Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-536
E-322
E-1520
E-440
E-415
E-102
E-951
E-471
E-110
E-466
E-120
E-339
E-331
E-211
E-124
E-1442
E-122
E-171
E-476
E-200
E-551
E-223
E-129
E-621
E-509
E-950
E-250
E-407
E-202
E-450
E-338
E-330
E-220
E-503
E-133
E-500
E-412
E-422
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
О вредной пище
Нитраты и Нитриты - что это?
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Опять ГМО
Давать ли детям кукурузные палочки?
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Антибиотик
Хлебобулочные изделия
Орехи и сухофрукты
Аллерген
Салаты
Носитель
Эмульгатор
Яйца
Мучные изделия
ГМО
Ароматизатор
Антиоксидант
Кондитерские изделия
К пиву
Влагоудерживающие агенты
Первые блюда
Сдобная выпечка
Молочные продукты
Шоколад
Глазирующий агент
Мороженое
Мясные продукты
Осветлитель
McDonalds
Структураторы
Японская кухня
Соки и компоты
Детское питание
Краситель
Идентичный натуральному
Подсластитель
Натуральное происхождение
Вещества-отбеливатели
Мука и макаронные изделия
Искусственное происхождение
Ягоды
Консервант
Колбасные изделия
Загуститель
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизатор
Торты
Фрукты
Сыры и творог
Овощи и зелень
СПЭНы
Грибы
Компоненты продуктов питания
Добавки, препятствующие...
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Натуральные красители
Рыба и морепродукты
Крупы и каши
Бондюэль
Напитки безалкогольные
Стабилизаторы пены
Напитки алкогольные
Масла и жиры
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-496
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК