Добавки по категориям
- E100 Пищевые красители
- E200 Консерванты
- E300 Антиоксиданты
- E400 Стабилизаторы
- E500 Эмульгаторы
- E600 Усилители вкуса и аромата
- E700 Антибиотики
- E900 Антифламинги, глазирующие агенты
- E1100 Ферменты, биологические катализаторы
- E1200 Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
- E1400 Модифицированные крахмалы
- E1500 Химические растворители
Популярное
Последние комментарии
- Чмошник: неверно указана реакция получения бромида калия...
- Меррей: инозинат натрий это продукт растительного... происхождения?...
- Знающий: Не позорься, полезный холестерин в рыбе, жидких...
- Olga: В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
- Зак: Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
- найду - закопаю!: Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
- Юлия: Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
- Ольга: Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Рекламный блок
Случайный факт:
Физическая активность увеличивает интеллект. Это связано с тем, что во время занятий спортом вырабатываются биоактивные вещества. — Обновить
Лецитин
| Название: | Лецитин |
| Тип: | Пищевая добавка |
| Категория: | Антиоксиданты |
| Описание группы: | Антиоксиданты — добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). |
- Разрешающие применение — 7
- Упоминаний о добавке— 7
Законы и документы о пищевой добавке:
- Россия — разрешена
- Украина — разрешена
- Беларусь — разрешена
- Евросоюз — разрешена
- США — разрешена
- Канада — нет данных
Применение добавки по странам:
Описание пищевой добавки
Лецитин Е-322 - вещество растительного происхождения, обладающее сильными поверхностно-активными свойствами, благодаря чему часто используется как пищевая добавка-эмульгатор. Его название происходит от греческого слова lekithos – яичный желток, который является богатым источником лецитина.
Воздействие лецитина Е-322 на организм
Лецитин Е-322 является разрешенной альтернативой Е-476 (Полиглицерин или лецитин животного происхождения)
Лецитин - необходимое для организма вещество. Из лецитина состоит 50% печени, 1/3 мозговых изолирующих и защитных тканей, окружающих головной и спинной мозг. Лецитин необходим организму как строительный материал для обновления поврежденных клеток. Он играет ключевую роль в обеспечении полноценной работы мозга и нервной системы.
Лецитин это основное транспортное средство для доставки питательных веществ, витаминов и лекарств к клеткам. При дефиците лецитина снижается эффективность воздействия лекарственных препаратов.
Лецитин является мощным антиоксидантом, предупреждает образование высокотоксичных свободных радикалов в организме.
Лецитин может вызывать аллергические реакции
Лецитин (Е-322). Общие сведения
Лецитин является поверхностно-активным агентом. Он хорошо работает на поверхности раздела фаз различных субстанций. В присутствии двух несмешиваемых жидких фаз, лецитин понижает поверхностное натяжение и действует как эмульгатор. Когда необходимо взаимодействие между твердой и жидкой фазой, лецитин действует как смачивающий и диспергирующий агент. При использовании между твердыми фазами, вещество работает как смазочный агент и агент освобождения (неприлипания к формам).
Применение лецитина Е-322 в пищевой промышленности
Лецитин находит применение в различных областях пищевой и непищевой промышленности. В пищевой промышленности эмульгирующие свойства лецитина используются в производстве маргаринов, растворимых растительных и молочных продуктов, готовых к употреблению глазурей. Смазывающие и высвобождающие свойства лецитина используются в таких продуктах, как жиры для жарки и аэрозольные покрытия. Лецитин также используется для изменения вязкости шоколадных продуктов и глазурей различных типов. В производстве хлебобулочных изделий применение лецитина приводит к улучшению обрабатываемости теста, лучшему объему, увеличению сроков годности. В производстве крекеров, печений, кексов и пирогов применение лецитина улучшает свойства шортенинга и действует как агент высвобождения из форм.
Лецитин также может применяться в пищевой промышленности как антиоксидант (вещество, которое препятствует окислению). В роли антиоксиданта лецитин применяется как вещество, препятствующее старению шоколада.
В непищевых применениях лецитин используется в жировых красках и их растворителях, виниловых покрытиях и косметике. Другие применения – обработка бумаги, производство чернил, удобрений, взрывчатых в-в, пестицидов.
Получение
Богатейшим естественным источником лецитина являются продукты с высоким содержанием жира, например, яйца и мясо печени, но и другие продукты вроде арахиса, бифштекса и некоторые фрукты и овощи также являются его источником. В промышленности лецитин добывается из побочных продуктов производства соевой муки и масла.
Сылки
http://www.healthway.com.ua/articles/lecithin/ - лецитин в медицине
Пищевая добавка чаще всего встречается в категориях: кондитерские изделия, продукты на полках магазинов, торты, крупы и каши, детское питание, шоколад.
Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:
Свойства и технологические функции Е322:
| Эмульгатор: | Поверхностно-активные вещества, с помощью которых смешивают несмешиваемые в обычных условиях вещества. |
| Антиоксидант: | Вещества, замедляющие окисление. Увеличивают сроки хранения продуктов. |
Возможные названия пищевой добавки:
- фосфатидный концентрат
- Lecithins
- лецитин
- Е-322, E-322, Е322, E322
Добавить комментарий
Обсуждение статьи:
-
- 1-asd
- 15.06.2010 05:06:08
- +16+-
Все разговоры о пользе или вреде различных добавок станут более понятны и той и другой стороне если принять во внимание, что продукты питания могут являться оружием, посмотрите хотя бы вводную лекцию www.kpe.ru . Простой пример из истории - непокорных индейцев уничтожили самогоном, даже не поставками самогона а подарком самогонных аппаратов.
На одном из заседаний оон было озвучено, Продукты необходимо изпользовать как оружие - средство регулирования популяции человека на планете.
Не все продукты являются едой!
Последнее на территории америки неизвестный автор поставил каменный обелиск, довольно внушительных размеров, на котором написано "Нам необходимо добиться такого положения вещей чтобы население земли никогда не превышало 500000000 человек" это 1/12 от того что сейчас имеется.
А теперь думайте полезен или не полезен лецитин или не лецитин.
Только помните у вас одна попытка, одна жизнь чтобы это проверить.Ответить-
- елена
- 22.06.2010 09:06:48
- +14+-
ктото принадлежит к роду СТРАУСОВ - пячут голову в песок и думают что если они не будут признавать разрушающего действия некоторых продуктов на организм - они защищены. немного правды в этом есть. "незнанием нельзя гордиться - незнание есть бессилие" - Чернышевский
полностью согласна с автором - у ВАС ОДНА ПОПЫТКА! и я небуду рисковать своим здоровьем и здоровьем своих детей и сделаю все возможное и все мне известное чтобы остаться здоровой умственно и физически
а люди-страусы вымрут и это их выбор. надеюсь что хоть счастливы будут от того что результатом их пристрастий будет еще и подсадка на аптеки.
или вы думаете они тоже заботятся о нашем здоровье?)))Ответить-
- svd
- 29.06.2010 18:06:46
- +13+-
Согласно изотерическому учению Карлоса Кастанеды, мир, в котором мы живем есть ничто иное как порождение нашей фантазии (утрированно), как и любой другой "параллельный" мир. но это этого он не становится нереальным или вымышленным :) люди, относящиеся к категории магов умеют "путешествовать" по мирам, но когда они находятся в том или ином мире - он воздействует на них. Это как глобальный коллективный договор - мы все договорились видеть мир именно таким, каким видем. Дети видят мир иным - они видят разные миры, как и маги, но неосозннано. С течением времени культура и воспитание приучают видеть их только один единственный мир - наш мир. Это я к тому, что сила внушения - это сила :) пусть даже и как бы ненастоящая :) никто не может поручится за то, что он абсолютно уверен в пользе ГМО и Ешек - подсознательно практически все уже знают, что они вредны - а значит они действительно вредны - это если рассматривать с точки зрения самовнушения. Но если мы боремся с этими "истоками зла" и при этом эмоционируем - это еще хуже чем кушать их вагонами! Эмоции вредны человеку! Как положительные так и отрицательные. Но отрицательные сжигают человека в физическом смысле очень быстро! Положительные же лишь в черезмерном количестве могут принести косвенный вред "затуманив сознание" и помешав человеку идти по верному пути - это с позиции позитивизма :)
конечно обидно что вокруг столько несознательнх и безотвественных людей, утверждающих что ГМО - это не вредно или тем более полезно. Потому как любой биолог/химик-пищевик скажет что для массового внедрения чего-либо нового необходимы гды проверок. Но даже они не могут гарантировать абсолютного отсуствия вреда. Просто побочное действие может ускользнуть от наблюдателей....
