Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-471
E-211
E-440
E-202
E-120
E-129
E-1442
E-466
E-110
E-133
E-223
E-503
E-621
E-951
E-509
E-422
E-450
E-122
E-476
E-330
E-250
E-412
E-551
E-950
E-322
E-339
E-102
E-452
E-536
E-415
E-124
E-338
E-1520
E-171
E-407
E-500
E-331
E-200
E-220
Популярное
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Нитраты и Нитриты - что это?
Е1442 - удар по поджелудочной
Краткая история ГМО
Ароматизаторы. Что это такое.
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Кондитерские изделия
Японская кухня
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Антиоксидант
Усилитель вкуса и аромата
Крупы и каши
Детское питание
Молочные продукты
Мясные продукты
Натуральные красители
Рыба и морепродукты
Макроэлементы
Сыры и творог
Носитель
Искусственное происхождение
McDonalds
Идентичный натуральному
ГМО
Вещества-отбеливатели
Стабилизатор
Антибиотик
Эмульгатор
Торты
Стабилизаторы пены
Масла и жиры
Влагоудерживающие агенты
Осветлитель
Колбасные изделия
Загуститель
Орехи и сухофрукты
Первые блюда
Добавки, препятствующие...
Хлебобулочные изделия
Глазирующий агент
Подсластитель
К пиву
Сдобная выпечка
Ароматизатор
Мороженое
Шоколад
Яйца
СПЭНы
Бондюэль
Консервант
Компоненты продуктов питания
Напитки алкогольные
Напитки безалкогольные
Мучные изделия
Овощи и зелень
Соки и компоты
Фрукты
Структураторы
Натуральное происхождение
Салаты
Грибы
Краситель
Регулятор кислотности
Ягоды
Гелеобразователь
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-553a
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada