт). Жир – твердый продукт: растительные (из масличных растений с тропическим климатом), животные - свиной, бараний.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-