• Рекламный блок

    Метки

    Сдобная выпечка Сыры и творог Загуститель Мороженое Компоненты продуктов питания Хлебобулочные изделия Шоколад Структураторы Овощи и зелень Консервант Крупы и каши Напитки алкогольные Натуральное происхождение Носитель Салаты Молочные продукты Ароматизатор Глазирующий агент Краситель Колбасные изделия Эмульгатор Натуральные красители Добавки, препятствующие... Влагоудерживающие агенты Рыба и морепродукты Осветлитель Стабилизатор Орехи и сухофрукты Мука и макаронные изделия Яйца Идентичный натуральному Ягоды Кондитерские изделия Фрукты Напитки безалкогольные Мучные изделия СПЭНы ГМО Грибы Вещества-отбеливатели Торты Подсластитель Регулятор кислотности К пиву Первые блюда McDonalds Антиоксидант Соки и компоты Гелеобразователь Стабилизаторы пены Усилитель вкуса и аромата Мясные продукты Антибиотик Японская кухня Аллерген Детское питание Бондюэль Масла и жиры Искусственное происхождение
    Случайный факт:
    Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Кешью жареный

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Кешью жареный. Информация взята из открытых источников

    [Показать изображение]

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 572 ккал. *
    Белки: 17.5 г.
    Жиры: 42.2 г.
    Углеводы: 30.5 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Кешью (Индийский орех) — дерево, плод которого является распространённым продуктом питания. Родина — Бразилия. Культивируют в тропиках. В сыром виде оболочка и даже сами орешки ядовиты, поэтому их тщательно очищают и потом обжаривают. Орехи кешью — обычный ингредиент азиатской кухни. Из них получают высококачественное масло, схожее с арахисовым. Жареный кешью имеет превосходный сладковатый вкус. Обычно его жарят с солью, хотя и без соли он сохраняет прекрасный натуральный аромат. Кешью используют при приготовлении различных блюд и кондитерских изделий, а так же из него изготавливают густой и ароматный соус. Ни один орех не сравнится с этим благородным растением. Кешью содержит 17% белка, 45% жира, витамины В1, В2, В3, А и микроэлементы. Витамины способствуют обмену белков и жирных кислот в организме и понижению уровня холестерина в крови, укрепляют иммунную систему, обеспечивают нормальную деятельность сердечно-сосудистой системы. В качестве вспомогательного средства эти орехи употребляются при зубной боли, псориазе, дистрофии, нарушениях обменных процессов, анемиях. Использование орехов кешью в кулинарии чрезвычайно широко: это и превосходная самостоятельная закуска, и чудесная составляющая в салатах, первых и вторых блюдах, соусах и кондитерских изделиях. Орехи кешью очень популярны в азиатской, индийской кухнях. Кешью, как и другие орехи, является продуктом питания высокой пищевой ценности. Орехи кешью способствуют нормализации уровня холестерина. Употребление кешью способствует укреплению иммунитета, используют в качестве вспомогательного средства для лечения анемии, дистрофии, псориаза, нарушений обмена веществ, облегчения зубной боли. Кешью обладает антибактериальными, антисептическими, тонизирующими свойствами.
    Орехи и сухофрукты: Орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки и семечки. Сухофрукты - это те же фрукты, только подсушенные.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-