но, увы, - такое время современности, когда у нас в авторитете безконтрольное табакокурение, пьянство и сексуальный разврат. причем совершенно добровольно. Со всеми разберется высшая сила эволюции :) удел сильнейших - выживать - как это и было всегдаОтветить
-
- Kitti
- 20.02.2012 21:02:10
- +12+-
Елена!!!Вы очень смело писали про СТРАУСОВ!!!А вы не задумывались,как же вы собираетесь оберегать себя от вредных добавок в продуктах,когда они везде!!!Даже в витаминах и во многих лекарственных средствах!!!!В наше время и в нашем мире по моему это просто не реально!!!И вобще если все иметь в виду и жить то на планете ЗЕМЛЯ ВСЕМ ПРОТИВОПОКАЗАНО!!!!Так что либо будем адаптироваться к той среде в которой приходиться,и выживать или в обще тогда зачем жить если все нельзя,даже дышать нормально,бо экологию уже давно как загубили!!Ответить
-
- sega
- 30.01.2010 01:01:08
- +12+-
Превышение рекомендуемой дозы может негативно влиять на уровень холестерина.Ответить -
- Агния
- 07.12.2016 07:12:33
- +14+-
Да че тут неясного, травят нас как хотят, добавляют химикаты а это яд для организма, чтобы продукты долго не портилисьОтветить -
- Света
- 28.01.2014 16:01:49
- +13+-
Я доверяю вам. Я ошиблась кнопка ми. Я кушаю шоколад только с лецитин соя но не кушаю лецитин Е322 и Е476. Потому что в нем есть животных жиров я не кушаю разных животных жиров. Спасибо за такую информацию.Ответить -
- Маша
- 19.04.2013 10:04:45
- -10+-
На шоколаде с этим е-322 набрала 24 кг за год.
Перестаньте нас травить!!!Ответить-
- Кирилл
- 20.04.2013 20:04:41
- +101+-
Жрать надо меньше. Вас насильно не кормили на эти самые 24 кило. Больше движения, меньше калорий и все будет хорошо!Ответить-
- Михалыч
- 22.04.2013 20:04:36
- +18+-
Кормили! Сионисты подкладывают в шоколад спец-дабавки для привыкания, вот она и подсела...Ответить-
- Илья
- 25.05.2013 16:05:58
- +26+-
Стройте себе теории о вселенских заговорах в другом месте. Остальные едят в меру, а на пару человек естественно спец-добавки для привыкания действуют. Отмазки получше придумывайте, либо займитесь спортом и составлением нормального рациона, если не хотите придумки придумывать.Ответить
-
- Тana
- 24.01.2015 12:01:04
- +14+-
Не знаю как насчет поправиться. Но то что, после пищи с этой добавочкой, можно часа 3-4 позадыхаться ночью - это точно. "Проверено".Ответить-
- рест
- 20.04.2015 04:04:36
- +16+-
И опять же, ваши личные болячки не означают, что этот продукт плох для всех. Лечитесь и иммунитет укрепляйте.Ответить
-
- Никита
- 11.01.2016 08:01:01
- +14+-
"Жуткий" аллергик и астматик, который в детстве не мог есть ничего, кроме воды и ячменя, сейчас спокойно питается шоколадом и весит 62 килограмма при росте 170. Есть подозрение, что дело не в спец-добавках, а в том, что нужно, действительно, самому следить за своей фигурой и рациономОтветить
-
- oleg
- 03.11.2015 03:11:13
- +14+-
Шоколад , заменяет вам что о или гото.Возможно человека которого нет рядом.Ответить
-
- Боримир
- 25.04.2010 19:04:57
- +13+-
Самая полезная добавкаю
Если уж её осуждать, то о других вообще говорить нечего!Ответить-
- Рикко
- 28.07.2011 01:07:59
- +15+-
это соя то полезная добавка? не смешите...в ей содержится экстраген...когда у тебя сиськи вырастут и перчик втяниться обсудим полезностьОтветить-
- Вячеслав
- 30.05.2019 04:05:19
- +13+-
Господи, какой же ты далекий человек. Соя--это сельскохозяйственная культура, а не добавка, а женский половой гормон ЭСТРОГЕН содержится, помимо прочего, еще и в твоем, наверняка любимом, пивасике. Почитай про Е322, человек правильно написал, что конкретно эта добавка вроде как очень даже полезнаОтветить
-
- Неизвестный
- 30.11.2009 11:11:18
- +13+-
в нашей стране давно уже неофициально используют в качестве кормов для птиц и животных ГМО соевые концентраты (жмыхи), думаю и лецитин тоже из измененной сои делают. Просто потому что она дешевле! это бизнес.Ответить-
- Неизвестный
- 15.12.2009 19:12:10
- +12+-
Хорошо, я родитель купил ребенку какао несквик не подумайте что реклама , там в составе присутствует Соевый лецитин но нет показаний сколько можно потреблять так что ни кому верить нельзяОтветить-
- Вячеслав
- 15.12.2009 19:12:55
- +13+-
А вы знаете что многие добавки Е используемые в россии Запрещены в большенстве странОтветить-
- Неизвестный
- 16.12.2009 04:12:56
- +13+-
Не уточните, какие именно?Ответить-
- Юрий
- 17.05.2010 15:05:06
- +14+-
Уточню!точно запрещены в России добавки Е-121(цитрусовый краситель),Е-123(красный амарант).Проблема в том,что производитель часто вместо индекса Е(европейский код) указывает в составе название этой добавки,а назвать её можно хоть как,вообще вводят потребителя в заблуждения.Ответить
-
- Юра
- 12.02.2012 15:02:50
- +13+-
у меня после употребления молочного шоколада с добавкой е322 болит сердце,там еще ароматизатор идентичный натуральному - ванилин... ПОЧЕМУ ? употребляю 30 грам в день.Ответить-
- надя
- 09.03.2012 02:03:45
- +12+-
у меня тоже болит сердце от шоколада.но я связываю это не с добавками,т к у меня и от кофе, и от чая, и от какао сердце побаливает.так что думаю какао бобы виноватыОтветить
-
- Татьяна
- 04.04.2012 11:04:18
- +13+-
"ароматизатор идентичный натуральному - ванилин... ПОЧЕМУ ?"
Да потому, что натуральный ванилин стоит очень дорого. И шоколадка с натуральным ванилином, стоила бы гораздо дороже.
А в идентичном натуральному ароматизаторе ничего страшного нет! Ешьте себе на здоровье шоколад и не парьтесь!Ответить
-
- Андрей
- 20.04.2012 19:04:57
- +12+-
А вы слышали что ароматизатор идентичный натуральному точь в точь совпадает с определением ароматизатор искусственный? И вообще ванилин это не натуральный продукт, а если хотите есть натуральное, то пожалуйста- ванильОтветить
-
- Человек
- 30.10.2012 11:10:52
- +14+-
Люди хватит постоянно постоянно прям целый день объедаться.вообще человеку немного в день надо.Они и на нас и работают,зарабатывают на хим.продуктах. хотя конечно есть те, кто не доедают . а есть, кто переедают чересчур.Может подумаем о прекрасном?Ответить-
- Андрей
- 02.05.2014 10:05:03
- +13+-
Действительно, главное не форма(здоровье) а сущность(деятельность, цели) человека. И современная капиталистическая система разрушает человека и формирует нужную системе потреблядь.
