Рекламный блок

Метки

Мясные продукты Ягоды Спортивное и дополнительное... Яйца Искусственное происхождение Масла и жиры Японская кухня Влагоудерживающие агенты Сыры и творог Рыба и морепродукты Краситель Орехи и сухофрукты К пиву Структураторы Крупы и каши Бондюэль Ароматизатор Торты Антиоксидант Носитель Шоколад Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Кондитерские изделия Компоненты продуктов питания Натуральные красители Эмульгатор Комплексные пищевые добавки Мука и макаронные изделия Колбасные изделия Регулятор кислотности Грибы Глазирующий агент Снэки Мучные изделия Стабилизаторы пены Сырье и приправы Гелеобразователь Салаты Мороженое Натуральное происхождение Детское питание Загуститель Стабилизатор Усилитель вкуса и аромата Овощи и зелень Аллерген избранное Осветлитель Вещества-отбеливатели Подсластитель Добавки, препятствующие... Фрукты McDonalds Первые блюда Молочные продукты СПЭНы Консервант Сдобная выпечка ГМО Хлебобулочные изделия Антибиотик Идентичный натуральному Соки и компоты
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
17.04.2011

Грецкие орехи

О пользе орехов знают уже и взрослые, и дети. Орехи – это богатый источник витаминов и минералов, а также белка. Поговорим о пользе именно грецких орехов.
Родиной грецких орехов считается Северная и Южная Америка, а также Азия. Деревья живут практически до тысячи лет, однако плодоносить начинают лишь на десятый – одиннадцатый год. Урожай грецких орехов с одного дерева может составить до 200-250 кг. На сегодняшний день существует более 15 сортов грецких орехов.
Грецкие орехи содержат витамины группы А, Е, В, Р, С, минеральные вещества (калий, натрий, фосфор, железо, магний, кальций, йод). Грецкие орехи состоят на 60% из жиров, однако большей частью это жиры ненасыщенные, которые не содержат практически холестерина. Кроме того, грецкий орех – это прекрасный источник белка, который вполне может заменять животные белки


 Грецкие орехи – очень калорийные.
В 100гр. Грецкого ореха содержится примерно 650 ккал (больше чем в плитке шоколада!). По сей причине не рекомендуется съедать в день более 2-3 ядер ореха. Грецкий орех активно применяется в приготовлении различных фруктовых и овощных салатов, в десертах, используются данные орехи и в начинках к выпечке, зеленые орехи можно даже мариновать и подавать к копченому мясу. Грецкий орех содержит целый комплекс биологически активных веществ, который оказывает положительное воздействие на сосуды головного мозга.

Орехи способны снять сильное нервное напряжение. Рекомендуется употреблять в пищу грецкие орехи и людям, которые заняты умственным трудом либо трудом физическим. Также, грецкий орех укрепляет сердце, печень, мозг.
Благодаря содержанию йода, грецкий орех рекомендуется при лечении заболеваний щитовидной железы. Из перегородок грецкого ореха готовится специальный отвар, который также применяется при лечении щитовидной железы.
Врачи утверждают, что грецкий орех обладает еще сильными бактерицидными, ранозаживляющими свойствами. Благодаря содержанию железа и кобальта, грецкий орех используется при лечении малокровия.Благодаря тому, что грецкий орех состоит на 60% из ненасыщенных жиров и содержит такие минеральные вещества как магний, калий, он рекомендуется для людей, страдающих различными сердечными заболеваниями, а также при гипертонии. Грецкий орех также способствует нормализации деятельности кишечника. 




Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?