Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-412
E-122
E-536
E-450
E-338
E-476
E-503
E-133
E-509
E-500
E-950
E-250
E-551
E-220
E-951
E-211
E-322
E-466
E-124
E-452
E-202
E-415
E-1520
E-331
E-339
E-110
E-223
E-422
E-1442
E-471
E-129
E-200
E-102
E-171
E-621
E-330
E-407
E-440
Популярное
Краткая история ГМО
Пищевые добавки Е
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Поколение антибиотиков
Ароматизаторы
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
О вредной пище
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Колбасные изделия
Орехи и сухофрукты
Ягоды
Масла и жиры
Японская кухня
Усилитель вкуса и аромата
К пиву
McDonalds
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Эмульгатор
Искусственное происхождение
Гелеобразователь
Рыба и морепродукты
Крупы и каши
Напитки безалкогольные
Сыры и творог
Хлебобулочные изделия
Торты
Антиоксидант
Фрукты
Влагоудерживающие агенты
Мороженое
Молочные продукты
Стабилизатор
Носитель
Мясные продукты
Соки и компоты
Грибы
Детское питание
Вещества-отбеливатели
Регулятор кислотности
Стабилизаторы пены
Идентичный натуральному
СПЭНы
ГМО
Натуральное происхождение
Напитки алкогольные
Сдобная выпечка
Загуститель
Консервант
Овощи и зелень
Мучные изделия
Глазирующий агент
Яйца
Салаты
Натуральные красители
Осветлитель
Бондюэль
Первые блюда
Шоколад
Краситель
Макроэлементы
Кондитерские изделия
Ароматизатор
Подсластитель
Антибиотик
Аллерген
Компоненты продуктов питания
Мука и макаронные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-103
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.