Рекламный блок

Метки

Ягоды Напитки алкогольные Гелеобразователь Молочные продукты Влагоудерживающие агенты Мороженое Антибиотик Комплексные пищевые добавки Антиоксидант Загуститель Консервант Осветлитель Торты Сырье и приправы ГМО Снэки Регулятор кислотности Сыры и творог Фрукты Шоколад СПЭНы Соки и компоты Напитки безалкогольные Сдобная выпечка Кондитерские изделия Детское питание Первые блюда Колбасные изделия Стабилизаторы пены Мука и макаронные изделия Идентичный натуральному Краситель McDonalds Рыба и морепродукты Крупы и каши Ароматизатор Мясные продукты Усилитель вкуса и аромата Хлебобулочные изделия Вещества-отбеливатели Компоненты продуктов питания Салаты Искусственное происхождение избранное Эмульгатор К пиву Натуральные красители Японская кухня Носитель Натуральное происхождение Глазирующий агент Структураторы Подсластитель Аллерген Грибы Спортивное и дополнительное... Овощи и зелень Бондюэль Орехи и сухофрукты Масла и жиры Яйца Мучные изделия Стабилизатор Добавки, препятствующие...
Случайный факт:
30% мужчин обладают повышенной чувствительностью организма к изменениям погодных условий. Среди женщин метеочувствительных более 50%. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Мороженое пломбир

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Мороженое пломбир. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 227 ккал. *
Белки: 3.2 г.
Жиры: 15 г.
Углеводы: 20.8 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Пломбир — французское сливочное мороженое с добавлением сливочного масла и вкусовыми добавками (шоколад, орехи, фрукты). Появился в эпоху Наполеона III. Русская вариация пломбира несколько отличается от французского оригинала. Виды мороженого по ГОСТ Р 52175-2003: мороженое пломбир классический — 12-13% молочного жира; мороженое пломбир жирный — 15-20% молочного жира. Пломбир является наиболее жирной разновидностью мороженого. Самым лучшим его видом считается мороженое, изготовленное только из натуральных ингредиентов, оно обладает высокими вкусовыми качествами и может храниться долгое время. Мороженое пломбир было и остается классическим видом мороженого, который пользовался и продолжает пользоваться популярностью у настоящих ценителей мороженого. Это именно тот вид холодного лакомства, вкус которого известен всем. Неизменными остаются и способы его производства, появились лишь всевозможные добавки натурального происхождения, а также поливки, которые мягко оттеняют вкус этого десерта. При этом мороженое пломбир наравне с шоколадом стимулирует выработку организмом особого вещества – серотонина. И уже имеются научные обоснования того, что он поднимает настроение, избавляет от стрессов, не зря его также называют «гормоном счастья и радости». Весовое мороженое пломбир широко применяется для приготовления различных десертов и множества других блюд. При этом мороженое может играть как главную роль, так и выступать органичным дополнением. Оно может подаваться как отдельно, так и в композиции с натуральными ягодами и фруктами, а также со всевозможными добавками, по желанию потребителей. В последнее время в ресторанах и кафе появились несколько модных тенденций использования мороженого. Это и жареное мороженое, и различное сочетание весового мороженого с горячими блюдами. Для пломбира характерны высокая пищевая ценность и хорошая усвояемость организмом. В пломбире содержится молочный жир, белки, углеводы, минеральные вещества, витамин A и витамины группы B, D, E, P и различные микроэлементы.
Мороженое: Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?