• Рекламный блок

    Метки

    Компоненты продуктов питания Бондюэль Глазирующий агент Антибиотик Напитки безалкогольные Структураторы Загуститель Мука и макаронные изделия Ягоды Антиоксидант Яйца Ароматизатор Фрукты Орехи и сухофрукты Рыба и морепродукты Крупы и каши Искусственное происхождение Сыры и творог Гелеобразователь Добавки, препятствующие... Макроэлементы ГМО Салаты Носитель McDonalds Идентичный натуральному Торты Осветлитель Натуральное происхождение Овощи и зелень Мороженое Масла и жиры Кондитерские изделия Детское питание СПЭНы Регулятор кислотности Хлебобулочные изделия Аллерген Шоколад Колбасные изделия Грибы Эмульгатор Мясные продукты Первые блюда Краситель Соки и компоты Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата Японская кухня Подсластитель К пиву Вещества-отбеливатели Молочные продукты Влагоудерживающие агенты Консервант Стабилизатор Стабилизаторы пены Натуральные красители Напитки алкогольные Мучные изделия
    Случайный факт:
    3,6% случаев заболевания раком связаны с употреблением алкоголя. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    01.02.2012

    Ревень

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Ревень. Информация взята из открытых источников

    [Показать изображение]

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 13 ккал. *
    Белки: 0.7 г.
    Жиры: 0.1 г.
    Углеводы: 2.5 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Ревень — род растений семейства Гречишные. Он широко распространён в Азии от Сибири до Гималайских гор и Палестины, а также выращивается в Европе. Ревень — многолетнее растение. На одном месте может расти много лет, разрастаясь и давая новые побеги из корневых почек. Из мясистых черешков ревеня готовят компоты, кисели, цукаты, начинку для пирогов, варенье. В ревене находится аскорбиновая кислота, рутин, сахара, пектиновые вещества, яблочная и другие кислоты. В это время по своей витаминной насыщенности ревень вполне соперничает с яблоками, а по некоторым параметрам даже превосходит их. С повышением температуры черешки ревеня грубеют, в них накапливается щавелевая кислота, которая не безвредна особенно для детского организма. Черешки ревеня содержат до 2% сахара, до 2,3% органических кислот, минеральные соли кальция, фосфора, магния, много витамина С. Благодаря незначительной сахаристости и высокому содержанию кислот (в основном яблочной) черешки ревеня имеют резко выраженный кислый вкус с характерным привкусом и ароматом, напоминающим яблоки. Ревень ускоряет регенерацию кожи и восстановление организма. Кроме того, ревень снижает риск развития пневмонии и повышает сопротивляемость организма перед различными инфекциями. Но особенно положительно это растение действует на сердечно-сосудистую систему, предотвращая развитие сердечного приступа и ишемического инсульта.
    Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-