Рекламный блок

Метки

Напитки безалкогольные Идентичный натуральному Масла и жиры Влагоудерживающие агенты Хлебобулочные изделия Мясные продукты Антиоксидант Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия Сыры и творог Мороженое Носитель Регулятор кислотности McDonalds Вещества-отбеливатели Стабилизатор Загуститель Молочные продукты Салаты Яйца Бондюэль Сдобная выпечка Аллерген Добавки, препятствующие... Ягоды Краситель Напитки алкогольные Структураторы Овощи и зелень Подсластитель Ароматизатор СПЭНы Глазирующий агент Фрукты Рыба и морепродукты Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Осветлитель Искусственное происхождение Соки и компоты Натуральные красители ГМО Мучные изделия Мука и макаронные изделия Усилитель вкуса и аромата Гелеобразователь К пиву Антибиотик Шоколад Грибы Компоненты продуктов питания Крупы и каши Японская кухня Торты Колбасные изделия Эмульгатор Детское питание Первые блюда Консервант
Случайный факт:
Энергии, вырабатываемой человеческим мозгом, хватит, чтобы зажечь лампочку. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Омлет из взбитых сливок

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Омлет из взбитых сливок. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 257 ккал. *
Белки: 6.4 г.
Жиры: 14.8 г.
Углеводы: 26.2 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Омлет — блюдо французской кухни. Омлет обжаривается с одной стороны, на сливочном масле, когда он практически полностью загустел, его сворачивают в трубочку или пополам и подают. Омлет из взбитых сливок готовится так: 4 яйца, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, 100 г сливок, 1 ст. ложка масла. Растереть яичные желтки с сахаром, просеять в эту смесь муку и добавить поочередно отдельно взбитые сливки и белки. Наполнить этой массой смазанную жиром форму и выпечь омлет в духовке в течение 15 — 20 мин. Подавать прямо из духовки, потому что, остыв, омлет осядет, станет сухим. Подавать с компотом из фруктов. Может быть, противопоказан, людям с аллергией на составляющие компоненты блюда.
Яйца: Яйцо — чаще всего, яйцеклетка либо зародышевая форма птиц. Самки всех видов птиц откладывают яйца. Разные виды птиц несут яйца различной формы и окраски, это зависит от места, куда обычно данный вид птицы откладывает свои яйца.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?