Добавки по категориям
- E100 Пищевые красители
- E200 Консерванты
- E300 Антиоксиданты
- E400 Стабилизаторы
- E500 Эмульгаторы
- E600 Усилители вкуса и аромата
- E700 Антибиотики
- E900 Антифламинги, глазирующие агенты
- E1100 Ферменты, биологические катализаторы
- E1200 Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
- E1400 Модифицированные крахмалы
- E1500 Химические растворители
Популярное
- Главный враг - плохое питание
- вредные добавки в составе косметики
- Вегитарианство и мясоедство
- Слабоалкогольные напитки - это только вред
- Модифицированные крахмалы. Что это такое?
- Почему неприемлемы молочные продукты
- Конфеты Rondo с ароматом мяты
- Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
- Чмошник: неверно указана реакция получения бромида калия...
- Меррей: инозинат натрий это продукт растительного... происхождения?...
- Знающий: Не позорься, полезный холестерин в рыбе, жидких...
- Olga: В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
- Зак: Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
- найду - закопаю!: Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
- Юлия: Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
- Ольга: Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Рекламный блок
Случайный факт:
Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. — Обновить
Пирофосфаты: двузамещенный пирофосфат натрия, трехзамещенный пирофосфат натрия, тетранатрийпирофосфат, двузамещенный пирофосфат калия, тетракалийдифосфат, дикальцийпирофосфат, кальцийдигидропирофосфат
| Название: | Пирофосфаты: двузамещенный пирофосфат натрия, трехзамещенный пирофосфат натрия, тетранатрийпирофосфат, двузамещенный пирофосфат калия, тетракалийдифосфат, дикальцийпирофосфат, кальцийдигидропирофосфат |
| Тип: | Пищевая добавка |
| Категория: | Стабилизаторы |
| Описание группы: | Стабилизаторы — добавки с индексом (E-400 - E-499) сохраняют консистенцию продуктов, повышают их вязкость. Например пектин E440. |
- Разрешающие применение — 4
- Упоминаний о добавке— 6
Законы и документы о пищевой добавке:
- Россия — разрешена
- Украина — разрешена
- Беларусь — разрешена
- Евросоюз — разрешена
- США — нет данных
- Канада — нет данных
Применение добавки по странам:
Описание пищевой добавки
Пирофосфаты - соли и эфиры пирофосфорной кислоты H4P2O7. Пищевая добавка зарегистрирована под кодом Е-450.
Пищевые фосфаты увеличивают влагосвязывающую и эмульгирующую способность мышечной ткани (в мясоперерабатывающей промышленности), повышая тем самым выход готовой продукции; заметно улучшают органолептические показатели; стабилизируют цвет и улучшают консистенцию продукта; замедляют окислительные процессы.
Медицинские аспекты применения
Пирофосфаты под кодом Е-450 входят в список "пищевые добавки, не оказывающие вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14 ноября 2001 г. N 36". То есть пирофосфаты разрешены для применения в качестве пищевых добавок. Использование фосфатов может привести к нарушению баланса в организме между фосфором и кальцием.
Чрезмерное употребление фосфатов чревато ухудшением усвоения кальция, что приводит к отложению в почках кальция и фосфора и способствует развитию остеопороза.
Необходимо осторожно относиться к употреблению продуктов, содержащих фосфаты. Особенно рискуют люди, в рационе которых много продуктов, содержащих природный фосфор.
Применение пирофосфатов
Пирофосфаты применяют как компоненты моющих средств, антипирены, инсектициды. Пирофосфаты имеют антиоксидантное и бактерицидное действие. Применяются при консервировании мясных продуктов, как добавка к жидкостям для бурения, краскам, в качестве ингибитора коррозии. Могут присутствовать в молочных продуктах
Пирофосфаты Е-450 разрешены для применения, и могут выступать как:
- эмульгатор
- стабилизатор
- регулятор кислотности
- разрыхлитель
- комплексообразователь
- влагоудерживающий агент
Пирофосфаты Е-450:
- двузамещенный пирофосфат натрия
- трехзамещенный пирофосфат натрия
- тетранатрийпирофосфат
- двузамещенный пирофосфат калия
- тетракалийдифосфат
- дикальцийпирофосфат
- кальцийдигидропирофосфат
Пищевая добавка чаще всего встречается в категориях: сдобная выпечка, торты, мясные продукты, кондитерские изделия.
Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:
Свойства и технологические функции Е450:
| Эмульгатор: | Поверхностно-активные вещества, с помощью которых смешивают несмешиваемые в обычных условиях вещества. |
Возможные названия пищевой добавки:
- трехзамещенный пирофосфат натрия
- двузамещенный пирофосфат натрия
- двузамещенный пирофосфат калия
- Trisodium Diphosphate(iii)
- Disodium Diphosphate (II)
- кальцийдигидропирофосфат
- тетранатрийпирофосфат
- дикальцийпирофосфат
- тетракалийдифосфат
- пирофосфат натрия
- Diphosphate (vii)
- Diphosphates (I)
- Е-450, E-450, Е450, E450
Добавить комментарий
Обсуждение статьи:
-
- Виталий
- 21.01.2010 20:01:31
- +15+-
В котлетах, якобы из говядины "Мясная Гильдия" После прочтения "напала" изжога!Ответить -
- Неизвестный
- 08.11.2009 14:11:16
- +12+-
содержится в колбасе "Царь продукт"Ответить-
- Ольга
- 30.11.2011 08:11:02
- +13+-
Так пишите как будто это редкость какая-то то в одной колбасе тов другой, написали бы в какой колбасе только мясо, это бы стоило внимания. А удивляются тому что пирофосфат есть в разрыхлителе вообще глупость, ибо пирофостфат это по сути и есть сам разрыхлитель, кукурузный крахмал что ли должен разрыхлять.Ответить
-
- ВИТЯ И ЗОЯ
- 13.01.2010 21:01:29
- +13+-
НАШЛИ В КОЛБАСЕ КОРОННА СТРАВА ДОМАШНЯЯ /// БУДЕМ КУШАТЬ НЕЧЕГО НЕ ПОДЕЛАЕШЬ (Е 450 И Е 407)Ответить -
- Неизвестный
- 27.01.2010 13:01:24
- +12+-
нашла в составе Стейк Классический от производителя Sadia тут вообще кишат эти Е- добавки.Ответить -
- Юлия
- 19.04.2010 20:04:53
- +14+-
Практически во всех колбасах, даже высшего сорта.Ответить-
- Я
- 19.04.2010 23:04:32
- +14+-
Комментарии всяких дур типа "я нашла" - "я не нашла" сразу отметаются. Пирофосфаты абсолютно нетоксичны, более того, полезны, вопреки сообщению сайта (не надо рвать меня на части).
Дело в другом, их используют для удержания добавленной воды в мясе и колбасе. Действительно почти во всех мясных продуктах содержатся фосфаты для увеличения их массы, причем на 50-100%. Фосфаты безвредны, вода тоже, но учтите, что вы платите за воду.Ответить-
- Ты
- 04.06.2010 17:06:50
- +13+-
Комментарии всяких ... типа "Пирофосфаты абсолютно нетоксичны, более того, полезны" отметаются сразу - не городите чушь!Ответить-
- Он
- 04.06.2010 17:06:02
- +10+-
А может, и вправду полезны? Скажите, где можно купить пирофосфатов? Я бы парочку килограмм купил, наелся, ух бы каким здоровым стал!Ответить
-
- Дибров Денис
- 11.01.2012 19:01:45
- +9+-
Знаю продукт XAngo, почитайте о нем и о чем идет речь! Так вот вам скажу что в в таких продуктах, которые могут сделать чудо человеку, содержится и МЫШЬЯК , так вот вы скажете: " о Боже МИИШЬЯК!!!!" Так тут Е450 по сравнению с МИШЬЯКом это ни что!!! Так вот что наши колбасы, что печенья с Е450, что и сок XANGO с Мишьяком. Нечего не кому не навридят. ПОтомучто там настолько мала доза, что вам наоборот может призвести к лечению организма. Правда Е450 к етому не приведет, а вот МЫШЬЯК приведет. Почитайте о современном лечении, про антираковые, и антиопухоливые припараты, и как эти болезни лечаться в наномедецине. Со мной связаться можно http://vkontakte.ru/dibrovdenis скайп sibopaion,Ответить-
- Денис
- 11.01.2012 19:01:23
- +13+-
ТОЕСТЬ ОДНИМ СЛОВОМ!!!! Тут все в пределах нормы!Ответить
-
- Дмитрий
- 24.01.2012 22:01:33
- +13+-
"ЭлайТ-мит" – комплексная пищевая добавка, предназначенная для производства имитационного мяса, с последующим использованием в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленности при производстве рубленых полуфабрикатов (котлет, пельменей и др.)
Основной состав
загустители и стабилизаторы (E401, Е407), фосфаты (Е450, Е451, Е452), комплексообразователь (Е516), мальтодекстрин.
