Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-171
E-509
E-450
E-124
E-211
E-1442
E-200
E-621
E-551
E-322
E-476
E-471
E-338
E-503
E-330
E-466
E-102
E-412
E-500
E-133
E-120
E-129
E-407
E-331
E-223
E-452
E-440
E-110
E-950
E-202
E-415
E-220
E-250
E-536
E-1520
E-422
E-122
E-951
E-339
Популярное
О безопасности кока-колы
Еще раз о растишке
Главный враг - плохое питание
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Краткая история ГМО
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Ягоды
Салаты
Сыры и творог
Влагоудерживающие агенты
Овощи и зелень
Соки и компоты
Вещества-отбеливатели
К пиву
Искусственное происхождение
Стабилизатор
Усилитель вкуса и аромата
Антиоксидант
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Мясные продукты
ГМО
Бондюэль
Добавки, препятствующие...
Первые блюда
Аллерген
Консервант
Колбасные изделия
СПЭНы
Эмульгатор
Торты
McDonalds
Макроэлементы
Регулятор кислотности
Ароматизатор
Грибы
Краситель
Крупы и каши
Мучные изделия
Загуститель
Кондитерские изделия
Мука и макаронные изделия
Фрукты
Хлебобулочные изделия
Мороженое
Напитки безалкогольные
Шоколад
Глазирующий агент
Подсластитель
Детское питание
Натуральное происхождение
Яйца
Стабилизаторы пены
Структураторы
Гелеобразователь
Орехи и сухофрукты
Натуральные красители
Напитки алкогольные
Масла и жиры
Осветлитель
Молочные продукты
Идентичный натуральному
Носитель
Антибиотик
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1423
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.