Рекламный блок

Метки

Осветлитель Стабилизаторы пены Хлебобулочные изделия Натуральное происхождение Соки и компоты Вещества-отбеливатели Ягоды Торты Искусственное происхождение Краситель К пиву Масла и жиры Детское питание Рыба и морепродукты Грибы Подсластитель Напитки безалкогольные Добавки, препятствующие... Мучные изделия Кондитерские изделия ГМО Колбасные изделия Консервант Идентичный натуральному Мука и макаронные изделия Антибиотик Регулятор кислотности Структураторы Напитки алкогольные Ароматизатор Шоколад Усилитель вкуса и аромата Аллерген McDonalds Стабилизатор Эмульгатор Мясные продукты Первые блюда Молочные продукты Влагоудерживающие агенты Орехи и сухофрукты Фрукты Мороженое Компоненты продуктов питания Японская кухня Антиоксидант Яйца Салаты Загуститель СПЭНы Бондюэль Глазирующий агент Сыры и творог Носитель Крупы и каши Овощи и зелень Гелеобразователь Натуральные красители Сдобная выпечка
Случайный факт:
Энергии, вырабатываемой человеческим мозгом, хватит, чтобы зажечь лампочку. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
23.03.2014

Кукумария

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Кукумария. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 35 ккал. *
Белки: 7.3 г.
Жиры: 0.6 г.
Углеводы: 0 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Кукумария или «морской огурец» это морское беспозвоночное животное. Принадлежит к семейству голотурий, отряда иглокожих. Считается близким родственником трепанга. Вытянутой формы животное бурого цвета со множеством ножек вдоль брюшка. На конце кукумарии расположен рот, окруженный множеством щупалец. Питается кукумария илом. Обитает «морской огурец» в Охотском, Баренцевом и Японском морях. Кукумария обладает удивительным свойством восстанавливать свои ткани. Если ее разрезать на несколько частей, а затем части бросить в воду, то через некоторое время из этих частей вновь вырастут новые животные. В России кукумария известна лишь жителям Дальнего Востока, в то время как в Японии и Китае она широко популярна. Перед употреблением кукумарию необходимо варить около 3-х часов. Далее из мяса готовят закуски салаты, употребляют как самостоятельное блюдо, тушат, жарят, консервируют. Кроме прекрасных вкусовых качеств кукумария обладает еще и лечебными свойствами. Мясо этого животного по химическому составу является уникальным продуктом. Из него делают экстракты и вытяжки на основе которых делают лекарства. В тканях кукумарии содержатся витамины группы В и С, микроэлементы фосфор, кальций, хлор, йод, голотурины, гексозамины. Следует так же отметить, что клетки кукумарии стерильны, в них нет ни вирусов, ни микробов. Экстракт кукумарии применяют для профилактики и лечения раковых заболеваний. Доказана эффективность экстракта в лечении диабета, заболеваний почек и печени, сердечно-сосудистых заболеваниях, костно-мышечной и дыхательной системы, заболеваний головного мозга. Весьма эффективное средство в борьбе с желудочными паразитами и в качестве противовирусного средства. Таким образом, кукумария это кладезь витаминов и пользы для организма человека.
Рыба и морепродукты: Рыба и морепродукты - продукты питания богатые белком, жирами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?