В том, что люди больные - медицина виновата. Раньше плохие гены изымались из генофонда естественным путем. А сейчас бардак.Ответить
-
- михаил
- 05.02.2012 17:02:55
- +13+-
надо выращивать свою продукцию, без ГМО, на чистых землях. научиться ее перерабатывать и сохранять с минимумом химии.Ответить -
- юрий
- 10.02.2011 23:02:53
- +18+-
Я уверен в одном то что выдуманно человеком не может быть на 100 процентов полезным тем более в условиях бизнеса и выгоды в денежной системе !! На основе продать и получить приход каждый становитса киллером хоть этого не замечает в погоне за прибилью . Только то что дает земля матушка и то что создал бог для пищи с земли только что или выращенному животному которое сам зарезал и скушал и которое сам кормил с своего огорода которые не поливал никакой химией вот это единственных шанс тоесть по сути как люди жыли 300-400 лет вырастил и скушал вот где реально полезная еда !! Нигде где есть продажа буть чего особенно в наш век развитых бизнес технологий впринцепе не может быть полезной еды а не редко как макдональдс это воопще киллер страшный сколько людей убил в мире а ведь ресторанов макдональс 30000 тис по мире всему это страшная статистика киллера макдональса но это никто не закроет в денжной системе потомучто он платит такой налог что никому не выгодно закрыть этого киллера по всему миру и все работников фаст фуда по 100 лет каждому тюрьмы за этот бизнес !! Но это не возможно в денежной системе и киллер дальше булет убивать и багатеть неимоверными темпами !!!Ответить-
- Анна
- 05.04.2011 00:04:44
- +13+-
Когда-то мы "придем" к ненатуральным продуктам, но пусть это будет не сразу, постепенно. Нельзя так безразлично относится к этому вопросу. С точки зрения химика может и все равно соевый лецитин из ГМО или нет, но глубже копните и не вешайте ярлыков.Ответить
-
- Ирина
- 30.12.2014 11:12:29
- +28+-
Какой бред Вы все тут пишите!!!! Просто все ЗОМБИ!!!Ответить -
- Инна
- 02.10.2011 22:10:15
- +11+-
Японцы всю жизнь едят сою, и живут долго, так что соя это полезный продукт. Лецитин нужен для мозга, он полезный, а сою модифицированную не надо путать с натуральной, нормальной соей. В реестре зарегистрированных бадов, все расписано, что входит в лецитин. Если ГМО не так и пишут- отсутствует, а вот если ничего не пишут, то можно и задуматься. Наш мозг на 30% состоит из лецитина.Ответить-
- Лина
- 21.10.2011 10:10:36
- +9+-
Инна, японцы всю жизнь сою не едят. Соя у них - это самостоятельный вид кухни и в основном она употребляется как приправа. ВМЕСТО мяса сою в Азии не едят. Польза употребления сои весьма сомнительна. Человек, который епершел на сою недополучает необходимых аминокислот, витаминов, минералов. Соя не может заменить ни молоко, ни мясо, ни рыбу.Ответить-
- ирина
- 06.02.2012 14:02:50
- +11+-
вообще то соя у них не ГМО, как у нас!!!!!!!!!! и вообще никогда не сравнивайте кого то с нами!!!! особенно что каскается детей!Ответить
-
- Алексей
- 27.02.2012 18:02:13
- +15+-
Нередко счиается, что мясо отнюдь не полезно. Существуют также веганы, которые прекрасно себя чувствуют и недостатка каких-либо аминокислот не ощущают. Я не веган и к веганству не призываю, но не стоит так категорично писать о необходимости мяса... Возможно соя как раз полезнее. Японцы же, насколько я знаю, больше увлекаются морепродуктами, чем мясом...Ответить-
- Маруся
- 28.04.2013 17:04:41
- +13+-
Не соглашусь насчет веганов,выглядевших прекрасно. Веганцы и вегетарианцы - может быть Вы перепутали? Веганцы только на траве живут, и сами серые и вялые и детишки такие же, к сожалению. Жаль, что детишкам выбора не оставили в сознательном возрасте решить что им полезнее, а нехватка питательных вещств вряд л сделет их здоровыми :(Ответить
-
- Олеся
- 29.07.2013 21:07:35
- +14+-
Японцы в довольно больших количествах употребляют БАДы, в том числе лецитин. И их средняя продолжительность жизни 95 лет. Для сравнения Житель Питера - 47. Экология у них такая же.Ответить-
- Кирилл
- 30.07.2013 08:07:24
- +13+-
Не забывайте о питании. В Японии популярна низкокалорийная едаОтветить-
- Megatron
- 30.07.2013 11:07:01
- +3+-
В Японии помимо всего очень развита медицина и фармацевтика.
Химия продлевает жизнь!Ответить-
- Megatron
- 31.07.2013 16:07:48
- +20+-
Тут одного уже показывали, который говорил, что Тосол продлевает жизнь. В итоге сдох при очередном его выпивании. При вскрытии обнаружили, что у него все органы в виде каши. Борис такой же чудик. Лучшая польза от таких людей, если они умрут и покажут на деле остальным, как делать не надо было.
-
- Майя
- 09.12.2011 19:12:02
- +17+-
Вы не поверите,как стало трудно жить моей маме, у которой тяжелая аллергия на бобовые: шоколад,мороженое,конфеты, колбасы,сыры,вермишель,фарш,паштеты,закуски, кремы для лица и тела - везде соя. А всего 10 лет назад она просто не ела горох и фасоль...Ответить
-
- Надя
- 31.12.2011 01:12:16
- +13+-
Инна, про сою, см ответ внизу страницы http://prodobavki.com/dobavki/E322.html?page=3#commentsОтветить
-
- Таисья
- 17.02.2012 15:02:56
- +15+-
Уважаемая Инна! Не модифицированной сои на сегодняшний день на планете в промышленных масштабах не существует , тоже самое с кукурузой - спасибо американцам из "Монсанты" и определить ГМО ,или нет практически не возможно в нашей стране.Есть 1-2 лаборатории ,которые способны это сделать ,для таких анализов нужно дорогое оборудование и кадры, а потом не забывайте , что продукцию можно смешивать : природное зерно перемешивать с трансгенным -ну и как установить его процент содержания? Сейчас даже смеси для детей западных производителей содержат трансгенные составляющие.Продукты с ГМО НАТО официально признало биологическим оружием ,от которого нет защиты в странах ,которые развалили собственное сельское хозяйствоОтветить
-
- Оксана
- 22.04.2013 19:04:56
- +14+-
Инна, почитайте, пожалуйста хотя бы в интернете о сое. Она полезной не бывает "по определению". Хоть модифицированная, хоть нет. Это гормональный продукт, и очень вредный. Проводили опыт на мышах недавно во Франции. Из 100 мышей 85 заболели раком. Их кормили ею в течение жизни. Это самое долгое исследование из всех, проводившихся ранее. Делайте вывод сами, господа. Соя - мина замедленного действия. Ее есть нельзя ни в каком виде, ни при каких условиях. И надо запретить.Ответить
-
- Алекс
- 21.05.2010 09:05:52
- +13+-
может все же кто-то нашел настоящий шоколад? подскажите марку, пожалуйста?Ответить-
- Любовь
- 04.02.2011 22:02:24
- +13+-
Риттер Спорт 71% какао. Если верить производителю, то даже ваниль натуральная. пока больше не нашла....Ответить
-
- Шиншилла
- 14.04.2011 15:04:47
- +13+-
Серёжа, купите какао-порошок, смешайте с сахаром и сливками - это единственный сейчас шоколад без лецитина, фосфатидных концентратов и прочих наполнителей. ДАЖЕ НЕ ИЩИТЕ И не спрашивайте - только такой выход, как я вам предлагаю. Конечно, девушке такой шоколад не подаришь - но уж такое время - делют всякую гадость, а мы покупаем. Очень позвально Ваше желание найти натуральный шоколад.Ответить-
- DD
- 14.04.2011 19:04:16
- +13+-
Шиншилла, почему вы решили, что шоколад делают из какао-порошка, сахара и сливок? Вот вы совсем не разбираетесь, а советы даете.Ответить
-
- ольга
- 05.04.2012 19:04:26
- +13+-
"шоколад для настоящих мужчин" еще на этикетке "полярная экспедиция". Отличный шоколад, особенно с кедровыми орешками.Ответить
-
- Ergo
- 08.01.2010 19:01:13
- +11+-
Вообще лецитин продается даже как БАД. Причем реально полезный БАД. Снижает уроверь плохого холестерина в крови. Причем очень дорогой БАД.
Весь страх перед лецитином только в том, что он сделан из ГМО сои. То количество ГМО сои которое используется для лецитина - я не думаю что это опасно. ИМХО самая безопасная я бы сказал даже полезная добавка. Ну еще пектин.Ответить-
- Lito
- 19.01.2010 20:01:22
- +13+-
Тогда подумайте, каким вырастет ваше скажем третье поколение! эксперименты с животными ведь это подтверидили. Можно и курить по сигарете в день, и выпивать по рюмке водки... Результат один и тот же. Задумайтесь...Ответить-
- qwerty
- 04.02.2010 15:02:30
- +14+-
Соя ГМО или не ГМО в любом случае приводит к бесплодию, она сама по себе вредна. Помнится был один эксперименты над мышами, где одних мышей кормили соей гмо, а других пшеницей. Вот вопрос - почему вторых мышей кормили пшеницей, а не соей без гмо. Или тогда первых надо было кормить гмо пшеницей, а вторых просто пшеницей. А все потому, что любая соя приводит к этим плачевным последствиям. А сюжеты с телевизора - это рассчитано на невнимательного зрителя. Точных данных по гмо нет. Когда мы едим курицу - мы же в курицу не превращаемся.Ответить-
- Ирина
- 14.04.2010 10:04:36
- +13+-
Не превращаемся мы в курицу - потому что едим не ГМО курицу.
А если есть курицу ГМО то мы в нее по-тихоньку превратимся.Ответить-
- Скрудж
- 11.05.2010 12:05:27
- +13+-
Каким образом Вы вообще с курицей можете генетической информацией обмениваться? Вы ее едите или что с ней делаете? Механизм опишите, если не сложно. Спасибо.Ответить-
- Наталья
- 11.05.2010 16:05:43
- +14+-
Генетический материал может попадать с помощью носителей - специальных бактерий. Как вообще появляются ГМО знаете? Это ведь не селекция. А генная инженерия, где берут участки генов с "нужной" информацией и встраивают в ДНК другого организма(растения, животного или др.)
-
- Ирина
- 25.06.2010 09:06:14
- +14+-
Мы постоянно потребляем продукты животного и растительного происхождения.И соответственно их ДНК. Но не превращаемся же ни в растения,ни в животных.Ответить-
- svd
- 30.06.2010 18:06:39
- +14+-
дело не в том, что мы должны или не должны в кого-то превращаться съедая ДНК, а втом, что генерирует это измененное ДНК и как отреагирует на это наши организмы? Канцерогены тоже с ДНК не имеют ничего общего. однако же вызывают рак! Вот разберитесь как они это делают - тогда поймете что опасного в измененных ДНК.
