• Рекламный блок

    Метки

    Гелеобразователь Краситель Загуститель Ягоды Добавки, препятствующие... Компоненты продуктов питания Антибиотик Стабилизатор Крупы и каши Мука и макаронные изделия Соки и компоты Стабилизаторы пены Молочные продукты Искусственное происхождение Натуральное происхождение Японская кухня Фрукты Сдобная выпечка Масла и жиры Усилитель вкуса и аромата Глазирующий агент Кондитерские изделия Подсластитель McDonalds Колбасные изделия Мясные продукты Первые блюда Мучные изделия Торты Натуральные красители Детское питание Осветлитель Шоколад Бондюэль Сыры и творог К пиву Рыба и морепродукты Напитки алкогольные Регулятор кислотности СПЭНы Влагоудерживающие агенты ГМО Антиоксидант Хлебобулочные изделия Салаты Яйца Носитель Напитки безалкогольные Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Структураторы Аллерген Грибы Консервант Мороженое Ароматизатор Идентичный натуральному Орехи и сухофрукты Эмульгатор
    Случайный факт:
    Эксперты ВОЗ: каждые 50 грамм ежедневно употребляемого обработанного мяса на 18% увеличивают риск развития рака кишечника.Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Огурец

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Огурец. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 15 ккал. *
    Белки: 0.8 г.
    Жиры: 0.1 г.
    Углеводы: 3 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Огурцы появились в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида — тропические и субтропические районы Индии и Китая, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Огурцы на 95 процентов состоят из воды и содержат очень малое количество белков, жиров и углеводов. В огурцах содержатся ферменты, которые благоприятствуют усвоению белков животного происхождения. Поэтому полезно сочетать мясное блюдо с салатом из огурцов. Огурцы содержат витамины С, В1, В2, Р, провитамин А, ферменты, ароматические и минеральные вещества (фосфор, кальций, магний, железо). Из минеральных солей в них больше всего калия. Клетчатка огурцов стимулирует моторную функцию кишечника. Свежие огурцы рекомендуется включать в рацион страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени, почек, ожирением, обменным полиартритом, подагрой. Огурцы улучшают аппетит, обладают желчегонным, мочегонным и слабительным действием. По количеству щелочных солей огурец уступает только чёрной редьке. Эти соли нейтрализуют кислотные соединения, которые содержатся во многих пищевых продуктах и нарушают обменные процессы, приводят к преждевременному старению, к отложению кристаллических соединений (камней) в печени и почках. Огурцы так же, как редьку, называют санитаром нашего организма за способность нейтрализовать кислые соединения. Огурец — очень хороший источник йода, причем таких его соединений, которые легко усваиваются организмом. А поскольку в огурце ничтожно малое количество белков, жиров и углеводов, то при употреблении огурцов не возникает никакого риска располнеть. Желающим похудеть свежие огурцы могут помочь, так как они задерживают преобразование углеводов в жиры. А если, съеденный огурец, запить холодной водой или молоком можно хорошо и быстро очистить кишечник. При покупке нужно выбирать твердые огурцы без вмятин, хорошего зеленого цвета. Они должны быть не слишком крупные. Чем меньше огурец, тем меньше его семечки, тем он вкуснее и более хрустящий.
    Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-