Рекламный блок

Метки

Молочные продукты Влагоудерживающие агенты Японская кухня Первые блюда Вещества-отбеливатели Консервант Торты Мороженое Овощи и зелень СПЭНы Добавки, препятствующие... Загуститель Искусственное происхождение Хлебобулочные изделия Шоколад Эмульгатор Сыры и творог Гелеобразователь Крупы и каши Бондюэль К пиву Соки и компоты Антибиотик Мясные продукты Стабилизатор McDonalds Подсластитель Сдобная выпечка ГМО Структураторы Ягоды Ароматизатор Яйца Осветлитель Антиоксидант Фрукты Натуральное происхождение Мука и макаронные изделия Масла и жиры Регулятор кислотности Натуральные красители Мучные изделия Усилитель вкуса и аромата Кондитерские изделия Компоненты продуктов питания Краситель Стабилизаторы пены Колбасные изделия Детское питание Салаты Рыба и морепродукты Грибы Напитки безалкогольные Напитки алкогольные Орехи и сухофрукты Идентичный натуральному Носитель Аллерген Глазирующий агент
Случайный факт:
Физическая активность увеличивает интеллект. Это связано с тем, что во время занятий спортом вырабатываются биоактивные вещества. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Мороженое пломбир

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Мороженое пломбир. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 227 ккал. *
Белки: 3.2 г.
Жиры: 15 г.
Углеводы: 20.8 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Пломбир — французское сливочное мороженое с добавлением сливочного масла и вкусовыми добавками (шоколад, орехи, фрукты). Появился в эпоху Наполеона III. Русская вариация пломбира несколько отличается от французского оригинала. Виды мороженого по ГОСТ Р 52175-2003: мороженое пломбир классический — 12-13% молочного жира; мороженое пломбир жирный — 15-20% молочного жира. Пломбир является наиболее жирной разновидностью мороженого. Самым лучшим его видом считается мороженое, изготовленное только из натуральных ингредиентов, оно обладает высокими вкусовыми качествами и может храниться долгое время. Мороженое пломбир было и остается классическим видом мороженого, который пользовался и продолжает пользоваться популярностью у настоящих ценителей мороженого. Это именно тот вид холодного лакомства, вкус которого известен всем. Неизменными остаются и способы его производства, появились лишь всевозможные добавки натурального происхождения, а также поливки, которые мягко оттеняют вкус этого десерта. При этом мороженое пломбир наравне с шоколадом стимулирует выработку организмом особого вещества – серотонина. И уже имеются научные обоснования того, что он поднимает настроение, избавляет от стрессов, не зря его также называют «гормоном счастья и радости». Весовое мороженое пломбир широко применяется для приготовления различных десертов и множества других блюд. При этом мороженое может играть как главную роль, так и выступать органичным дополнением. Оно может подаваться как отдельно, так и в композиции с натуральными ягодами и фруктами, а также со всевозможными добавками, по желанию потребителей. В последнее время в ресторанах и кафе появились несколько модных тенденций использования мороженого. Это и жареное мороженое, и различное сочетание весового мороженого с горячими блюдами. Для пломбира характерны высокая пищевая ценность и хорошая усвояемость организмом. В пломбире содержится молочный жир, белки, углеводы, минеральные вещества, витамин A и витамины группы B, D, E, P и различные микроэлементы.
Мороженое: Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?