Рекламный блок

Метки

Носитель Сыры и творог Регулятор кислотности Натуральные красители Ягоды McDonalds Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Японская кухня Колбасные изделия Овощи и зелень Бондюэль Мясные продукты Фрукты Мука и макаронные изделия Шоколад Масла и жиры К пиву Антибиотик Искусственное происхождение Аллерген Вещества-отбеливатели Консервант Салаты Мучные изделия ГМО Гелеобразователь Идентичный натуральному Рыба и морепродукты Торты Ароматизатор Крупы и каши Подсластитель Антиоксидант Детское питание Глазирующий агент Хлебобулочные изделия Сдобная выпечка Загуститель Стабилизатор Грибы Компоненты продуктов питания Осветлитель Мороженое Краситель Структураторы Яйца Добавки, препятствующие... Напитки безалкогольные Влагоудерживающие агенты СПЭНы Орехи и сухофрукты Натуральное происхождение Молочные продукты Эмульгатор Кондитерские изделия Стабилизаторы пены Первые блюда Соки и компоты
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Кешью жареный

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Кешью жареный. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 572 ккал. *
Белки: 17.5 г.
Жиры: 42.2 г.
Углеводы: 30.5 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Кешью (Индийский орех) — дерево, плод которого является распространённым продуктом питания. Родина — Бразилия. Культивируют в тропиках. В сыром виде оболочка и даже сами орешки ядовиты, поэтому их тщательно очищают и потом обжаривают. Орехи кешью — обычный ингредиент азиатской кухни. Из них получают высококачественное масло, схожее с арахисовым. Жареный кешью имеет превосходный сладковатый вкус. Обычно его жарят с солью, хотя и без соли он сохраняет прекрасный натуральный аромат. Кешью используют при приготовлении различных блюд и кондитерских изделий, а так же из него изготавливают густой и ароматный соус. Ни один орех не сравнится с этим благородным растением. Кешью содержит 17% белка, 45% жира, витамины В1, В2, В3, А и микроэлементы. Витамины способствуют обмену белков и жирных кислот в организме и понижению уровня холестерина в крови, укрепляют иммунную систему, обеспечивают нормальную деятельность сердечно-сосудистой системы. В качестве вспомогательного средства эти орехи употребляются при зубной боли, псориазе, дистрофии, нарушениях обменных процессов, анемиях. Использование орехов кешью в кулинарии чрезвычайно широко: это и превосходная самостоятельная закуска, и чудесная составляющая в салатах, первых и вторых блюдах, соусах и кондитерских изделиях. Орехи кешью очень популярны в азиатской, индийской кухнях. Кешью, как и другие орехи, является продуктом питания высокой пищевой ценности. Орехи кешью способствуют нормализации уровня холестерина. Употребление кешью способствует укреплению иммунитета, используют в качестве вспомогательного средства для лечения анемии, дистрофии, псориаза, нарушений обмена веществ, облегчения зубной боли. Кешью обладает антибактериальными, антисептическими, тонизирующими свойствами.
Орехи и сухофрукты: Орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки и семечки. Сухофрукты - это те же фрукты, только подсушенные.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?