Вообще смешивание ДНК напоминает игру детей в кашу-малашу, когда смешивается абы что с абы чем в надежде получить нечто конкретное :)Ответить
-
- Виктор
- 28.07.2011 01:07:12
- +13+-
сникерсни детка...обычная курица это результат миллионов лет эволюции ее днк устойчива. ГМкурица это результат шаловливых ручек ученых...участок днк с якобы полезными свойствами вставляется методом научного тыка-куда встанет туда встанет...а учитывая что ученые вообще в принципе толком не понимают как работает геном то говорить о безопасности нестабильных генов несколько опрометчивоОтветить
-
- Ирина
- 25.06.2010 09:06:05
- +14+-
Лецитин даже в детских витаминах присутсвует! И врачи упорно пропагандируют их.Биовиталь гель к примеру!Ответить-
- Рикко
- 28.07.2011 01:07:39
- +15+-
вы им денег дайте они и цианиды будут рекламировать как полезную пищевую добавку. если она так полезна то почему мыши в 3-4 поколении вымирают при кормежке ГМО продуктами? ГМО по определнию полезным быть не может. ГМО это не результат эволюции, это результат заигрывания с природой...люди не понимают как работает геном..мы не понимаем зачем он такой какой есть, что на что влияет...это как читать первоклашке диссертацию по атомарной физике -слова понятные есть а в общем белиберда..не ну полезность есть может быть в случае 1 на пару миллиардов может мутация будет положительной..но в целом не понятно что гмо преобретает кроме привитого свойстваОтветить
-
- Марина
- 23.12.2009 21:12:42
- +13+-
http://ekomir.crimea.ua/activity/gmo/suspec t_in_gmo.shtml и много есть сайтов где утверждают, что Нестле, производящая много продуктов питания в том числе и детские использует гмоОтветить-
- Неизвестный
- 23.12.2009 22:12:25
- +14+-
Одна и та же компания-производитель продуктов может выпускать три категории одного и того же продукта: • первая – для внутреннего потребления (в индустриально развитых странах); • вторая – для экспорта в другие развитые страны; • третья – для вывоза в развивающиеся страны. К третьей категории относится около 80% продуктов питания, напитков, табачных изделий экспортируемых из США и стран Западной Европы.Ответить
-
- Сергей.
- 21.05.2010 13:05:14
- +9+-
Бред про ГМО... Вы еще начните радиации в рентген кабинетак боятся, а лучше вообще не выходить на улицу (там же тоже фон и еще какой), да еще и воздух загрязнен, ну и просто кирпич на голову может упасть, если не падал до сих пор.
Лучше построить свинцовый бункер (ах, нет, свинец же вреден для здоровья), ну тогда даже не знаю, что предложить.
Мне 25, ем шоколадки на работе иногда, пиццу ем всю жизнь, катаюсь на велосипеде под открытым южным солнцем. И болел за всю жизнь всего 1 раз - фобия была, что сердце остановится))) Начитался подобных комментов про вред для жизни от жизни.
Сейчас чувствую себя прекрасно, ем все что хочу (естественно к дешевым продуктам не притрагиваюсь, бизнес есть бизнес, как кто-то отметил), и чувствую себя отлично.
Отцу вот уже 74 (во сколько он меня зачал, посчитайте) и тоже всю жизнь ест все что хочет, выпивал в молодости прилично (да и сейчас по праздникам не постится) ну и курил всю жизнь (пару лет как бросил). 74, господа, а на работу ходит и даже в рейсы)))
Дай вам бог здоровья и не бойтесь вы еды, которая к тому же никого из Вас до сих пор не убила.Ответить-
- Виктор
- 28.07.2011 01:07:02
- +13+-
а по-мойму легкий признак дебилизма у вас на лицо. Когда он тебя настругал ГМО еще не было(первая гмо появилась в 83 году в США). и то что ты еще не черепашка ниндзя не показатель того что твои дети не родятся дебильными мутантами. Насчет радиации во флюшке(угу видимо запои твоего папы при зачатии сказываються)...конечно можешь не бояться...вот только почему -то врачи находятся за свинцовым экраном...почему интересно?Ответить
-
- Надежда
- 01.04.2011 00:04:21
- +69+-
Несколько месяцев была в США. И самым ужасным там была еда, особенно хлеб. Все непросто не натуральное или с добавками, а чистая химия!!! Если сравнивать, то у нас просто пища богов! Но судя по тенденциям, мы медленно, но верно идем к тому же. Вернее, нас насильно, очень грамотно и успешно к этому ведут (Внешне нас не победить - это всем ясно. Но зато уничтожить нацию изнутри очень даже можно и эффективных методов предостаточно). Очень обидно! В Америке чай не пьют, кофе в качестве исключения и утром, в основном газировка всегда и везде и в неограниченных количествах. Люди не просто полные или с лишним весом. Это расплывшиеся тела с каким-то совершенно нетипичным видом ожирения, часто на худых ногах, и очень много различных кожных заболеваний. Еще поразило то, что большинство продуктов, особенно молочные, обезжиренные - 0 ккал. free fat - и совершенно нет выбора. ВСЁ free fat и без вариантов!!! А если я хочу сегодня йогурт 3,5% жирности, а завтра все 6%.
После столь печального опыта пребывания в вечном голоде по нормальной еде приходишь к выводу: 1. Бороться за сохранность и чистоту нашей русской пищи (ну, можем мы, наконец, не тянуть с Запада все худшее и разлагающее, а поучиться на чужих ошибках)!!! 2. Ловить момент и есть нашу еду и радоваться, смакуя каждый кусочек, наслаждаясь вкусом и запахом. Но, бесспорно, это при условия выбора продуктов по натуральнее. Благо есть пока из чего выбирать.
А насчет долголетия все давно известно. 5 основных кирпичиков: цель в жизни (умейте мечтать и в 88, и в 108 лет); крепкие семейные узы; труд, который в радость; здоровый образ жизни и традиционная еда (так что забудьте про авокадо и т.п.)Большинство наций строят свой рацион на основании природного чутья и составляют его из тех продуктов, которые произрастают в месте их проживания.Тип питания у каждой этнической группы формируется в течение нескольких поколений, которые длительное время отбирали продукты, адаптированные именно к этой местности и позволяющие выжить именно на этой территории. Все геронтологические исследования подтвердили, что традиционное питание, характерное для данной местности является тем фактором, который сохраняет здоровье и увеличивает продолжительность жизни.
Именно поэтому, здоровый человек должен питаться так, как питались его предки.
Ответить-
- vnf
- 08.04.2011 23:04:47
- +80+-
Надежда, Вы правы во всем, кроме последней фразы, нужно добавить "...если они жили долго".Ответить
-
- Мира
- 01.05.2011 12:05:55
- -4+-
Надежда, я вам не верю. Одна актриса из России заказывает только американские батоны, а не нашу хлебную отраву. Еще один знакомый из Америки говорил мне, что у них хороший хлеб на любой выбор. И кроме хлеба там много натуральной еды, есть магазины с кошерной едой. Вся разнообразная на любой вкус и любой выбор. Вы не в тех магазинах затаривались :-D Там заботятся о народе, следят за чистотой еды, проверяют на качество. Это в России ничего никому не надо, власть ждет, когда мы сдохнем (не дождется). У нас соки продают море. Как только копнули, начали проверять- там консерванты, которых нет в составе, в другом красители, в третьем превышение нормы опасных веществ...
Конечно, кола есть в америке и фаст-фуды. Кто хочет- купит колу, а кто хочет другое- купит натуральный сок. Там можно выбрать...Ответить-
- Даня.