Преимущества применения "ЭлайТ-мит"
Позволяет изготавливать имитационное мясо из любого вида мясного сырья без термической обработки.
Приготовление имитационного мяса не требует применения специального оборудования.
Имитационное мясо устойчиво к термообработке.
Снижает себестоимость готовой продукции за счёт высвобождения дорогостоящего бескостного мясного сырья.
Обладает высокой водосвязывающей способностью.
Не содержит соевых белков и компонентов из генетически модифицированных источников.Ответить
-
- Hunter
- 25.09.2014 23:09:14
- +17+-
Дениска, малаядозаненавредит? ))) А про эффект накопления токсинов в организме ты хоть что-нибудь слышал? Не? Ну тогда ладно.
Пей, маленький, свой сок. Пей. ;)Ответить
-
- Satana
- 21.06.2010 16:06:09
- +13+-
Содержится практически во всех колбасах в Алтайском крае!!!Ребята,нас травят!!!Ответить -
- Андрей
- 31.03.2010 20:03:13
- +13+-
В сосисках Сливочные от Калинки, а ребенок их только и ест.Ответить -
- sasa
- 01.08.2011 15:08:56
- +16+-
мне знакомые из Нидерландов привезли вафли там я нашел E450Ответить -
- Неизвестный
- 06.12.2009 01:12:54
- +15+-
Плавленный сыр марки КОМО. Вкусный блин)))Ответить -
- Юля
- 20.10.2011 20:10:44
- +3+-
Все хотят кушать вкусно, а главное чтобы и поразнообразнее. Как вы думаете, если бы производители не вводили консерванты фосфаты и т.п., хранились бы продукты на полках магазина неделю и даже больше. Если щас люди ворчат о маленьком сроке годности, то что же будет без добавок. Это же колосальные потери для производителей и продавцов. Тогда они будут вынужденны увеличить цены на продукты. А этого уж покупатель никак не хочет. Прибыли не будет и заводам не возможно будет удержатся на плаву. Тем более, если учесть, что у нас в России уже мало что выращивается и производится и сырье естественно привозное. Вот и выкручиваются химией. Конечно, есть и такие производители, которые видят цель, чтобы наживится на здоровье граждан, но это уже другая история. Так что не выделывайтесь. Не нравится - перейдите на перловку и овсянку - полезно!Ответить-
- Hunter
- 03.07.2014 08:07:18
- +41+-
Юленька, во времена СССР такого изобилия "пищевой химии" не было, но пищепром как-то справлялся. А вот сейчас, когда каждый говняный (пардон за мой французский) заводишко гонится за сверхприбылями, когда торговые точки не желают брать на реализацию товары с весьма ограниченным сроком годности, дабы по окончании его не выбрасывать половину подсобки, каждый производитель продуктов питания считает просто необходимым нашпиговывать свой товар химией, даже не задумываясь о вреде причиняемом здоровью конечного потребителя. Главное - сверхприбыль!
Так что не стоит оправдывать безответственные действия недобросовестных производителей нашими с Вами потребностями. Каждый из нас хочет покупать продукты питания НЕ причиняющие вреда организму!Ответить
-
- MNN
- 19.09.2014 04:09:35
- +20+-
Ключевое в этой добавке "...повышая тем самым выход готовой продукции" Она нужна чтобы воду вам продавать.Ответить
-
- Александр
- 09.09.2015 01:09:22
- +16+-
В те времена, народу было не меньше, а эту дрянь не добавляли и сытые были. Верните сельское хозяйство и всё будет без добавок.Ответить
-
- михаил
- 28.01.2016 08:01:01
- +14+-
выгодно только тогда когда создают искусственную инфляцию и хотят при минимальных затратах ,т.е. практически ничего не затрачивая получить максимальную прибыль это касается производителей .так как 30-40 процентов прибыли в чистом виде многих производителей региональных монополистов не устраивает ,то же можно сказать и о торговле где продавцы не берут продукцию с малыми сроками но малыми партиями, а берут большими партиями с длительными сроками ,то есть напичканную химией,и ставят максимально заоблачный процент прибыли а так как из за этого процента продукция быстро не раскупается из за высокой цены то и нужна химия в продуктах чтобы могла долго храниться ,плюс обман на фактическом весе ,плюс за счет так называемых улучшителей вкуса ,по сути пищевых наркотиков маскирующих вкус и запах химизированной другими хим веществами и не особенно свежей ,а фактически искусственно мумифицированной продукции тем самым сажжая наш организм на вкусовые и ароматические наркотики ради элементарных сверх наваровОтветить
-
- Марина
- 10.04.2016 05:04:05
- +13+-
Это лучшее, что мы можем сделать для себя любимого. Вкусно и полезно!!!Ответить
-
- Олег
- 06.09.2016 13:09:25
- +14+-
Основная функция пирофосфатов удержать влагу в мясе например. Сварите кусочек мяса 100 гр например, получите 70 гр готовой продукции, а с пирофосфатами 100 грамм вот и сверхприбыли + туда коллаген и уже 120 грОтветить
-
- Anna
- 03.10.2016 11:10:51
- +14+-
Добрый день!
