Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-415
E-338
E-223
E-951
E-422
E-250
E-536
E-120
E-330
E-133
E-407
E-211
E-466
E-202
E-440
E-450
E-471
E-220
E-171
E-102
E-1442
E-1520
E-129
E-331
E-500
E-503
E-124
E-621
E-950
E-476
E-452
E-122
E-412
E-339
E-551
E-200
E-322
E-509
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
О безопасности кока-колы
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
О вредной пище
Ароматизаторы
Краткая история ГМО
Генетически модифицированные продукты
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Искусственное происхождение
Стабилизатор
Носитель
Японская кухня
Сдобная выпечка
Шоколад
Идентичный натуральному
Антиоксидант
Ягоды
Гелеобразователь
Первые блюда
К пиву
Подсластитель
Натуральные красители
Мясные продукты
Мороженое
Крупы и каши
Молочные продукты
Влагоудерживающие агенты
Кондитерские изделия
Вещества-отбеливатели
Салаты
Колбасные изделия
Грибы
Напитки безалкогольные
Мука и макаронные изделия
Загуститель
Хлебобулочные изделия
Соки и компоты
Масла и жиры
Осветлитель
Регулятор кислотности
Аллерген
Усилитель вкуса и аромата
Консервант
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
Краситель
ГМО
Рыба и морепродукты
Натуральное происхождение
Структураторы
Фрукты
Антибиотик
СПЭНы
Эмульгатор
Торты
Ароматизатор
Макроэлементы
Добавки, препятствующие...
Компоненты продуктов питания
Напитки алкогольные
Бондюэль
Овощи и зелень
Мучные изделия
Сыры и творог
Детское питание
McDonalds
Яйца
Стабилизаторы пены
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-912
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.