Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-331
E-412
E-322
E-500
E-1520
E-407
E-1442
E-471
E-415
E-330
E-466
E-503
E-200
E-250
E-171
E-950
E-220
E-452
E-338
E-509
E-102
E-133
E-450
E-422
E-476
E-536
E-129
E-124
E-621
E-951
E-110
E-122
E-339
E-211
E-551
E-440
E-120
E-223
Популярное
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Дрянь в тарелке
Ароматизаторы. Что это такое.
Вегитарианство и мясоедство
Еще раз о растишке
Давать ли детям кукурузные палочки?
Вредные пищевые добавки Е
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Грибы
Добавки, препятствующие...
Напитки алкогольные
Масла и жиры
Эмульгатор
Детское питание
Соки и компоты
Глазирующий агент
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Консервант
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Антиоксидант
Шоколад
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Бондюэль
Молочные продукты
Осветлитель
Яйца
ГМО
К пиву
Торты
Ягоды
Мука и макаронные изделия
Загуститель
Напитки безалкогольные
Регулятор кислотности
Крупы и каши
Гелеобразователь
Рыба и морепродукты
Кондитерские изделия
Идентичный натуральному
Стабилизаторы пены
Краситель
СПЭНы
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
McDonalds
Колбасные изделия
Мясные продукты
Овощи и зелень
Японская кухня
Аллерген
Вещества-отбеливатели
Носитель
Антибиотик
Стабилизатор
Салаты
Первые блюда
Ароматизатор
Подсластитель
Сыры и творог
Мучные изделия
Фрукты
Макроэлементы
Искусственное происхождение
Мороженое
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-911
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.