Кроме того вспомните какое кол-во людей погибало от ботулизма! Да много вещей добавляют, но это не означает что нужно есть все продукты горами. Можете есть, все что вам нравится,наслаждайтесь, но не переедайте.Лучше быть немного голодным, чем колобком от обжорства, а потом винить производителей в том что они готовят вкусно, а у вас нет сил отказаться от очередной порции.Ответить
-
- Неизвестный
- 01.07.2010 18:07:14
- +12+-
Печенье "Юбилейное"Ответить -
- sega
- 30.01.2010 01:01:46
- +12+-
Содержится в: Порошковое молоко, крахмал, плавленый сыр, мясные консервы, колбасы и кондитерские изделия.
Эта добавка разрушает кальций, магнезию, железо!
Должна быть исключена из рациона детей.Ответить-
- Рептилоид
- 31.08.2017 20:08:52
- +13+-
Разрушает магнезию? Ты поехавший или как? Магнезия — это не слишком научное название оксида магния (используется спортсменами для подсушивания рук перед занятиями; в "диком" виде представляет собой минерал периклаз), сульфата магния (препарат, снижающий давление и оказывающий слабительное действие) и оксида магния (промышленное сырьё и препарат для снижения кислотности в желудке). Где ты отыскал их в человеческом организме, чтобы пирофосфаты их разрушили?Ответить
-
- Майя
- 15.05.2020 11:05:35
- +14+-
А еще дигидрогена монооксид так вреден, но никто не говорит про это!
На самом деле везде есть добавки и химия, даже у хороших производителей,это не секрет, просто удивляет то, что люди не понимают о том, что маленькое количество потребления некоторых добавок ничего им не сделает, абсолютно, у некоторых может быть индивидуальная непереносимость и всего лишь.Здесь большинство, я уверена,пьют и курят всю свою сознательную жизнь, но когда смотрят, что, к примеру в тесте, есть добавка Е450- пирофосфат натрия,у них начинается паника, потому что она вредная. Но как, скажите, должна прореагировать сода-добавка Е500, если там не будет добавки Е450, как, скажите? Это элементарно дети на химии проходят, реакция нужна для образования пузырьков газа- это простым языком, все добавки для чего-то нужны, с чем-то реагируют, но надо с умом разбираться во всем этом, а то как с усилителями вкуса раздули, что некоторые аж шарахаются от него.Ответить -
- Алеська
- 03.04.2010 20:04:49
- +13+-
такое чуство, что производителям срочно нужно менять нахзвания продуктов и теперь в их названии должно присутствовать именно слово "пирофосфат" к примеру- "пирофосфат с мясом в форме сосиски..."Ответить -
- Неизвестный
- 06.02.2010 11:02:59
- +13+-
В плавленном сыре "Волна"Ответить -
- 07.06.2010 19:06:53
- +15+-
Есть в разрыхлителе теста, а значит и в выпечке, содержащей разрыхлитель.Ответить-
- Елена
- 21.12.2012 00:12:19
- +14+-
купила ежики ,производитель "Надежда" Приморского края.В них натуральным продуктом оказался только рис .В готовом виде присутствует запах и вкус стирального порошка. Явно .что здесь перебор химии . Таких производителей надо наказывать иочень строго наказывать,а не кому да и нам некогда. Поэтому и лопаем всякую гадость, потом болеем ,идем к врачам ,а они нас опять химией "лечат". Такое впечатление складывается, что Наша медицина пищевая промышленность и химическая пром.друг другу ручку золотят нашими денежками.Ответить
-
- Неизвестный
- 21.02.2010 10:02:37
- +13+-
Есть в стейках Садия Е450-51-52Ответить -
- Саня
- 07.01.2012 13:01:11
- +15+-
В рыбных палочках тожеОтветить -
- Станислав
- 04.04.2011 19:04:28
- +10+-
Е-450 есть в хваленых плавленных сырах Viola.Ответить -
