Рекламный блок

Метки

Мясные продукты Консервант Овощи и зелень Ягоды ГМО Осветлитель Спортивное и дополнительное... Напитки безалкогольные Натуральные красители Шоколад McDonalds Первые блюда Напитки алкогольные Комплексные пищевые добавки Орехи и сухофрукты Усилитель вкуса и аромата Мука и макаронные изделия Яйца Масла и жиры Крупы и каши Компоненты продуктов питания Вещества-отбеливатели Снэки Структураторы избранное Стабилизаторы пены Загуститель Носитель Регулятор кислотности Антиоксидант Сырье и приправы Сыры и творог Искусственное происхождение Колбасные изделия Антибиотик Ароматизатор Гелеобразователь Детское питание Японская кухня Глазирующий агент Рыба и морепродукты Мучные изделия Аллерген Натуральное происхождение Салаты Сдобная выпечка Краситель Бондюэль Идентичный натуральному Грибы Влагоудерживающие агенты Подсластитель Фрукты СПЭНы Молочные продукты Мороженое Кондитерские изделия Хлебобулочные изделия Эмульгатор Торты Стабилизатор К пиву Добавки, препятствующие... Соки и компоты
Случайный факт:
Чтобы извлечь подсолнечное масло из семян подсолнечника, его растворяют в бензине. Затем масло очищают и разливают в бутылки. Метод экстракции бензином очень эффективен.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
23.03.2014

Кукумария

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Кукумария. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 35 ккал. *
Белки: 7.3 г.
Жиры: 0.6 г.
Углеводы: 0 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Кукумария или «морской огурец» это морское беспозвоночное животное. Принадлежит к семейству голотурий, отряда иглокожих. Считается близким родственником трепанга. Вытянутой формы животное бурого цвета со множеством ножек вдоль брюшка. На конце кукумарии расположен рот, окруженный множеством щупалец. Питается кукумария илом. Обитает «морской огурец» в Охотском, Баренцевом и Японском морях. Кукумария обладает удивительным свойством восстанавливать свои ткани. Если ее разрезать на несколько частей, а затем части бросить в воду, то через некоторое время из этих частей вновь вырастут новые животные. В России кукумария известна лишь жителям Дальнего Востока, в то время как в Японии и Китае она широко популярна. Перед употреблением кукумарию необходимо варить около 3-х часов. Далее из мяса готовят закуски салаты, употребляют как самостоятельное блюдо, тушат, жарят, консервируют. Кроме прекрасных вкусовых качеств кукумария обладает еще и лечебными свойствами. Мясо этого животного по химическому составу является уникальным продуктом. Из него делают экстракты и вытяжки на основе которых делают лекарства. В тканях кукумарии содержатся витамины группы В и С, микроэлементы фосфор, кальций, хлор, йод, голотурины, гексозамины. Следует так же отметить, что клетки кукумарии стерильны, в них нет ни вирусов, ни микробов. Экстракт кукумарии применяют для профилактики и лечения раковых заболеваний. Доказана эффективность экстракта в лечении диабета, заболеваний почек и печени, сердечно-сосудистых заболеваниях, костно-мышечной и дыхательной системы, заболеваний головного мозга. Весьма эффективное средство в борьбе с желудочными паразитами и в качестве противовирусного средства. Таким образом, кукумария это кладезь витаминов и пользы для организма человека.
Рыба и морепродукты: Рыба и морепродукты - продукты питания богатые белком, жирами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?