- 17.07.2011 18:07:42
- 0+-
а вот на фаст фуд негоните. у них там он во истину отличаеться от ныших мак даков. и кола там намного вкуснее (хоть её так же из жуков делают). А на счёт хлеба там тоже самое что у нас есть дешовый, а есть элитный. и дорогой. а вообще американская нация. намного здоровее, у этот миф что якобы все жирные пощёл из ненависников фастфуда. незнаю, но я был лично в Портленде и неособо много там людей которые страдают избыточным весом.Ответить
-
- Sergo
- 07.11.2011 15:11:09
- +30+-
Есть магазины с кошерной едой))) Это большой секрет где покупать хорошую еду, но его немногие знают!!)) И шо батончик он там за океяном заказывает и свеженький через месяцок по почте присылают?? включите товарищи свой мозг и думайте что пишите!!Ответить
-
- боб
- 07.11.2014 09:11:28
- +15+-
почитайте американский журнал natural news и, может быть, поймете как вы в ваших фантазиях ушли далеко от того,что на самом деле происходит в боготворимой вами америке.Ответить
-
- Валерия
- 24.12.2014 15:12:29
- +15+-
Вы что смеетесь))) Нужно ни кого-то слушать , а основываться только на своем опыте, ведь кому-то и фаст-фуд полезен))) Я сама лично была в Канаде и тм та же история, там просто нечего есть!! Молочных продуктов там нет вообще, т.к. молоко из порошка не считается, ведь оно молоком и не пахнет, про то, что у них нет ни кефира, ни творога, ни сырков. И такая ситуация в КАЖДОМ супермаркете!!! Если найдется маленький магазинчик, на окраине города в котором вы найдете квашеную капусту или сосиски с нормальным запахом, то я б посмотрела как бы вы там отоваривались.... На так называемом ФЕРМЕРСКОМ рынке, который работает раз в неделю и славится свежими продуктами, все теже овощи и фрукты успешно выращенные с помощью ГМО, просто доставлены прямо с полей, и поэтому стоит дороже!Ответить
-
- Антон
- 18.11.2011 18:11:43
- +13+-
Надежда, Полностью согласен! Америка специально кормит своих граждан так, чтобы они болели и умирали, к нам тоже вся эта отрава хлынула в 90-е... Слава Богу, есть ещё думающие люди!Ответить-
- Алексей
- 27.02.2012 19:02:03
- +10+-
Ну и бред, извините. Государству разве выгодно, чтобы умерли его граждане? А работать кто будет?Ответить-
- Вася
- 24.11.2012 07:11:25
- +19+-
Эммигранты конечно, преимущественно нелегальные. Очень удобно.Ответить
-
- Оксана
- 22.04.2013 19:04:37
- +19+-
А вы о "золотом миллиарде" слышали? Авторы этой идеи - сионисты, которые как раз и входят в современный золотой миллиард - мировые миллиардеры. Их стремление - чтобы остался на планете только один миллиард. Так им легче управлять населением. В чем смысл? Чтобы планету не отравлять всякими вредными выбросами, т. к. производство в основном - экологически вредное. Они хотят создать нормальные условия для себя, любимых. Кто на них, сионистов, будет работать? Они думают, что найдут себе, но их, по их планам будет немного. Вот это планы!!! Наполеон отдыхает. Гитлер тоже. Но все люди на планете верят, что этим планам не суждено сбыться. Я лично тоже мечтаю, что золотой миллиард слезет с шеи всего человечества.Ответить
-
- Алексей
- 27.02.2012 19:02:53
- +21+-
А кто же интересно пытается "уничтожить изнутри" американцев?
Насчет авокадо - наши предки его не ели, потому что для них это было недоступно. Из этого не следует, что это вредно. Как можно утверждать, что самое полезное - то, что ели предки? Предки просто ели все, что растет у нас, и не ели ничего, из того, что растет не у нас. Просто потому что не могли это достать. У них выбора просто не было.Ответить-
- Сергий
- 16.08.2013 13:08:21
- +15+-
Алексей Почитай Джона Колемана - Комитет 300 и узнаешь кто хочет уничтожить изнутри американцев. ИХ начали уничтожать ещё со времен появления ГавноБитлов - пропогандирующих беспорядочный секс и наркоту.Ответить
-
- Маргарита
- 18.01.2014 13:01:34
- +25+-
а я думаю, что все это чушь -кто то мечтает кого то уничтожить) все банально просто-Деньги) все из за прибылей...Не вкладывая усилий, напичкать все добавками и получать прибыль. Недавно смотрела по РТР выступление одного чинуши-Не хотите покупать продукты ГМО не покупайте, но они будут и покупать их будут те кто хочет, а остальные пусть займутся своим хозяйством)))Вот вам довод наших чиновников.Все Деньги, доход и минимум затрат на производствоОтветить
-
- Максим
- 15.03.2012 02:03:50
- +15+-
СЧАСТЬЯ И СВЕТА ТЕБЕ, НАДЕЖДА!♥ Спасибо за прекрасный текст! Братья, думайте и проверяйте, Надежда уже проверила и знает!Ответить
-
- Мариша
- 05.06.2012 10:06:58
- +20+-
100% вы правы.полностью поодерживаю ваше мнение. добавлю еще - я и моя семья почти 2 года живем без трупной мясной пищи. так же напичканной химией и прекрасно себя чувствуем. здоровое питание, спорт и положительные эмоции-самые лучшие наши друзьяОтветить-
- Шиншила
- 18.12.2012 13:12:17
- 0+-
Мариша, и где же вы берете чистую пищу без химии, если не секрет?? И без трупной мясной пищи живете?? Еще не позеленели?? Вот это чудо 21 века!! Люди, вы видели?? А если всё так прекрасно у Вас, чего ж по таким сайтам тогда лазаете, а? Желаю Вам перестать заниматься самообманом, наивная Вы наша!Ответить
-
- Александр
- 11.07.2012 01:07:11
- +18+-
Надежда, Вы абсолютно правы, а те кто слушает байки актрис, пусть съездят и поживут в Штатах, поедят этой еды, посмотрят на этих тучных людей. А кто упомянул кошерную еду (т.е. не противоречащую канонам ортодоксального иудаизма), тот, думаю, должен дискутировать о израильских продуктах в Израиле, а не разбирать российскую ситуацию.Ответить
-
- Нина
- 15.08.2012 15:08:59
- +26+-
Все проблемы в нас самих. Если у нас в стране неорганизованный и неуправляемый рынок, что к нам завозятся из других стран отходы и неликвиды может понять любой малобразованный гражданин.И к чему это может привести - догадаться не трудно.
Выход один - каждый должен качественно выполнять свое дело. А работы в России - больше , чем достаточно. Достаточно проехать по областным центрам и увидеть какое там убожество: безобразные дороги (или отсутствие оных), неухоженные, заросшие бурьяном земли,кое-где можно увидеть пасущихся вдоль автомобильной магистрали животинок, с втянутыми животами Это результат отсутствия координирущих действий так называемого государства, чьи функции сводятся только к одному: "мочить" в унитазе неугодных и успешно собирать налоги, а также экономить на пенсионерах и инвалидах. Все это происходит при медленном и мучительном уничтожении науки, а то и целых отраслей, в том числе и сельского хозяйства.
Взгляните, дорогие друзья, на все проблемы другими глазами: не надо быть простыми потребителями и не ждите, что вам завезут заморские сокровища. С вступлением в ВТО все может ухудшиться.Ответить
-
- Маша
- 22.04.2013 18:04:10
- +28+-
А я 2 года жила в США.Набрала там почти 20 кило.И это притом что сидела на диете и бегала по утрам!Так что делайте выводы!Ответить-
- Анастасия
- 20.07.2014 01:07:16
- +27+-
А я всегда, когда попадаю в Штаты, худею. Всегда, независимо от соблюдения диет и физических нагрузок. И еда там вкусная, и можно все выбрать на любой вкус. Хочешь обезжиренное - вот оно, хочет жирное и цельное - вот оно. Хочешь совсем жирненькое - и это есть. Так что это просто какая-то дикая пропаганда. И люди в Штатах в основном все стройные и подтянутые. У девушек практически у всех очень красивые, стройные ноги. Да, есть толстые, прям-таки совсем жирные, но их ооочень немного.Ответить
-
- Женя
- 28.07.2013 22:07:15
- +20+-
Ложь. Я часто езжу а Нью-Йорк. ПРодукты вкуснейшие. А если хочешь питаться исключительно продуктами без добавок и химии, то покупать нужно товары с клеймом ORGANIC. Dj истину, америкацы - нация, которая задумалась о своем благополучии всерьёз в отличие от руссских.Ответить-
- Юлия
- 26.09.2013 04:09:16
- +17+-
Я Жила там 1 год в СиЕтле Продукты намного лучше и дешевле наших. Толстяки есть но они есть и у нас .Воздух чистыи даже в городе.Вода наичистеишая, можно пить из под крана.Хлеб намного лучше нашего но и дорожео Особенно хлеб с изюмом и яблоками. Мне 66 лет и врать нет смысла.Ответить
-
- Владимир
- 15.02.2014 16:02:00
- +23+-
Надежда, Вы советуете есть нашу еду и радоваться? Я, увы, не разделяю Вашего мнения. Зайдите в Москве в любой сетевой магазин, все завалено пакетиками, в которых сплошные усилители, загустители, эмульгаторы, пальмовое масло и т.п. Я недавно час потратил на изучение ассортимента в одном из крупных магазинов сети "Перекресток" и ни одного натурального продукта не нашел. Господа производители, неужели вам не выгодно выпускать натуральную продукцию без Е-добавок, как это было 20-30 лет назад? Вы попробуйте, пусть она будет дороже, но я уверен,ч то спрос на нее будет обязательно, лично я только ее и покупал быОтветить-
- Ольга
- 07.01.2015 14:01:22
- +13+-
В Москве есть такие магазины - Вкусвилл. Радует, что их стало больше, совсем недавно было буквально несколько на огромный город. И там не без определенных нюансов, но качество и состав продуктов несравнимы с обычными сетевыми магазинами типа Пятерочек, Перекрестков и т.п. Спасибо неравнодушным людям, кто их открыл.Ответить
