Рекламный блок

Метки

К пиву Шоколад Усилитель вкуса и аромата Вещества-отбеливатели Соки и компоты Антибиотик Масла и жиры Подсластитель Яйца Стабилизатор Салаты Искусственное происхождение Детское питание Хлебобулочные изделия Натуральные красители Сдобная выпечка Краситель Напитки алкогольные СПЭНы Грибы Рыба и морепродукты Колбасные изделия Торты Овощи и зелень Напитки безалкогольные Осветлитель Добавки, препятствующие... Мука и макаронные изделия Компоненты продуктов питания Идентичный натуральному Регулятор кислотности Антиоксидант Мороженое Стабилизаторы пены Аллерген Структураторы Глазирующий агент Ягоды Натуральное происхождение Загуститель Эмульгатор Носитель Орехи и сухофрукты Бондюэль Фрукты Первые блюда Гелеобразователь Мучные изделия Мясные продукты Консервант Сыры и творог Крупы и каши Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Молочные продукты McDonalds Японская кухня ГМО Ароматизатор
Случайный факт:
Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
19.02.2014

Ёрш

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Ёрш. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 88 ккал. *
Белки: 17.5 г.
Жиры: 2 г.
Углеводы: 0 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Ёрш – это пресноводная рыба, семейства окуневых. Тело его будет около 20 см и тёмный окрас, если место обитания его глубоководные водоемы с илистым дном. Размер ерша около 12 см и цвет более светлый в прибрежных водоемах его обитания. Рыбаки не очень хорошо отзываются об этой рыбе, считая её сорной, чаще просто поймав, выкидывают её. К тому же, ещё она колючая и слизистая. В кулинарии особой популярностью не пользуется. Но без неё не приготовить настоящей, рыбацкой ухи, потому что она обладает высокой клейкостью. Уха и супы, приготовленные из этой рыбы, отличаются особой питательностью и будут очень полезны организму для восстановления после болезни. Ерша используют также при приготовлении бульонов для желе и заливных блюд. Ещё в этой рыбе содержится большое количество белка, а также сбалансированный состав аминокислот. Низкокалорийность ерша позволяет употреблять его людям, следящим за своим весом, находящимся на диете. Ёрш богат витамином РР, содержит микроэлементы фтор, хром, хлор. Нежелательно употреблять блюда из ерша, если есть индивидуальная непереносимость.
Рыба и морепродукты: Рыба и морепродукты - продукты питания богатые белком, жирами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.



Обсуждение статьи:

    • Наталья
    • 29.08.2014 16:08:47
    • -1+-
    Супер рыба!!!
    Ответить