- Неизвестный
- 21.12.2009 23:12:46
- +14+-
Нашла его в белгородском "печеночном" паштете Grand-Mere :(Ответить -
- Iren
- 03.12.2017 17:12:51
- +14+-
Маффины Kovis Е450i и Е500iОтветить -
- Аля
- 27.12.2014 12:12:26
- +18+-
По-мне, так все Ешки вредные.. Более того, на большинство Е, в т.ч 450, у меня аллергия...да не сразу, а путём накопительства.Вот так поешь мармеладок или маршмеллоу зефирок и на тебе крапивница Я уже не покупаю никаких готовых сладостей, всё готовлю сама, это нереально трудно и много времени занимает, но хотя бы точно знаешь что ты ешь.Ответить-
- Jgm
- 24.01.2015 11:01:50
- +19+-
Аля - Изучите, будьте добры, это фото:
http://lurkmore.so/images/thumb/a/a7/Dobavki.jpg/400px-Dobavki.jpg
И не кидайтесь, столь безапелляционными фразами.Ответить-
- Аля
- 24.01.2015 11:01:24
- +11+-
Jgm мы обсуждаем производственные Е, а не натуральные вещества, если вы это не понимаете, то печально.Ответить
-
- Алексей
- 24.05.2015 14:05:19
- +13+-
а ну конечно это обычное бессмертное яблоко... иногда точно таки же нахожу у себя в холодильники по пол года лежат. Не удивительно что оно состоит из этой гадости!Ответить
-
- Неизвестный
- 26.02.2010 20:02:56
- +13+-
нашли в колбасе ВАТ "Кременчеукмясо" ковбаса варена першого сорту Хмельницька. Вообще нашли в ней 9шт. всевозможных Е. Хватит есть Дерь.о!!!Ответить -
- Неизвестный
- 08.02.2010 14:02:07
- +13+-
НАШЛИ В КОЛБАСЕ "ВЕТЧИНА ЕВРОПЕЙСКАЯ" МАНГУШСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ. у РЕБЁНКА БЫЛ ПОНОС СО СЛИЗЬЮ ПОСЛЕ УПОТРЕБЛЕНИЯ ЭТОГО ПРОДУКТА!!!Ответить-
- эксперт
- 12.02.2010 11:02:54
- +13+-
Пирофосфаты — E-450 соли и эфиры пирофосфорной кислоты H4P2O7.увеличивают влагосвязывающую и эмульгирующую способность мышечной ткани, улучшают органолептические показатели; стабилизируют цвет и улучшают консистенцию продукта; замедляют окислительные процессы.Может привести к нарушению баланса в организме между фосфором и кальцием, вызывает расстройство желудкаОтветить
-
- астарта
- 15.03.2015 13:03:51
- +18+-
пирофосфат, полифосфат, ортофосфорная кислота и др фосфорные соединения очень плохо влияют на почки, в следствии чего может появиться пиелит (отравление хим веществами) сопровождающийся головной болью, высоким давлением, температурой...Ответить -
- Кирилл
- 21.08.2010 06:08:29
- +13+-
Препараты для лечения остеопороза имитируют действие пирофосфатов. Там действующее вещество - алендроновая кислота. Просто почитайте про препараты: осталон, теванат, стронгос и т.п. Там покупателям (больным остеопорозом) предлагается заплатить за 4 таблетки по 70 мг более 1000 рублей. Так что дешевле покупать продукты с Е-450 и есть ЕЖЕДНЕВНО из расчета 10 мг пирофосфата в сутки :) Так что берите в руки калькулятор и молитесь, чтобы производитель действительно положил Е-450 в указанном количестве :) Будьте здоровы.Ответить -
- Виктор
- 30.11.2012 03:11:45
- +14+-
надо стараться все сырье с рынка брать и готовить самомуОтветить -
- Александр
- 05.12.2012 20:12:40
- +18+-
Полностью согласен С Виктором. Самая здоровая пища- это с грядки.Ответить -
- Макс
- 27.06.2010 16:06:58
- +13+-
Да, в разрыхлителе содержится пирофосфат и сода, потому что сода, взаимодействуя с пирофосфатом, выделяет большое количество газа, благодаря чему выпечка хорошо разрыхляется и имеет хороший объем. И кстати вкуса соды в изделии, выпеченном с применением разрыхлителя, нет, в отличии от выпечки, в которую просто добавили одну соду.
И вы все пишите, будто эти пирофосфаты килограммами употребляете,а ведь пирофосфата, например в том же разрыхлителе,содержится всего 0,3 г (заметьте, не 0,3 КГ, а 0,3 ГРАММА)Ответить -
- Гоша
- 26.05.2018 20:05:59
- +12+-
Ужас!!!Ответить -
- Юрий
- 06.04.2010 13:04:29
- +13+-
Это наряду и с Е339, Е451 присутствует в комплексной пищевой добавке "Фонакон" - её широко используют в плавленных сырках типа "Дружба", "Орбита", "Российский" и т.д. (в частности Ульяновский комбинат МолПром). А по данным Центра независимой экологической экспертизы "КЕДР" они ещё холестерино- и ракообразующие!!! Не факт, что все производители указывают полную информацию о составах пищевых продуктов!Ответить -
- Ольга
- 17.07.2015 18:07:17
- +22+-
А теперь подумаем немного.
Жутко аллергенный Е160a (по статьям многих противников пищевых добавок) - это каротин. Он же - провитамин А. Его много в морковке, особенно много - в парном летнем молоке.
Е 101 (желтый краситель) - рибофлавин и натриевая соль рибофлавин-5-фосфата. Витамин B2.
Е 150а (коричневый краситель) - сахарный колер I (карамель простая).
Е 152 (черный краситель) - уголь.
Е 160b - аннато (биксин - жирорастворимая часть, норбиксин - водорастворимая). Абсолютно натуральный, поэтому может вызывать аллергию, но вероятность ничтожно мала (2% случаев).
Е162 - бетанин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота), натуральный краситель свеклы. Очень важное для организма человека вещество. Может замещать витамин B12 при его недостатке, играет огромную роль при метилировании ДНК. Один из лучших гепатопротекторов. Входит в состав практически всех препаратов для лечения заболеваний печени.
И это только красители, и то далеко не все... Е 450 - пирофосфат натрия... Для тех, кто кушает молоко, рыбу, яйца - полезная штука. Поможет лучше усвоиться кальцию. Зубы будут крепкими, ногти тоже, волосы сечься перестанут... Суставы тоже меньше болеть будут.
Ау, люди! Вы хоть немного в школе химию учили? Или как в Средние века будем жечь на костре ведьму, она читать умеет? Да все, что мы едим, состоит из воды, крахмала, целлюлозы, аминокислот и Е. Даже то, что мы вырастили своими руками! Потому что Е - это ПРОСТО КЛАССИФИКАЦИЯ ПРИНЯТАЯ ДЛЯ УДОБСТВА!Ответить-
- ВАСЯ
- 22.12.2015 08:12:46
- +12+-
ЧИТАТЬ НАДО ВНИМАТЕЛЬНО! Е450 Е452 - ПРИВОДЯТ А КАМНЯМ В ПОЧКАХ!Ответить
-
- михаил
- 28.01.2016 08:01:28
- +13+-
да но это тогда витамины когда они получены из натуральных продуктов ,и если вспомнить ту же школьную программу органической химии то давно известно что у естественных органических веществ и полученных искусственно направление структуризации молекул прямо противоположное по сути они являются изомерами для других а изомеры как вы знаете вещества с одинаковым хим составом с одинаковой молярной массой но с рано направленными ковалентными связями и соответственно свойствами и пока человеку не удалось получить природный полимер в лаборатории в точности повторяющий направление структуры сложных органических молекул у нас получаются если не изменяет память только правосторонние а природные левосторонние отсюда и изменение свойств так как наш организм сбалансированная система настроенная под усвоение изомеров определенной направленности ,а при введении в его структуру других изомеров происходят сбои это лет20 назад в школе учили а теперь почему то скрываютОтветить
-
- олег
- 29.05.2013 08:05:00
- +21+-
и вы медленно превращаетесь в продукт который употребляите! ЯДОтветить-
- Hunter
- 25.09.2014 23:09:51
- +17+-
Зря иронизируете. Надеюсь, Вы помните изречение: "Мы — это то, что мы едим."?..
Так и есть. Хотя, я бы немного перефразировал: "Мы — это то что мы едим и пьём!".Ответить
-
- Неизвестный
- 19.11.2009 01:11:29
- +13+-
В плавленом сырке "Дружба"Ответить -
- Яна
- 31.03.2010 23:03:49
- +14+-
Сервелат "Финский", фирма "Тавр" (Ростов)Ответить -
- Rustam
- 18.10.2019 10:10:04
- +13+-
Хотелось узнать у эксперта E331, E450 в составе свинины имеется?
