Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-338
E-339
E-223
E-536
E-951
E-1442
E-466
E-450
E-202
E-407
E-102
E-452
E-509
E-422
E-331
E-440
E-133
E-171
E-412
E-322
E-124
E-503
E-621
E-122
E-950
E-110
E-1520
E-551
E-330
E-471
E-200
E-476
E-500
E-220
E-211
E-415
E-250
E-129
Популярное
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Вегитарианство и мясоедство
вредные добавки в составе косметики
Ароматизаторы
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Антиоксидант
Носитель
Колбасные изделия
Подсластитель
Яйца
Регулятор кислотности
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
Добавки, препятствующие...
Японская кухня
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Рыба и морепродукты
Первые блюда
Грибы
Сдобная выпечка
Глазирующий агент
Ароматизатор
К пиву
Искусственное происхождение
Антибиотик
Фрукты
Эмульгатор
McDonalds
Стабилизатор
Крупы и каши
Сыры и творог
Соки и компоты
Ягоды
Мучные изделия
Влагоудерживающие агенты
ГМО
Консервант
Напитки безалкогольные
Детское питание
Напитки алкогольные
Вещества-отбеливатели
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
СПЭНы
Кондитерские изделия
Натуральные красители
Мука и макаронные изделия
Масла и жиры
Натуральное происхождение
Аллерген
Торты
Краситель
Макроэлементы
Идентичный натуральному
Загуститель
Салаты
Гелеобразователь
Молочные продукты
Шоколад
Бондюэль
Мороженое
Орехи и сухофрукты
Структураторы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-553a
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada