Рекламный блок

Метки

Влагоудерживающие агенты Сырье и приправы Мука и макаронные изделия Бондюэль Крупы и каши Натуральные красители Осветлитель Структураторы Сдобная выпечка Детское питание Молочные продукты Антиоксидант Мучные изделия Мясные продукты Салаты К пиву Аллерген Ягоды Снэки Антибиотик Овощи и зелень Краситель Грибы Искусственное происхождение Загуститель СПЭНы Стабилизатор Усилитель вкуса и аромата Первые блюда Фрукты Эмульгатор Ароматизатор Масла и жиры Стабилизаторы пены Носитель Хлебобулочные изделия Кондитерские изделия Напитки безалкогольные Рыба и морепродукты Вещества-отбеливатели Добавки, препятствующие... Напитки алкогольные Японская кухня Комплексные пищевые добавки Компоненты продуктов питания Соки и компоты ГМО избранное Яйца Гелеобразователь Мороженое McDonalds Орехи и сухофрукты Шоколад Сыры и творог Идентичный натуральному Глазирующий агент Спортивное и дополнительное... Натуральное происхождение Регулятор кислотности Торты Подсластитель Колбасные изделия Консервант
Случайный факт:
3,6% случаев заболевания раком связаны с употреблением алкоголя. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Омлет из взбитых сливок

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Омлет из взбитых сливок. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 257 ккал. *
Белки: 6.4 г.
Жиры: 14.8 г.
Углеводы: 26.2 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Омлет — блюдо французской кухни. Омлет обжаривается с одной стороны, на сливочном масле, когда он практически полностью загустел, его сворачивают в трубочку или пополам и подают. Омлет из взбитых сливок готовится так: 4 яйца, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, 100 г сливок, 1 ст. ложка масла. Растереть яичные желтки с сахаром, просеять в эту смесь муку и добавить поочередно отдельно взбитые сливки и белки. Наполнить этой массой смазанную жиром форму и выпечь омлет в духовке в течение 15 — 20 мин. Подавать прямо из духовки, потому что, остыв, омлет осядет, станет сухим. Подавать с компотом из фруктов. Может быть, противопоказан, людям с аллергией на составляющие компоненты блюда.
Яйца: Яйцо — чаще всего, яйцеклетка либо зародышевая форма птиц. Самки всех видов птиц откладывают яйца. Разные виды птиц несут яйца различной формы и окраски, это зависит от места, куда обычно данный вид птицы откладывает свои яйца.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?