-
- Тати
- 03.10.2014 18:10:40
- +18+-
Неправду вы написали.Где вы были эти несколько месяцев не понятно,явно не в США. Там продукты на разный вкус,оч. большой ассортимент всего от мясных,рабных ,овощных продуктов как свежих так и консервированных.Ты настолько свободен в выборе питания,что тот бред что написала Надежда,даже не представляю откуда взяла.Ритм жизни у них другой и многие предпочитают быструю еду,не терять время на приготовление,но тоже не все. Я готовила то что люблю свое национальное,покупай ,готовь главное желание.Нельзя так писать о всем народе. Есть полные,как и в каждой стране.В Италии например очень много полных,но их пища считается самой здоровой. Не пойму какая цель у автора письма.Ответить
-
- Евгений
- 11.02.2015 19:02:28
- +13+-
Надежда, спасибо Вам за подробный рассказ. В подтверждению ваших слов: «У нас эта проблема появилась в конце 90-х годов и сейчас мы галопирующе догоняем западные страны. Темпы прироста людей с ожирением у нас по статистике превышают темпы прироста ожирения в США и Англии. Мы очень быстро перенимаем их образ жизни и сталкиваемся с их проблемами», — врач-диетолог Екатерина Александрова. Источник: http://news2.ru/story/359201/Ответить
-
- Marina
- 01.05.2015 19:05:21
- +15+-
Я живу в США с 2008 года. В неделю раз хожу в маркеты, чтобы на неделю закупить продукты. В какой бы маркет не зашла, там молочные продукты разной жирности, кому какой нравится. Есть и нулевои, есть и 2,5 %, есть и 3, 5%. Так же и молочные продукты разной жирности. А сгущенка здесь какая, как в советское время густая вкусная, а сметана не молочный порошок с крахмалом, а настоящая. Поверьте! Возможно в какой семье вы жили, там употреблялись молочные продукты нулевой жирности, но неужели вы ни разу не ходили в маркеты. Интересно знать как вы могли не заметить этого. А по утрам все здесь пьют кофе, правда не такой, какой мы варим в турке для маленькой чашки, а с кофеварной машинки. Без кофе ни один человек здесь не живет. И кофе бывает с кофеином и без него, даже в ресторанах спрашивают, - вам какой, с кофеином или без. Вот чай пьют реже, намного реже. Масло здесь отличного качества и вкуса, со времен СССР не ела такого. Яйца вкусные. Курятина не рыбой пахнет, а как обычно, как пахнет курятина. Есть куры для жарки, есть для бульона. Ненужная дезинформация никому не нужна, не надо нагнетать и без того накаленную обстановку.Ответить
-
- Федор
- 17.06.2015 09:06:16
- +14+-
Много разных мнений! То что нас травят это факт! Мне кажется так и надо, слабые должны выйти из игры! Они получат свой опыт. А сильные проходят на следующий уровень!Ответить
-
- Андрей
- 01.08.2016 00:08:42
- +13+-
Точно,злые америкосы все устроили,вот раньше люди пещерные жрали сырое мясо и жили счастливо,некоторые даже до 40 лет доживали.Сейчас то эти всякие добавки,вон выпил раз протеин и теперь вон не могу остановится,правда писюн отсох,но то такое,это все аминокислоты виноватыОтветить
-
- Рус
- 11.06.2013 12:06:21
- +27+-
Люди, кто старше 35-ти и осознанно помнит бытность так называемого застоя. Вспомните, сколько в вашем классе в школе было всего детей и сколько из них было с лишним весом? В моем случае детей было 25 человек, толстых было двое. За это над ними и издевались постоянно. Примерная ситуация была почти у всех сверсников, у кого бы я не интересовался. А что сейчас? Зайдите в любой класс любой школы и вы увидите массу жирдяев. Детей с лишним весом сейчас уже половина от общего количества. Вот вам и тенденция. Так что, господа, смотреть вокруг - это одно, а понимать, что происходит, это другое. Вот лично я понимаю, что жителей бывшего СССР просто втупую уничтожают разными методами, в том числе травят продуктами. Ну а кому это надо, второй вопрос.Ответить-
- Уж поверьте
- 20.08.2015 10:08:50
- +14+-
Обилие людей с ожирением в наше время объясняется элементарной малоподвижностью нынешней жизни. Лецитин, из чего бы он ни был добыт, в тех количествах, в которых он применяется в продукции, абсолютно безопасен и никак не способствует набору лишних килограммов. Благодарить надо сахар, жир и лень за складки на Ваших боках.Ответить
-
- Злой, но справедливый
- 03.07.2010 04:07:25
- +15+-
Что за бред по поводу лецитин из сои ГМО - в нем нет ни белка, аминокислот, он состоит из фосфолипидов!, а по этому без разницы ГМО или не ГМО сояОтветить-
- svd
- 08.07.2010 16:07:00
- +12+-
Все просто:
"По химическому строению лецитин — это эфир фосфорной кислоты и спиртов: холина и замещенного жирнокислотными остатками глицерина, которые представлены остатками насыщенных (стеариновой) и ненасыщенных (линолевой, линоленовой, арахидоновой) кислот. Различают два типа лецитина — яичный и соевый. Более доступен соевый лецитин, который представляет собой смесь 65% натуральных фосфолипидов, 30–35% соевого масла, незначительного количества глицерина, этаноламина, галактозы, витаминов группы В, биотина, холина"
т.е. точного химического состава нет. Так же никто точно не изучал воздействие на оргназим различных модификаций по составу. И нет данных о лецитине полученном из модифицированной сои. Следовательно "кот в мешке". Опасно или нет - неизвестно, но, учитывая, что в условиях капитализма на такие моменты производители внимания на обращают - в умах потребителей возникают опасения.
в чем бред? :)Ответить-
- Yahoo
- 08.07.2010 17:07:00
- +13+-
Бред в том, что в нем нет ни аминокислот, ни белков.
И ваши данные это подтверждают.
А картошка жареная изучалась на воздействие на организм? На соевом, рапсовом, подсолнечном, оливковом, хлопковом маслах? Опасно или нет - неизвестно. Кот в мешке. В условиях социализма на это домохозяйки не обращали внимание. Вот что-то в умах потребителей опасений не возникает.Ответить-
- svd
- 21.07.2010 16:07:06
- +13+-
бред - это когда из аминокислот и белков делают бич человечества :) можно подумать изменение ДНК невозможно без вмешательства аминоксилот?! :) чего вы к ним прицепились?
домохозяйки социализма и по поводу ГМО не парятся, та что сравнение не уместно
но не зависимо от того, парятся они или нет - обективность есть объективность - веер заболеваний и паталогий мы уже имеем. Здоровые люди приезжают на ПМЖ в Беларусь и получают набор различного рода аллергий - радиация виновата? :) глупости. Просто есть критический уровень .овна в нормальной жизни, превысив который жизнь превращается в "сказку".. и ГМО, ни больше ни меньше, -еще одна капля
но я уже давно не удивляюсь твердолобости людей, так что просто с улыбкой наблюдаю за происходящим. хай будзе ГМО :)
удачи всем человекам!Ответить
-
- Евгения
- 26.05.2013 10:05:26
- +13+-
Поддержу Машу!!! Нас травят) а вы, кто не верит, Жрите жрите люди свою сою))))Ответить-
- Мирослав
- 22.02.2017 09:02:40
- +13+-
Вас никто насильно не травит, в том что вы глупы, только вы виноваты,если бы вы по собственному желанию не жрали всю эту убивающую человека продукцию, то и производитель бы не изготавливал эту продукцию, раз на неё нет спроса! А вы жрете, как свиньи, жиреете, болеете, курите, пьете спиртные напитки, и этим помогаете мафии приобретать миллиарды, и всё из-за вашей глупости!!!! Из-за этого полезных продуктов становится меньше, и всё потому что вам все равно что жрать,почему из-за вас обжорливых людей должны страдать все те,кто хочет быть здоровым,иметь здоровых детей,и питаться здоровой пищей??!Ответить
-
- Иван
- 12.12.2012 13:12:11
- +22+-
Люди заметьте тенденцию ожирения и кожных заболеваний сейчас! Раньше такого не было, а сейчас почти у всех проблемы с тем или тем. Дело все в том, что мы запихаем себе в рот - именно из-за пищи у людей лишний вес и прыщи по коже (банальна аллергия или же просто разрушена пищеварительная система всякими coca-cola). Так что здоровое питание есть залогом здорового и крепкого организма и, в следствии, высокой продолжительности жизни.Ответить -
- Александра
- 21.12.2013 11:12:22
- +8+-
мне очень понравилось, вы написали всю правду.Ответить -
- ffafi
- 19.12.2009 22:12:56
- +13+-
в какао Несквик есть лецитин. Но по данным гринписа (справочник потребителя) отмечено, что тм.Несквик не использует в своем производстве ГМИ.Ответить -
- Элеонора
- 04.05.2010 17:05:04
- +12+-
Люди.... вы мне скажите, шоколад получается есть вообще ни какой нельзя???? (кроме риттр спорт) и почему всё та плохо...Ответить -
- Ирина
- 20.05.2010 10:05:23
- +12+-
Много лет (правда в большх количествах) употребляла шоколад "Бабаевский" и конфеты "Трюфели" фабрики "Красный Октябрь" и заработала, в точ числе, и из-за лицитина неприятности. Натурального шоколада просто нет в продаже. Даже за большие деньги - не найдешь. Позор нашей нации!!! Целые поколения, выросшие на роскошном советском шоколаде, обездолили. Всех иностранных производителей, таких как "нестле", например, считаю врагами России № 1. Натурального шоколада хочу!!!Ответить -
- Болен
- 02.02.2011 16:02:54
- +10+-
подскажите хоть один Шоколад без е322,пожалуста!Ответить-
- everdimension
- 18.02.2011 15:02:35
- +13+-