Заранее Спасибо!Ответить -
- галина
- 20.03.2010 07:03:54
- +13+-
милые сограждане, эта добавочка улучшает вкус,поэтому кажется вкусной...и тебе не оторваться...старайтесь брать продукцию высшего сорта,а в тесто ( совет профи)кладите дрожжи или соду,если заинтересует ...ПИШИТЕ...С РАДОСТЬЮ ДАМ СОВЕТ !!!Ответить -
- Неизвестный
- 05.01.2010 15:01:42
- +13+-
Колбаса вареная "Краснодарская" первый сорт. Производитель ОАО "Великолукский МК". Е450-452, Е407, Е415, Е621, Е300, Е202, Е250 - вот это колбаса!!!Ответить -
- Неизвестный
- 25.12.2009 23:12:38
- +13+-
Купила фарш в Метро, а там... Е262, 331, 300, 316, 407, 450, 451Ответить -
- Умник
- 03.02.2017 15:02:28
- +16+-
Во первых, по вашему и в Евросоюзе производители травят население? Во вторых, в хлебобулочных изделиях всякой гадости, больше чем в сосисках вместе взятых. В третьих, не ешьте всё это каждый день, три раза в день и всё будет у вас в порядке. А в четвёртых. Вы все кто пишет "будите", а не "будете" и "употребляите", а не "употребляете", вы русский язык в школе учили? Вам точно, нельзя ни чего употреблять. У вас разжижение мозгов уже. Если русский не учили, возьму свои слова обратно.Ответить -
- Гена
- 17.05.2016 03:05:38
- +13+-
Нас,просто травят как тараканов.Ответить -
- Котя
- 22.07.2013 22:07:01
- +19+-
еще эта добавка в Наггетсах Мираторг с сыром)Ответить -
- Марина
- 10.04.2010 11:04:32
- +13+-
Содержится в смеси для выпечки «Кексики», изготовитель ООО «КРОНОС – К».Ответить -
- Неизвестный
- 20.12.2009 14:12:48
- +13+-
И я нашла в разрыхлителе теста Бронницкой кондитерской фабрики, а тесто уже приготовилаОтветить -
- Петрович
- 06.11.2011 17:11:27
- +16+-
Пельмени Купец Благушин по описанию содержат фосфаты (пирофосфат, трифосфат), написано просто текстом, а не как E-***, возможно, потому что наличие E-*** на упаковках уже всех пугает. Не знаю. Такое ощущение складывается, что такие добавки есть во всех или почти всех полуфабрикатах, поэтому лучше их вообще не покупать. Хотя они зачастую дороже стоят, чем обычные продукты, которые можно самому приготовить.Ответить -
- Владимир
- 20.04.2011 17:04:11
- +16+-
Понятно, что торгашам полезно их применять потому, что вес добавляет вода и покупатель оплачивает воду. Однако дело не только в этом. Пирофосфат оказывает (в любом количестве!)угнетающее воздействие на иммунную систему, и довольно заметное. Так что выводы на тему "есть или не есть" делайте сами.Ответить-
- Инесса
- 31.10.2011 10:10:30
- +14+-
Купила готовую мучную смесь Торговой марки "С.Пудов" и в составе есть разрыхлители(натрий двууглекислый и пирофосфат натрия).Это для пиццы смесь.Встал вопрос-выпекать или не выпекать?Вредно ли это для здоровья?Ответить-
- Сергей
- 01.01.2012 16:01:53
- +13+-
А нельзя ПИЦЦУ спечь с натуральных продуктов??? я думаю можно,вот по этому нужно печь с натуральных продуктов, а а химию можно пожрать и в пицерииОтветить-
- Наталья
- 21.02.2013 16:02:33
- +13+-
я тоже считаю,что когда хочется изредка поесть гадости-можно и в Пиццерию сходить,но я не хожу!!!а тесто для пиццы лучше готовить самому!просто жаль,что сейчас жизнь такая "быстрая"-поесть по-быстрому,чтоб лекарства помогли по-быстрому,готовить не охота у плиты-надо быстро и вкусно,а полезно ли это-задумываются очень мало людей!я всегда читаю состав,срок годности смотрю и стараюсь брать продукты с маленьким сроком годности,значит-более менее натурально!!!а недавно купила котлеты "Золотой петушок"-там нет этих пиро и трифосфатов!это здорово!!!но лучше самой купить кусок мяса,прокрутить его и котлетки эти есть!!!я за здоровый образ жизни!хотя вести его в России очень сложно!Россия-дурная страна в этом отношении!!!и я бы с удовольствием уехала бы ,например,в Швецию,если бы кто позвал!!!Россия-не моя страна!Ответить
