Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-509
E-1520
E-950
E-322
E-951
E-1442
E-120
E-621
E-536
E-122
E-223
E-124
E-171
E-450
E-500
E-133
E-129
E-339
E-338
E-452
E-407
E-110
E-503
E-202
E-471
E-422
E-200
E-440
E-412
E-466
E-331
E-330
E-211
E-476
E-250
E-415
E-102
E-551
Популярное
Генетически модифицированные продукты
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Еще раз о растишке
Главный враг - плохое питание
Дрянь в тарелке
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
ГМО
Аллерген
Регулятор кислотности
Орехи и сухофрукты
К пиву
Структураторы
Торты
Мясные продукты
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
СПЭНы
Крупы и каши
Молочные продукты
Загуститель
Натуральные красители
McDonalds
Мучные изделия
Масла и жиры
Осветлитель
Антиоксидант
Шоколад
Консервант
Бондюэль
Сыры и творог
Краситель
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Искусственное происхождение
Яйца
Сдобная выпечка
Ягоды
Детское питание
Натуральное происхождение
Глазирующий агент
Носитель
Рыба и морепродукты
Напитки алкогольные
Салаты
Антибиотик
Идентичный натуральному
Влагоудерживающие агенты
Мороженое
Напитки безалкогольные
Фрукты
Кондитерские изделия
Эмульгатор
Первые блюда
Хлебобулочные изделия
Добавки, препятствующие...
Стабилизаторы пены
Ароматизатор
Гелеобразователь
Подсластитель
Макроэлементы
Компоненты продуктов питания
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Овощи и зелень
Грибы
Стабилизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-383
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Канада
Food additives permitted for use in Canada