Рекламный блок

Метки

Гелеобразователь Хлебобулочные изделия Рыба и морепродукты Усилитель вкуса и аромата Натуральные красители Краситель Искусственное происхождение Ароматизатор Стабилизаторы пены Колбасные изделия Детское питание Первые блюда McDonalds Натуральное происхождение Осветлитель Ягоды Стабилизатор Японская кухня К пиву Сдобная выпечка Консервант Салаты СПЭНы Эмульгатор Вещества-отбеливатели Добавки, препятствующие... Глазирующий агент Аллерген Компоненты продуктов питания Загуститель Шоколад Мороженое Яйца Напитки алкогольные Носитель Регулятор кислотности Мясные продукты Антибиотик Структураторы Идентичный натуральному Масла и жиры Соки и компоты Сыры и творог Крупы и каши Антиоксидант Грибы Фрукты Овощи и зелень Молочные продукты Влагоудерживающие агенты Торты Мучные изделия Подсластитель ГМО Бондюэль Мука и макаронные изделия Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия Напитки безалкогольные
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Мороженое пломбир

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Мороженое пломбир. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 227 ккал. *
Белки: 3.2 г.
Жиры: 15 г.
Углеводы: 20.8 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Пломбир — французское сливочное мороженое с добавлением сливочного масла и вкусовыми добавками (шоколад, орехи, фрукты). Появился в эпоху Наполеона III. Русская вариация пломбира несколько отличается от французского оригинала. Виды мороженого по ГОСТ Р 52175-2003: мороженое пломбир классический — 12-13% молочного жира; мороженое пломбир жирный — 15-20% молочного жира. Пломбир является наиболее жирной разновидностью мороженого. Самым лучшим его видом считается мороженое, изготовленное только из натуральных ингредиентов, оно обладает высокими вкусовыми качествами и может храниться долгое время. Мороженое пломбир было и остается классическим видом мороженого, который пользовался и продолжает пользоваться популярностью у настоящих ценителей мороженого. Это именно тот вид холодного лакомства, вкус которого известен всем. Неизменными остаются и способы его производства, появились лишь всевозможные добавки натурального происхождения, а также поливки, которые мягко оттеняют вкус этого десерта. При этом мороженое пломбир наравне с шоколадом стимулирует выработку организмом особого вещества – серотонина. И уже имеются научные обоснования того, что он поднимает настроение, избавляет от стрессов, не зря его также называют «гормоном счастья и радости». Весовое мороженое пломбир широко применяется для приготовления различных десертов и множества других блюд. При этом мороженое может играть как главную роль, так и выступать органичным дополнением. Оно может подаваться как отдельно, так и в композиции с натуральными ягодами и фруктами, а также со всевозможными добавками, по желанию потребителей. В последнее время в ресторанах и кафе появились несколько модных тенденций использования мороженого. Это и жареное мороженое, и различное сочетание весового мороженого с горячими блюдами. Для пломбира характерны высокая пищевая ценность и хорошая усвояемость организмом. В пломбире содержится молочный жир, белки, углеводы, минеральные вещества, витамин A и витамины группы B, D, E, P и различные микроэлементы.
Мороженое: Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?