Рекламный блок

Метки

Структураторы Регулятор кислотности Овощи и зелень Компоненты продуктов питания К пиву Ароматизатор Носитель Мучные изделия Грибы Мясные продукты Торты СПЭНы Детское питание Антиоксидант Ягоды Добавки, препятствующие... Аллерген Соки и компоты Натуральное происхождение Усилитель вкуса и аромата Мука и макаронные изделия Идентичный натуральному Кондитерские изделия Первые блюда Молочные продукты Глазирующий агент Загуститель Мороженое Крупы и каши Шоколад Орехи и сухофрукты Гелеобразователь Стабилизаторы пены Бондюэль Антибиотик Консервант Напитки безалкогольные Искусственное происхождение Сыры и творог Сдобная выпечка Влагоудерживающие агенты Рыба и морепродукты Салаты Осветлитель Яйца Фрукты Вещества-отбеливатели Напитки алкогольные Подсластитель Краситель Колбасные изделия Натуральные красители Японская кухня Эмульгатор Стабилизатор ГМО Масла и жиры Хлебобулочные изделия McDonalds
Случайный факт:
Эксперты ВОЗ: каждые 50 грамм ежедневно употребляемого обработанного мяса на 18% увеличивают риск развития рака кишечника.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
02.02.2012

Ржаные хлопья

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Ржаные хлопья. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 343 ккал. *
Белки: 6.4 г.
Жиры: 3.2 г.
Углеводы: 82.6 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Рожь — зерновая культура, известная ещЕ-2000 лет назад. Тогда её выращивали в горах от Средиземноморья до Средней Азии. На Руси рожь использовали для приготовления кваса — ценного диетического напитка, а также в народной медицине. Рожь — жизненно важный продукт питания, включающий микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец; ферменты и нуклеиновые кислоты. Ржаное зерно содержит до 67% углеводов и до 11% белков. Кроме того, хлопья, получаемые из полноценного зерна, обладают уникальными свойствами, помогающими человеку сохранять энергию и противостоять болезням. Рожь содержит большое количество клетчатки, ускоряющей выведение шлаковых продуктов из кишечника и дающей ощущение сытости. Волокна, содержащиеся во ржи, улучшают пищеварение, понижают кислотность и сокращают количество желчи в кишечнике, предотвращая ряд желудочно-кишечных заболеваний, а также контролируют уровень сахара в крови. Регулярное употребление ржаных хлопьев снижает уровень холестерина в крови и предупреждает сердечно-сосудистые заболевания. В уникальном составе ржаных зёрен содержатся вещества, защищающие клетки от рака, особенно от рака груди и рака простаты. Ржаные хлопья — прекрасная находка для всех, кто ценит свое время и здоровую пищу. Достаточно высыпать хлопья в тарелку, залить горячим молоком, накрыть крышкой — и через три минуты готова замечательная каша. Ржаные хлопья богаты аминокислотами, содержат витамины В1, В2, РР, А. Незаменимы при недостатке мясной пищи, при ожирении, сахарном диабете. Способствуют выведению из организма токсичных веществ, радионуклеидов, пестицидов. Эти хлопья можно использовать для каш, выпечки, мюсли и смешивать с простоквашей, йогуртом и т.д.

Крупы и каши: Крупы - это твердые, сухие иногда измельченные пищевые продукты из различных видов зерновых культур. Каши – это крупы приготовленные в воде при определенной температуре с добавлением соли, масла и других примесей.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?