Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-536
E-503
E-422
E-220
E-1520
E-466
E-120
E-322
E-124
E-102
E-223
E-200
E-509
E-1442
E-122
E-339
E-211
E-500
E-133
E-450
E-440
E-621
E-202
E-331
E-551
E-330
E-338
E-476
E-452
E-129
E-951
E-471
E-407
E-950
E-415
E-171
E-250
E-110
E-412
Популярное
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Генетически модифицированные продукты
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Таблица калорийности продуктов
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Е1442 - удар по поджелудочной
Вредные пищевые добавки Е
Рейтинг самых вредных продуктов
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Мороженое
Структураторы
СПЭНы
Вещества-отбеливатели
Сыры и творог
Подсластитель
Компоненты продуктов питания
К пиву
Колбасные изделия
Салаты
Макроэлементы
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Мука и макаронные изделия
Напитки алкогольные
Хлебобулочные изделия
Овощи и зелень
Фрукты
Яйца
ГМО
Грибы
Торты
Рыба и морепродукты
Носитель
Ягоды
Шоколад
Аллерген
Антибиотик
Мучные изделия
Соки и компоты
Японская кухня
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Масла и жиры
Натуральное происхождение
Натуральные красители
Кондитерские изделия
Антиоксидант
Гелеобразователь
Стабилизатор
Детское питание
Осветлитель
Напитки безалкогольные
Мясные продукты
Глазирующий агент
Молочные продукты
Идентичный натуральному
Усилитель вкуса и аромата
Эмульгатор
Ароматизатор
McDonalds
Бондюэль
Первые блюда
Крупы и каши
Искусственное происхождение
Краситель
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-478
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК