Добавки по категориям

Добавки

E-250 E-551 E-338 E-471 E-120 E-503 E-476 E-200 E-171 E-110 E-415 E-331 E-122 E-1442 E-950 E-339 E-202 E-450 E-211 E-322 E-223 E-440 E-536 E-407 E-330 E-466 E-621 E-1520 E-509 E-951 E-102 E-500 E-129 E-124 E-133 E-422 E-220 E-452 E-412

Последние комментарии

Рекламный блок

Метки

Натуральные красители Антиоксидант Крупы и каши К пиву Гелеобразователь Краситель ГМО Соки и компоты Орехи и сухофрукты Сыры и творог Торты Масла и жиры Хлебобулочные изделия Бондюэль Шоколад СПЭНы Японская кухня Антибиотик Салаты Осветлитель Консервант Идентичный натуральному Мучные изделия Макроэлементы Стабилизаторы пены Детское питание Молочные продукты Ягоды Структураторы McDonalds Напитки безалкогольные Мороженое Компоненты продуктов питания Мясные продукты Аллерген Мука и макаронные изделия Сдобная выпечка Подсластитель Эмульгатор Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты Стабилизатор Грибы Регулятор кислотности Яйца Влагоудерживающие агенты Носитель Загуститель Ароматизатор Вещества-отбеливатели Первые блюда Напитки алкогольные Фрукты Кондитерские изделия Натуральное происхождение Овощи и зелень Глазирующий агент Искусственное происхождение Колбасные изделия Добавки, препятствующие...

Новое

Случайный факт:

Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. — Обновить

Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат

Название:	Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат
Тип:	Пищевая добавка
Категория:	Стабилизаторы
Описание группы:	Стабилизаторы — добавки с индексом (E-400 - E-499) сохраняют консистенцию продуктов, повышают их вязкость. Например пектин E440.

Законы и документы о пищевой добавке:

Разрешающие применение — 4
Упоминаний о добавке— 4

Применение добавки по странам:

Россия — разрешена
Украина — разрешена
Беларусь — разрешена
Евросоюз — разрешена
США — разрешена
Канада — разрешена

Просмотреть документы

Описание пищевой добавки

Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат (E-433) - искусственное соединение, производится из оксида этилена и стеариновой кислоты.

Используется преимущественно в соусах и косметике.

Дневная норма до 25 мг на 1 кг веса для группы соединений Е-430–Е-436, для отдельных соединений норма не определена.

Побочные эффекты в используемых концентрациях неизвестны. Людям с непереносимостью пропиленгликоля следует избегать употребления группы добавок Е-430–Е-436.

Эти соединения (Е-430–Е-436) содержат жирные кислоты, которые почти всегда получаются из овощных масел; однако не исключено использование животного жира (в том числе свиного). Химически определить происхождение соединений невозможно; эти данные могут быть предоставлены только производителем.

Добавка E-433 разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Федерации.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

Возможные названия пищевой добавки:

Polyoxyethylene Sorbitan Monooleate
Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат
Polysorbate 80
полисорбат 80
твин 80
E-433, Е-433, Е433, E433

Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 Все

- мама
- 12.05.2017 19:05:55
- +13+-
Эмульгаторы E433 и E566, использующиеся при приготовлении мороженого и многих других продуктов, вероятно, провоцируют сахарный диабет и ожирение. Так считают считают специалисты, представляющие Государственный университет Джорджии. О своих выводах они рассказали в ходе встречи, проводившейся Королевским обществом в Лондоне.

Ответить
- Ирина
- 21.07.2016 12:07:26
- +13+-
в обычном плодово-ягодном мороженном,любимом всеми нами с детства содержатся добавки E412,E407,E471,E433. Если даже фруктовый лёд пичкают таким составом,то,что уже говорить обо всем остальном.

Ответить
- Таня
- 30.03.2011 21:03:30
- +13+-
А вы когда такой параноидальный бред несёте насчёт вреда добавок, вообще осознаёте, что в нашем мире всё "из химии"? И растения, и мы с вами? Пора бы смириться уже. Или питайтесь солнышком и воздухом, хотя там тоже химия)))

Ответить
- - Александр
  - 01.04.2012 09:04:29
  - +16+-
  Химия химии рознь!Какая химия тебе больше нравится,химия производных нефтепродукта или химия огурца,помидора,лука,перца и т.д.Не надо смешивать все в одну кучу!
  
  Ответить
- Megatron
- 22.11.2012 15:11:36
- +2+-
Да нет, не всё в нашем мире сделано из химии. Да и химия - наука не совместимая с жизнью. Физика более ближе к естественным процессам, происходящим в живых организмах. Химики не понимают что вещества, одинаковые по химической формуле могут иметь разные свойства. А всё из-за разных ИЗОМЕРОВ одной и той же молекулы. Все живые организмы могут усваивать только один изомер, синтезированный растением остальные для него токсичны. А молекула ДНК в организме образуется не химической реакцией, а синтезируется механическим путём. Вещества, полученный химическим путём нельзя Употреблять внутрь организма!

Ответить
- - ел
  - 07.09.2015 11:09:40
  - +13+-
  как всё печально:(, как можно жить в мире где люди не понимают простейших вещей...
  
  Ответить
- - Sergik
  - 05.04.2021 13:04:27
  - +13+-
  Megatron, а сколько раз Вы открывали учебники по биохимии и по химии вообще??? "ДНК синтезируется механическим путем" :))) - Вы хоть понимаете, что такое образование химических связей? И как вообще происходит биосинтез?
  
  Ответить
- [AD]
- 2010-08-21 15:23:27
- +-