Рекламный блок

Метки

СПЭНы Натуральное происхождение Консервант Подсластитель Мороженое Детское питание Эмульгатор Японская кухня Осветлитель Краситель Масла и жиры К пиву Орехи и сухофрукты Загуститель Напитки безалкогольные Кондитерские изделия Крупы и каши Сыры и творог McDonalds Антибиотик Искусственное происхождение Регулятор кислотности Яйца Ягоды Мучные изделия Первые блюда Натуральные красители Гелеобразователь Добавки, препятствующие... Компоненты продуктов питания Глазирующий агент Усилитель вкуса и аромата Влагоудерживающие агенты Идентичный натуральному Антиоксидант Фрукты Соки и компоты Шоколад Овощи и зелень Напитки алкогольные Мясные продукты Аллерген Носитель Стабилизаторы пены Грибы Ароматизатор Сдобная выпечка Структураторы Хлебобулочные изделия Молочные продукты Рыба и морепродукты Колбасные изделия Мука и макаронные изделия Вещества-отбеливатели ГМО Стабилизатор Бондюэль Торты Салаты
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить

Коричневый HT

Название: Коричневый HT
Тип: Пищевая добавка
Категория: Пищевые красители
Описание группы: Пищевые красителидобавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 3
  • Упоминаний о добавке— 4

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Характеристика

Пищевой краситель шоколадного цвета, представляющий собой смесь из азокрасителя и угольного дегтя.Для употребления в пищевой промышленности она запрещена в большинстве стран.

Применение

Используется для окрашивания продукции во время изготовления, для восстановления коричневого цвета или для предания более насыщенного цвета готовому продукту. Его можно встретить в составе кисломолочных и молочных продуктов с искусственными ароматами, в кондитерских изделиях. Добавляют в супы быстрого приготовления, приправы, изделия из рыбы, соусы, макаронные и хлебобулочные изделия.

Влияние на человека

Из-за своего ненатурального происхождения добавка Е-155 признана вредной для человеческого организма и запрещена к использованию в пищевой промышленности большинства стран.Не рекомендуется для употребления в пищу в детском возрасте.Негативное влияние Е-155 в первую очередь отражается на печени и почках – природных фильтрах организма.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • ТОРТ  ТАЙНА БАРХАТНОЙ НОЧИ  ФИГУРНЫЙ ВЕСОВОЙ

Свойства и технологические функции Е155:

Краситель: Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Коричневый HT
  • Brown HT
  • E-155, Е-155, Е155, E155
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3Все
    • Неизвестный
    • 11.01.2009 04:01:42
    • -1+-
    Вранье! Добавка разрешена.
    Ответить
      • Неизвестный
      • 19.12.2009 17:12:51
      • +2+-
      Неизвестный автор, докажи пожалуйста своё мнение, что добавка разрешена
      Ответить
    • Неизвестный
    • 30.01.2010 05:01:57
    • +6+-
    Запрещен в Австралии, Бельгии, Дании, Франции, Германии, США, Норвегии, Швейцарии и Швеции. В Российской Федерации разрешен.
    Ответить
      • SIM TX1 DC
      • 06.06.2015 05:06:26
      • +7+-
      Ну ёпрст. В РФ как всегда разрешен. Специально америкосы нас травят
      Ответить
        • Татьяна
        • 26.04.2019 05:04:50
        • +-
        конечно, именно америкоры тульские пряники поставляют в рф
        Ответить
Страницы: 1 2 3Все