• Рекламный блок

    Метки

    Консервант Салаты Грибы Детское питание Вещества-отбеливатели Осветлитель Идентичный натуральному Ягоды McDonalds Овощи и зелень Искусственное происхождение СПЭНы Колбасные изделия Торты Гелеобразователь Первые блюда Влагоудерживающие агенты Бондюэль Кондитерские изделия Сыры и творог Японская кухня Эмульгатор Регулятор кислотности Напитки безалкогольные Добавки, препятствующие... Хлебобулочные изделия Шоколад Соки и компоты Крупы и каши Мука и макаронные изделия Яйца Мороженое Натуральные красители Краситель Загуститель Усилитель вкуса и аромата К пиву Орехи и сухофрукты Сдобная выпечка Рыба и морепродукты Антибиотик Компоненты продуктов питания Ароматизатор Мясные продукты Натуральное происхождение Подсластитель Глазирующий агент ГМО Масла и жиры Аллерген Стабилизатор Носитель Фрукты Молочные продукты Структураторы Стабилизаторы пены Мучные изделия Напитки алкогольные Антиоксидант
    Случайный факт:
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    15.05.2012

    Ячменная каша

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Ячменная каша. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 310 ккал. *
    Белки: 11.5 г.
    Жиры: 2 г.
    Углеводы: 65.8 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Ячменная каша готовится из ячменной крупы. Ячменная крупа — это ценный продукт, обладающий высокой калорийностью и хорошими вкусовыми качествами. Ячменную крупу необходимо варить 15-20 минут. Она используется для приготовления каш, запеканок, супов. Ячменная крупа представляет собой частички раздробленных ядер ячменя разных размеров и формы, освобожденных от цветочных пленок. При приготовлении ячменной крупы зерно не поддают шлифовке, поэтому в ней, содержится больше количество клетчатки, а также витамины группы В (В1, В2, РР). В ячменных зернах содержатся природные антибактериальные вещества: из оставшейся после замачивания ячменя воды было выделено вещество с антибиотическим действием — гордецин, применяемый для лечения грибковых поражений кожи. Диетологи особенно рекомендуют ячменные каши и супы людям с избыточным весом, а также детям и людям пожилого возраста, поскольку такие блюда легко усваиваются. Кроме того, последние научные исследования доказали, что ячменная крупа защищает от рака и выводит из организма тяжёлые металлы. Эта сытная каша, является уникальным источником энергии, выводит из организма токсины и шлаки, а также вещества, способствующие отложению жира. Ячменная каша готовится по такому рецепту: 180 г ячменя, 750 мл воды. Зерно засыпать в воду и варить 20 минут на слабом огне.

    Крупы и каши: Крупы - это твердые, сухие иногда измельченные пищевые продукты из различных видов зерновых культур. Каши – это крупы приготовленные в воде при определенной температуре с добавлением соли, масла и других примесей.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-