Рекламный блок

Метки

Крупы и каши Натуральное происхождение Орехи и сухофрукты Консервант Загуститель Краситель Гелеобразователь Рыба и морепродукты Торты Усилитель вкуса и аромата Хлебобулочные изделия Ароматизатор Подсластитель Антиоксидант Напитки алкогольные Овощи и зелень Натуральные красители Влагоудерживающие агенты Бондюэль Мука и макаронные изделия Мучные изделия Глазирующий агент Носитель Японская кухня Эмульгатор Вещества-отбеливатели Шоколад Ягоды Первые блюда Молочные продукты Компоненты продуктов питания Масла и жиры Грибы СПЭНы Детское питание Идентичный натуральному Фрукты Яйца Соки и компоты Сыры и творог Регулятор кислотности Аллерген К пиву Сдобная выпечка Структураторы Стабилизатор Искусственное происхождение Антибиотик Напитки безалкогольные Осветлитель Колбасные изделия Добавки, препятствующие... McDonalds Мясные продукты Стабилизаторы пены Мороженое Кондитерские изделия ГМО Салаты
Случайный факт:
Чтобы извлечь подсолнечное масло из семян подсолнечника, его растворяют в бензине. Затем масло очищают и разливают в бутылки. Метод экстракции бензином очень эффективен.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
18.05.2012

Айвовый сок

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Айвовый сок. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 45 ккал. *
Белки: 0.5 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 10.6 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Сок айвы — ценнейший источник витаминов. Айва — очень полезная плодовая порода. Айвовый сок выжимают из отлежавшихся некоторое время кисло-сладких плодов айвы. Перед отжатием сока ранние сорта айвы нужно выдержать после сбора 18-20 дней, поздние — около двух месяцев. Айвовый сок богат легко усваиваемыми сахарами, органическими кислотами, дубильными веществами, эфирными маслами, витаминами С, В1, В2, РР, Н и другими полезными веществами. Айвовый сок обладает общеукрепляющим, антисептическим, кровоостанавливающим, вяжущим и мочегонным свойствами. Его рекомендуется пить при малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, астме или печеных плодов — хорошее противорвотное средство. Сок айвы значительно облегчает состояние астматиков. Айвовый сок отлично сочетается с яблочным, персиковым, морковным и тыквенным. Из него делают вино (в том числе даже игристое). Сгущенный сок айвы с мякотью очень любят в Средней Азии, его еще называют айвовым сыром. В Узбекистане, Грузии и Австралии готовят баранину с айвой (по-узбекски такое блюдо называется «бехили жаркоп»). Из выпаренного айвового сока готовят ароматный десерт — айвовый мармелад. Кстати, предполагают, что само слово «мармелад» произошло от португальского названия айвы — marmelo.

Соки и компоты: Овощные и фруктовые соки, фрэши - концентрировынные напитки из выжатых плодов. Компоты из свежих фруктов и сухофруктов изготовляют с добавлением воды и сахара.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?