Шоколад без лецитина не так сложно найти - если вы едите настоящий и качественный шоколад. Поищите шоколад с высоким содержанием какао, такой как Lindt, Isis 75-85% - некоторые из них не содержат лецитина, более того, в lindte используется тростниковый сахар. Кстати, если верить составу, в 71%-м шоколаде Ritter Sport "с
элитным какао из эквадора" тоже нет лецитина... однако я слышал что они используют заменители для какао-маслаОтветить
-
- Алекса
- 11.03.2011 18:03:59
- +13+-
Roshen, Milka, Свиточь....короче приезжайте в Крым и ешьте шоколад скоко хотите!Ответить
-
- Неизвестный
- 03.12.2009 08:12:24
- +13+-
все что этого касается я уже ощутила на себе у меня алергия появилась причем не простая(( почему не пишут на упаковках что содержит гмо хоть как то от этого спастись . ведь гмо содержащиеся в продуктах едят и наши дети. а вы знаете что гмо влияет на нашу половую систему и если мы дальше будем питаться такими продуктами то скоро просто вымрем как мамонты мы будем либо больными либо не сможем размножаться так как гмо вызывает бесплодие. и это уже страшноОтветить -
- Царь
- 10.09.2014 15:09:41
- +15+-
лецитин соевый это по сути ГМО в продукте, так как 90% выращиваемой сои в мире является генномодифицированной, т.е если в продукте соевый лецитин,то лучше его не покупать и не травитьсяОтветить-
- Иван Дурак
- 12.09.2014 13:09:37
- +13+-
Чё правда? А как же мои любимые шоколадные конфеты и шоколад с кондитерской фабрики Н.К.КрупскойОтветить
-
- Владимир
- 25.08.2011 16:08:32
- +12+-
На сегодняшний день есть хороший заменитель соевого лецитина - это подсолнечниковый лецитин. 100% без ГМО. Абсолютно гипоалергенен - не вызывает алергических реакций.Ответить -
- Лидия
- 18.09.2017 19:09:09
- +10+-
Я, много читала о соевом лецитине, поверьте, это очень вредно для детского организма, соя в нашу страну поступает ГМО , делайте сами выводы.Ответить-
- Виталий
- 18.03.2019 02:03:43
- +13+-
Фосфолипиды получают из масла сои, а структура масла не подвергается генномодификации, учите органическую химию в средней школе! В подсолнечнике очень маленькое содержание фосфолипидов, и он не является их источником, лецитин произведенный из подсолнечника имеет совершенно другие биохимические характеристики.Ответить
-
- Людмила
- 02.01.2012 10:01:03
- +11+-
Как узнать какой лецитин добавлен в продукт соевый или из подсолнечника( у моего ребёнка аллергия на сою), производители указывают в составе просто лецитинОтветить -
- Даяна хагурова:-)
- 08.07.2016 05:07:59
- +11+-
Я думаю это правда , ну не знаю.... просто купила конфеты :метиоритный дождь . Читаю состав .... И там вот это ..эмульгатор лецитин соевый (е322). Стало интересно что это такое ....вот и унала .Надеюсь это правда!!!Ответить -
- Неизвестный
- 11.02.2009 18:02:03
- +11+-
- лецитин повышает интегративную деятельность мозга и интеллектуальную активность восстанавливает и стабилизирует нарушенные функции;
- является питательной субстанцией для мозга, один из основных структурных компонентов клеточных мембран в том числе нейронов головного мозга;
- лецитин стимулирует синтез ацетилхолина и активизирует холинергические процессы в головном мозге;
- препятствует разрушению клеток головного мозга макрофагами, подавляя фагоцитарную активность последних;
- лецитин способствует поддержанию оптимального числа мозговых рецепторов одного из важных регуляторов функционирования нервных клеток - фактора роста нервной ткани ;
- способствует активации метаболизма глюкозы в головном мозге и повышает устойчивость нервных клеток к гипоксии улучшает ассоциативные процессы память обучение;
- способствует улучшению динамики нервных процессов в головном мозге;
- лецитин снижает содержание ЛНП-холестерина и концентрацию жирных кислот в крови.
Рекомендации к применению лецитина
- общеукрепляющее действие, источник фосфолипидов;
- болезнь Альцгеймера, снижение памяти, рассеянное внимание, нарушение речи и сооредоточения, изменение черт личности.
- недостаточность побуждений и мотиваций, преждевременное утомление, нарушение после черепно-мозговых травм;
- психоорганические синдромы с преобладанием астении, снижения внимания и мыслительных способностей;
- задержка психического развития у детей, затруднение обучения расстройства памяти и интеллектуальная недостаточность;
- вирусные нейроинфекции (для уменьшения явлений гипоксии и ишемии мозга);
- атеросклеротическая энцефалопатия, постинсультные умственные и физические дефекты (в комплексном лечении);
- дегенеративные заболевания нервной системы; синдром Паркинсона (в комплексной терапии);
- сердечно-сосудистые заболевания и атеросклероз; депрессия, тревога, навязчивые состояния;
- диабетическая невропатия; алкогольные полиневриты.
Противопоказания:
не рекомендуется принимать при индивидуальной непереносимости компонентов продукта.Ответить-
- Вольфрамов Александр
- 12.10.2009 13:10:13
- +15+-
Существуют подозрения, что лецитины под индексом Е322 (в том числе и соевый лецитин) могут вызывать болезни печени и почек, а также провоцировать заболевания ЖКТ. Но в связи с показаниями к применению препаратов с соевым лецитином, это вещество не может вызывать заболевания печени и почек хотя бы потому, что активно используется для их лечения. Что же касается заболеваний ЖКТ, то соевый лецитин провоцирует их лишь при употреблении его в исполинских количествах, которых нет ни в одном продукте питания, и уж тем более – в шоколаде и шоколадной глазури, где он содержится в очень малых количествах. То есть заболевания ЖКТ возможны только при злоупотреблении препаратами с соевым лецитином, а при умеренном употреблении обычного шоколада или шоколадной глазури лецитин не оказывает пагубного воздействия на ЖКТ.
Существуют подозрения, что соевый лецитин производится из соевого масла, полученного из трансгенной сои. Но что касается Российской Федерации, то в её пределах строго запрещено использование любых пищевых добавок, созданных на основе трансгенной сои. Следовательно, в нашей стране соевый лецитин получают из натурального соевого масла, полученного из натуральной сои, которая в изобилии выращивается на Дальнем Востоке России. Это значит, что соевый лецитин, используемый в пищевой промышленности нашей страны, имеет натуральное происхождение.Ответить-
- Надя
- 31.12.2011 01:12:04
- +16+-
Александр, вы так наивны. (: У меня вот подруга связана по работе с сельским хозяйством. Так вот в природе уже не существует чистой сои, она вся ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННАЯ. Уже лет 10 как. А всё потому, что когда её только начинали выращивать, поля никак не огораживались и пыльца ГМО-сои свободно ветром переносилась и распространялась.
Во вреде ГМО я уверена, обсуждала эту тему со своей подругой-генетиком ни один раз. Потому как управлять мутациями учёные не научились. Это так сказать, "рулетка", а на кону ваше здоровье и здоровье ваших потомков.Ответить-
- лиля
- 24.03.2012 22:03:05
- +13+-
я приняла три фла кона лецитина заболел желудок но чувствовала себя бодроОтветить
-
- Евгений
- 04.11.2012 09:11:28
- +13+-
Насчет модифицированной кукурузы - не надо говорить за весь мир. В Германии одно время обязывали таких производителей ставить на своей продукции - выращено с применением "Gentechnologie", сейчас под давлением Америки это убрали, но некоторые производители указывают на продукте "без применения". Стоит это понятно, дороже.Ответить
-
- Кристи
- 14.09.2015 17:09:12
- +13+-
О чём Вы!У нас во все продукты пальмовое долбаное масло льют,чтобы себестоимость продукта снизить!Не думая о детях и всех остальных!А Вы после этого думаете,что у нас "хорошую" сою используют!)))Запреты людей не останавливают и производители идут на всё,чтобы заработать!Печально.Ответить-
- Настя
- 21.02.2016 15:02:18
- +13+-
Выживают сильнейшие и те, кто способен адаптироваться (имею ввиду возможности организма)- это закон природы. Если ты избежишь заболеваний путем отказа от того что употребляет большинство, то неадаптивность может отразиться на потомстве. Что либо есть или не есть выбор и никто никого не принуждает.Ответить
-
- Настя
- 21.02.2016 15:02:18
- +13+-
А нам педиатр прописал витамины "Лецитин". Аллергии возникают из за проблем с печенью, а причин возникновения этих проблем и без лецитина достаточно. У меня была сильнейшая аллергия на цементную пыль, а вот от продуктов питания высыпаний никогда не было.Ответить
-
- Наталья
- 12.02.2017 16:02:58
- +13+-
Довольно оптимистичный комментарий! Если бы ещё все законы у нас соблюдались... К сожалению, большинство из них, так и остаются только на бумаге. Но, будем верить в лучшее!Ответить
-
- mark
- 04.08.2017 08:08:25
- +13+-
Знак Doc
Привет, Меня зовут д-р Марк Генри, от UBTH
Я специалист по хирургии органов, и мы имеем дело с
Покупка органа у человека, который хочет продать, и мы находимся в
Гхане, США и в Малайзии, но наш головной офис находится в Нигерии. если
Вы заинтересованы в продаже своего почек или продаже какой-либо части вашего
Орган органа Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Свяжитесь с нами через
E-mail: markhenryhome20@gmail.com
Whatsapp +2348167915590
Надеюсь услышать от вас.
