Рекламный блок

Метки

Салаты Подсластитель Напитки безалкогольные Торты СПЭНы Японская кухня Гелеобразователь Консервант McDonalds Напитки алкогольные Мороженое Сыры и творог Шоколад Соки и компоты Мучные изделия Осветлитель Стабилизаторы пены Кондитерские изделия Краситель Мясные продукты Регулятор кислотности Структураторы Аллерген Натуральные красители Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Эмульгатор Искусственное происхождение Глазирующий агент Компоненты продуктов питания Идентичный натуральному Крупы и каши Хлебобулочные изделия ГМО Добавки, препятствующие... Ароматизатор Антиоксидант Яйца Загуститель Колбасные изделия Рыба и морепродукты Ягоды Орехи и сухофрукты Сдобная выпечка Первые блюда Влагоудерживающие агенты Антибиотик Стабилизатор Грибы Носитель К пиву Фрукты Молочные продукты Детское питание Мука и макаронные изделия Усилитель вкуса и аромата Натуральное происхождение Бондюэль Масла и жиры
Случайный факт:
Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Огурец

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Огурец. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 15 ккал. *
Белки: 0.8 г.
Жиры: 0.1 г.
Углеводы: 3 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Огурцы появились в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида — тропические и субтропические районы Индии и Китая, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Огурцы на 95 процентов состоят из воды и содержат очень малое количество белков, жиров и углеводов. В огурцах содержатся ферменты, которые благоприятствуют усвоению белков животного происхождения. Поэтому полезно сочетать мясное блюдо с салатом из огурцов. Огурцы содержат витамины С, В1, В2, Р, провитамин А, ферменты, ароматические и минеральные вещества (фосфор, кальций, магний, железо). Из минеральных солей в них больше всего калия. Клетчатка огурцов стимулирует моторную функцию кишечника. Свежие огурцы рекомендуется включать в рацион страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени, почек, ожирением, обменным полиартритом, подагрой. Огурцы улучшают аппетит, обладают желчегонным, мочегонным и слабительным действием. По количеству щелочных солей огурец уступает только чёрной редьке. Эти соли нейтрализуют кислотные соединения, которые содержатся во многих пищевых продуктах и нарушают обменные процессы, приводят к преждевременному старению, к отложению кристаллических соединений (камней) в печени и почках. Огурцы так же, как редьку, называют санитаром нашего организма за способность нейтрализовать кислые соединения. Огурец — очень хороший источник йода, причем таких его соединений, которые легко усваиваются организмом. А поскольку в огурце ничтожно малое количество белков, жиров и углеводов, то при употреблении огурцов не возникает никакого риска располнеть. Желающим похудеть свежие огурцы могут помочь, так как они задерживают преобразование углеводов в жиры. А если, съеденный огурец, запить холодной водой или молоком можно хорошо и быстро очистить кишечник. При покупке нужно выбирать твердые огурцы без вмятин, хорошего зеленого цвета. Они должны быть не слишком крупные. Чем меньше огурец, тем меньше его семечки, тем он вкуснее и более хрустящий.
Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?