• Рекламный блок

    Метки

    Бондюэль Регулятор кислотности СПЭНы Искусственное происхождение Антибиотик Краситель Стабилизаторы пены Ароматизатор Торты Кондитерские изделия Колбасные изделия Аллерген Добавки, препятствующие... Соки и компоты Вещества-отбеливатели Стабилизатор Усилитель вкуса и аромата Натуральное происхождение Молочные продукты Сдобная выпечка Фрукты Идентичный натуральному Сыры и творог Рыба и морепродукты Глазирующий агент Мороженое К пиву Хлебобулочные изделия Овощи и зелень Мука и макаронные изделия Детское питание Загуститель McDonalds Натуральные красители Структураторы Мучные изделия Подсластитель Первые блюда Яйца Макроэлементы Ягоды Крупы и каши Масла и жиры Напитки безалкогольные Антиоксидант Шоколад Компоненты продуктов питания Салаты Носитель Японская кухня Орехи и сухофрукты Гелеобразователь Влагоудерживающие агенты ГМО Грибы Осветлитель Напитки алкогольные Эмульгатор Консервант Мясные продукты
    Случайный факт:
    3,6% случаев заболевания раком связаны с употреблением алкоголя. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    19.02.2014

    Ёрш

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Ёрш. Информация взята из открытых источников

    [Показать изображение]

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 88 ккал. *
    Белки: 17.5 г.
    Жиры: 2 г.
    Углеводы: 0 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Ёрш – это пресноводная рыба, семейства окуневых. Тело его будет около 20 см и тёмный окрас, если место обитания его глубоководные водоемы с илистым дном. Размер ерша около 12 см и цвет более светлый в прибрежных водоемах его обитания. Рыбаки не очень хорошо отзываются об этой рыбе, считая её сорной, чаще просто поймав, выкидывают её. К тому же, ещё она колючая и слизистая. В кулинарии особой популярностью не пользуется. Но без неё не приготовить настоящей, рыбацкой ухи, потому что она обладает высокой клейкостью. Уха и супы, приготовленные из этой рыбы, отличаются особой питательностью и будут очень полезны организму для восстановления после болезни. Ерша используют также при приготовлении бульонов для желе и заливных блюд. Ещё в этой рыбе содержится большое количество белка, а также сбалансированный состав аминокислот. Низкокалорийность ерша позволяет употреблять его людям, следящим за своим весом, находящимся на диете. Ёрш богат витамином РР, содержит микроэлементы фтор, хром, хлор. Нежелательно употреблять блюда из ерша, если есть индивидуальная непереносимость.
    Рыба и морепродукты: Рыба и морепродукты - продукты питания богатые белком, жирами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.



    Обсуждение статьи:

      • Наталья
      • 29.08.2014 16:08:47
      • +12+-
      Супер рыба!!!
      Ответить
      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-