С Уважением,
Доктор Марк
ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
УЧЕБНАЯ БОЛЬНИЦА УНИВЕРСИТЕТА
Мы готовы купить вашу почку с общей
Сумма в размере 800 000,00 долларов СШАОтветить
-
- Игорь Геннадиевич
- 21.05.2010 13:05:54
- +12+-
Сергей, действительно неплохой комментарий.
Если искренне поверить, что вода это яд, то можно выпив стакан чистейшей воды умереть. Все процессы регулируются головным мозгом и подсистемами в нем. А он очень восприимчив к тому, во что мы верим.
Поддерживаю рекомендации жить полной жизнью и поменьше фобий.
А если у кого-то от съеденной шоколадки или курицы распухла и разболелась голова, значит у Вас либо аллергия на какой-либо из компонентов, либо у Вас вообще иное заболевание, не связанное с тем, что вы съели на досуге.Ответить -
- потребитель
- 25.05.2009 15:05:29
- +13+-
Любой продукт, потребляемый в определенных количествах на килограм веса тела (будь-то хлеб или синильная кислота), может либо приносить пользу, либо вред. Почему-то об этих количественных показателях Неизвестный (2009-02-11 18:03:03) умолчал. Вероятно это рекламная статья Неизвестного... Остается пожалеть о портаченном времени.Ответить-
- Неизвестный
- 11.01.2010 20:01:38
- +12+-
Википедию, яндекс и гугл конечно отменили. Сами посмотреть и посчитать с калькулятором вы, конечно, не в силах - слишком примитивная версия межушного нервного узла не позволяет совершать столь сложные операции. А вот объявить рекламой сообщение, в котором говорится, что какая-то пищевая добавка может быть безвредной и даже полезной - да, на это много извилин не надо.Ответить
-
- Владислав
- 19.05.2014 11:05:06
- +34+-
Что за страна идиотов... Смотрю, 300 нравится и 400 не нравится, вот объясните вы мне те самые 400, ЧТО вам не нравится? Название, или что? Вы ведь скорее умрете от недостатка лецитина, чем от большого его количества. Идиоты-с.Ответить -
- Рус_АнтиРос
- 24.12.2013 07:12:01
- +13+-
В США кроме того развита территориальная развитость и направленость (в определенной групе Штатов "идет двуногое одно”, а в другом-непонятно что, или, правильнее сказать да написать, другое)-это касается как продутов питания, так и условия жизни обычных людей. Тоже хотят ввести и в РФ и прочих странах бывшего СССР. Сионисты тут ни причем (а если бы они этим бы и занимались, то ТАКОГО ПИАРИЩА В СМИ ЯВНО БЫЛО БЫ ПОМЕНЬШЕ!!! Тоже касается масонов...)-миллиард и все тут... , уничтожили бы Америку все страны ЕС и многие участники НАТО если бы такое. Кстати если хотите жить без всякой химии и ГМО, то езжайте лучше в Германию,-там все это просто запрещено...Ответить -
- Ксеня
- 18.11.2014 06:11:05
- +14+-
А у меня сильнейшая аллергия на сою и всё что из неё делают.А она сейчас везде.Сижу на препаратах от аллергии всё время.Ответить -
- Евгений
- 08.04.2010 15:04:17
- +15+-
Весь соевый лецитин, который используется в продуктах, весь из генно-модифицированной сои. В РФ запрещена культивация ГМ, но кто это проверяет? Что за чудеса с этой соей, которую не жрет ни один живой организм, кроме человека? И картофель такой же, что его не одно насекомое жрать не может... либо у человека запас прочности больше, чем у насекомых, либо мы все идем прямым ходом в клоаку...Ответить -
- Неизвестный
- 16.03.2010 21:03:30
- +10+-
Мне очень жаль, что нас плохо информируют о пресутствии гмо товаров на полках . Я конечно предпочту товар где будет написано негеномодифицированная соя , чем просто соевый лицитин , но такую информацию я нашла на одной упаковке шоколада из 50 и совсем не удивлюсь что в остольном шоколаде она гмо.
Запрещено выращивать гмо культуры на тер.РФ пока еще , а производить продукцию никто не запрещалОтветить-
- я
- 17.03.2010 19:03:06
- +13+-
подскажите пожалуйста,что это за шоколад?
маркуОтветить-
- неизвестный
- 23.03.2010 17:03:09
- +13+-
верность качеству 85%какао горький шоколадОтветить-
- koa
- 07.04.2010 07:04:35
- +14+-
3 года назад у нашей дочки резко снизился слух, почти до глухоты; больше месяца восстанавливали в ЛОР-центре. Такая реакция на соевый лецитин (мы тесты делали)- отек слизистой в носу, а у деток же все рядом, и ушки пострадали. Не одни мы по этому поводу лечились. Потом еще пару раз "нарывались", хотя жестко отсекаем из рациона все, где значится лецитин. А он есть чуть ли не везде! Конечно, все сладости (и не только) теперь только домашнего изготовления. Могу сказать, что весь какао-порошок, который удалось найти в Приморье, независимо от того, что написано на коробке,содержит этот лецитин, поэтому шоколадных изделий мы лишаемся. Также халва, мороженое, сгущенка и т.п. его имеют в составе. Грустно, что альтернативы нет. Тем, кто не хочет или не может лецитин употреблять, приходится самим и сгущенку варить, и масло взбивать, и колбасу делать, и прочими вещами заниматься. Ведь в продаже не найти безопасной еды...Ответить
-
- Yashshik
- 28.03.2012 10:03:55
- +32+-
Господа, вы обсуждаете вопрос, который можно сформулировать как "и хочется и колется". В таком случае - это проблема выбора, поскольку "чистых"продуктов уже не будет. Вспомните предков, зубами булыжник разгрызть могли, руки - "оглобли", болеть некогда, потому что работали с утра до вечера, пища самая простая - картошка, капуста, огурцы. Марципьянов-шоколадов не знали, потому и с кариесом и прочей гадостью не дружили, грызли с детства репу да морковку, а по праздникам, на сладкое и мёду могли отведать. Живите проще и будьте здоровы.Ответить-
- Мария
- 16.09.2012 10:09:32
- +30+-
И жизнь их продолжалась в среднем 25 - 30 летОтветить-
- парарам
- 08.11.2012 18:11:40
- +17+-
Люди проснитесь!какие 25-30 лет ? откуда вы взяли такую информацию? из учебников по истории? уже давно известно что они фальсифицированы! раньше люди минимум жили по 150 лет!Ответить
-
- Светлана
- 25.12.2012 11:12:10
- +13+-
продолжительность жизни увеличилась благодаря развитию медицинеОтветить
-
- Антон
- 30.01.2013 09:01:13
- +27+-
Мои прабабушки, выросшие в деревне в таких условиях прожили сплошь до 90-100 лет.
Тогдашние 25 - 30 лет - это средняя продолжительность жизни с учетом относительно высокой детской смертности. Нынче, благодаря медицине, детская смертность ниже. А вот до 100 лет уже сложно стало доживать.Ответить
-
- Галина
- 18.12.2012 07:12:48
- +18+-
Все правильно. А что вы не пишите про экологию. Её состояние и все разрушило! А в деревне мы продолжаем есть все то, что указано. На другую дребедень, что ест город, у нас просто нет денег! Но увы, продолжаем болеть, как и горожане. Вывод? Экология и все её окружающее. Удачи!Ответить
-
- Алиса
- 30.05.2010 22:05:04
- +12+-
Предыдущие комменты, конечно, справедливы, жизнь ваще опасная штука, но у кого-то иммунитет отличный, а у кого-то с детства нет, и я думаю, всё сугубо индивидуально - я не вижу смысла ограничивать себя полностью от всех "вроде как опасных ненатуральных" продуктов, но от общепризнанных опасных Е-шек лучше себя и свою семью огорожу!!! Я тоже себя редко ограничиваю, но без некоторых продуктов обойтись можно, те же чипсы, сухарики, газировку, ягуары и проч гадость, отмеченную всеми гастро-врачами, просто не вижу резона употреблять. ну а выпить и покурить - это самом собой даже полезно иногда, но это уже другая история)))Ответить