Рекламный блок

Метки

СПЭНы Салаты Натуральные красители Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Масла и жиры Сыры и творог Эмульгатор Сдобная выпечка Первые блюда Носитель Натуральное происхождение Крупы и каши Японская кухня Загуститель McDonalds Консервант Напитки алкогольные Антибиотик Детское питание Яйца Добавки, препятствующие... К пиву Соки и компоты ГМО Кондитерские изделия Мучные изделия Вещества-отбеливатели Структураторы Антиоксидант Стабилизатор Овощи и зелень Подсластитель Грибы Мороженое Хлебобулочные изделия Ароматизатор Ягоды Мука и макаронные изделия Усилитель вкуса и аромата Молочные продукты Стабилизаторы пены Компоненты продуктов питания Макроэлементы Шоколад Глазирующий агент Орехи и сухофрукты Фрукты Осветлитель Регулятор кислотности Гелеобразователь Колбасные изделия Искусственное происхождение Аллерген Идентичный натуральному Напитки безалкогольные Рыба и морепродукты Краситель Бондюэль Торты
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Мороженое пломбир

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Мороженое пломбир. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 227 ккал. *
Белки: 3.2 г.
Жиры: 15 г.
Углеводы: 20.8 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Пломбир — французское сливочное мороженое с добавлением сливочного масла и вкусовыми добавками (шоколад, орехи, фрукты). Появился в эпоху Наполеона III. Русская вариация пломбира несколько отличается от французского оригинала. Виды мороженого по ГОСТ Р 52175-2003: мороженое пломбир классический — 12-13% молочного жира; мороженое пломбир жирный — 15-20% молочного жира. Пломбир является наиболее жирной разновидностью мороженого. Самым лучшим его видом считается мороженое, изготовленное только из натуральных ингредиентов, оно обладает высокими вкусовыми качествами и может храниться долгое время. Мороженое пломбир было и остается классическим видом мороженого, который пользовался и продолжает пользоваться популярностью у настоящих ценителей мороженого. Это именно тот вид холодного лакомства, вкус которого известен всем. Неизменными остаются и способы его производства, появились лишь всевозможные добавки натурального происхождения, а также поливки, которые мягко оттеняют вкус этого десерта. При этом мороженое пломбир наравне с шоколадом стимулирует выработку организмом особого вещества – серотонина. И уже имеются научные обоснования того, что он поднимает настроение, избавляет от стрессов, не зря его также называют «гормоном счастья и радости». Весовое мороженое пломбир широко применяется для приготовления различных десертов и множества других блюд. При этом мороженое может играть как главную роль, так и выступать органичным дополнением. Оно может подаваться как отдельно, так и в композиции с натуральными ягодами и фруктами, а также со всевозможными добавками, по желанию потребителей. В последнее время в ресторанах и кафе появились несколько модных тенденций использования мороженого. Это и жареное мороженое, и различное сочетание весового мороженого с горячими блюдами. Для пломбира характерны высокая пищевая ценность и хорошая усвояемость организмом. В пломбире содержится молочный жир, белки, углеводы, минеральные вещества, витамин A и витамины группы B, D, E, P и различные микроэлементы.
Мороженое: Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками.



Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-