-
- укроп
- 21.01.2015 20:01:17
- +18+-
Макдак Использует в картошке фриОтветить -
- Неизвестный
- 05.08.2010 10:08:02
- +16+-
да что вы паритесь, алкоголь все равно в тыщу раз вреднееОтветить -
- Светик
- 17.02.2010 13:02:22
- +12+-
В колбасе "Телячьей со сливками" ТМ "Мясная лавка".Но зато БЕЗ СОИ:)))Ответить -
- Неизвестный
- 04.03.2010 14:03:08
- +13+-
Свинина для запекания Клинский МПК, кроме стабилизаторов Е450,452,407,331, консервант Е262!Ответить -
- Владимир
- 21.03.2015 11:03:09
- +16+-
Доверяй не доверяй , а жрать его по любасу будешь , хочешь ты этого или нет !!! Потому что все технологии давно уже сведены к его применению , вся кондитёрка без этого не обходится !!!Ответить -
- Жанна
- 25.11.2011 18:11:01
- +14+-
Купила сегодня сосиски Парнас-М Молочные и там нашла Пирофосфат.Ответить -
- неизвестный
- 14.03.2010 12:03:02
- +13+-
Во всех паштетах отечественного производства он естьОтветить -
- ВАСЯ
- 22.12.2015 08:12:13
- +10+-
МОЖЕТ БЫТЬ ВЫ УЖЕ БУДИТЕ О ЗДОРОВЬЕ ЛЮДЕЙ!? А НЕ ОБ УНИЧТОЖЕНИИ ЛЮДЕЙ!Ответить -
- Неизвестный
- 26.02.2010 19:02:14
- +13+-
"Размешайка" Кексики с изюмом,смесь для выпечкиОтветить -
- Неизвестный
- 17.12.2009 12:12:27
- +13+-
тоже в колбасе"прима" сарапульский мясокомбинат, но вкуснее нечего не ела (из колбас)Ответить -
- Владимир
- 08.03.2010 11:03:38
- +13+-
Обнаружен в печенье "Юбилейное" от фабрики "Большевик".Ответить -
- Инна
- 21.04.2010 08:04:41
- +11+-
В колбасе вареной "Фирменная" от фирмы "Фаворит", Катеринославські делікатеси.
Но колбаска хоть и где-то 30-35 грн/кг мне нравится, вкусная, я всегда ее беру на оливье.Ответить -
- окси
- 01.04.2010 07:04:31
- +13+-
нашла Е 450 в сливочных сосисках Новотроицкого мясокомбината! по вкусу-невозможно оторваться!все равно едимОтветить -
- Кура
- 25.01.2018 23:01:23
- +14+-
Просто кушайте казахский казы и все.Ответить -
- Обжора
- 23.02.2010 22:02:57
- +13+-
В паштете Останкино где написанно ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВООтветить -
- Неизвестный
- 16.01.2010 21:01:23
- +13+-
В куриных нагетсах E450-452, а так нравятся они мнеОтветить -
- Неизвестный
- 04.01.2010 17:01:10
- +13+-
НАлив:"КОЛБАСА РУЗКОМ ТЕЛЯЧЬЯ 500Г"Ответить -
- Rustam
- 18.10.2019 10:10:48
- +15+-
E331,E450 содержит свиноеОтветить -
- Неизвестный
- 13.11.2009 15:11:48
- +12+-
Также нашла его в описании Клинских венских сосисок.Ответить -
- Игорь
- 12.04.2010 21:04:54
- +13+-
Содержится в колбасе "Докторская" производителя ИП БАЦ г. Ставрополь, также есть: Е451; Е621; Е300; Е330; Е250Ответить -
- Неизвестный
- 23.02.2010 20:02:01
- +12+-
В батончике мюсли CornyОтветить -
- я их не
- 10.03.2011 10:03:58
- +18+-
пичкают нас чем попало а потом в больницах лежим!!!!!!!!!!!!Ответить-
- Илья
- 29.08.2011 18:08:38
- +16+-
это продвинутые технологии ,которые позволяют делать тот или иной продук доступным для средних и низших слоев населения ! если у вас достаточно финансов покупайте мясо или молочные продукты в сыром виде и готовьте как хотитеОтветить
-
- Михаил
- 16.02.2013 13:02:31
- +5+-
Используют его в разрыхлителе вместо дрожжей.
А кто вам сказал, что дрожжи полезные?Ответить -
- Варя
- 08.11.2016 08:11:06
- +15+-
Мясо вообще есть вредно, а тем более колбасу, да ещё и с такими добавками!Ответить -
- Неизвестный
- 17.12.2009 19:12:56
- +13+-
также в разрыхлителе теста Dr.Oetker - капецОтветить