Рекламный блок

Метки

Аллерген Загуститель Напитки алкогольные СПЭНы Краситель Натуральное происхождение Мясные продукты Шоколад Осветлитель Идентичный натуральному Глазирующий агент Натуральные красители Структураторы Яйца Искусственное происхождение Компоненты продуктов питания Сдобная выпечка Масла и жиры Японская кухня Соки и компоты Ароматизатор Консервант Фрукты К пиву Напитки безалкогольные Ягоды Антибиотик Орехи и сухофрукты Мучные изделия Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Бондюэль Стабилизатор Стабилизаторы пены Первые блюда Кондитерские изделия Мороженое McDonalds Добавки, препятствующие... Мука и макаронные изделия Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата Грибы Носитель Подсластитель Детское питание Хлебобулочные изделия Сыры и творог Молочные продукты Влагоудерживающие агенты Салаты ГМО Колбасные изделия Рыба и морепродукты Регулятор кислотности Гелеобразователь Крупы и каши Эмульгатор Торты
Случайный факт:
Эксперты ВОЗ: каждые 50 грамм ежедневно употребляемого обработанного мяса на 18% увеличивают риск развития рака кишечника.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
18.10.2011

Кушайте курагу с удовольствием и пользой

Полезные свойства сухофруктов хорошо известны широкой публике. Традиционно, сухофрукты используются для приготовления компотов, утренней овсянки или кукурузных хлопьев, выпечки и других блюд. Курага является одним из самых любимых типов сухофруктов в наши широтах, а полезные свойства кураги могут использоваться в лечебных целях буквально каждым желающим. Абрикосы имеют очень большую питательную ценность и высоко ценятся в Китае и китайской народной медицине, а в России курага изготавливается из абрикос, выращенных в Армении, Таджикистане, а также Турции и других странах дальнего зарубежья. Кстати, курага производится из специально выведенных сортов абрикос, которые предназначены специально для засушивания и не теряют своих полезных свойств и прекрасного вкуса даже при сушке. Читайте также нашу статью –Полезные Свойства Абрикоса.

Курага считается достаточно калорийным блюдом, ведь 100 грамм кураги содержит большЕ-230 ккал, когда как 100 грамм абрикос – только 45. Поэтому в день достаточно съедать всего 3-4 штучки сухих абрикос, чтобы получить пользу от многочисленных полезных свойств кураги. Читайте также нашу статью о калорийностьи кураги.

Основным преимуществом использования кураги является полное отсутствие жиров и вредных для организма насыщенных кислот. Конечно же, как можно сделать вывод из цвета кураги, на содержит большие количества бета-каротина и витамина С, а также в состав кураги входят такие микроэлементы, как витамин В5, железо, кальций, фосфор, калий и другие минералы. Кстати, курага является прекрасным ингредиентом не только сладких фруктовых салатов, но и может использоваться как специя для плова, красного мяса, курицы и даже рыбы.

Курага имеет разновекторные лечебные свойства, которые хорошо известны и исследованы. В частности, высокое содержание витамина А помогает поддерживать гормональный баланс в организме. Еще одним важным полезным свойством кураги являются противораковые действия этого продукта. Как показывают научные опыты, регулярное употребление кураги помогает размягчать и замедлять формирование опухолей. Наконец, еще одним важным свойством этого продукта является снижение уровня холестерина и таким образом снижение риска образования тромбов, инфаркта, сердечной недостаточности и других сердечно-сосудистых заболеваний. Еще курага способствует снижению риска почечных заболеваний, проблем со щитовидной железой, а также облегчает состояние больных сахарным диабетом. Наконец, курага в виде элемента компотов или других блюд очень полезна детишкам, особенно в весенний период при авитаминозе.

Кроме того, отвары и компоты с курагой обладают отличным очищающим и мочегонным средством. Регулярное употребление кураги улучшает качество крови и рекомендуется всем, кто страдает от малокровия. Важно помнить, что вышеуказанными полезными свойствами кураги могут воспользоваться все желающие в том случае, если нет особых противопоказаний или аллергии на этот продукт. Однако, употребление кураги в слишком больших количествах может привести к расстройству желудка и другим проблемам с пищеварением. При выборе кураги на рынке или в магазине, покупайте крупный и чистый продукт средней жесткости, ярко оранжевого или темно-коричневого цвета. Наслаждайтесь полезными качествами этого прекрасного продукта, и будьте всегда здоровы!




Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?