Рекламный блок

Метки

Эмульгатор Колбасные изделия Кондитерские изделия Искусственное происхождение Крупы и каши Подсластитель Натуральное происхождение Антиоксидант Стабилизатор Загуститель Грибы Компоненты продуктов питания Орехи и сухофрукты Гелеобразователь Детское питание Структураторы Сыры и творог Первые блюда Японская кухня Краситель Глазирующий агент Добавки, препятствующие... Усилитель вкуса и аромата Мука и макаронные изделия Фрукты Масла и жиры Ароматизатор К пиву Ягоды Напитки безалкогольные Мясные продукты Вещества-отбеливатели Торты Консервант Яйца Мучные изделия Идентичный натуральному Бондюэль Регулятор кислотности Аллерген Мороженое Соки и компоты Шоколад Овощи и зелень Носитель Молочные продукты Рыба и морепродукты Антибиотик Стабилизаторы пены Осветлитель Натуральные красители Салаты McDonalds Сдобная выпечка Напитки алкогольные ГМО Влагоудерживающие агенты Хлебобулочные изделия СПЭНы
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Омлет из взбитых сливок

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Омлет из взбитых сливок. Информация взята из открытых источников

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 257 ккал. *
Белки: 6.4 г.
Жиры: 14.8 г.
Углеводы: 26.2 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Омлет — блюдо французской кухни. Омлет обжаривается с одной стороны, на сливочном масле, когда он практически полностью загустел, его сворачивают в трубочку или пополам и подают. Омлет из взбитых сливок готовится так: 4 яйца, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, 100 г сливок, 1 ст. ложка масла. Растереть яичные желтки с сахаром, просеять в эту смесь муку и добавить поочередно отдельно взбитые сливки и белки. Наполнить этой массой смазанную жиром форму и выпечь омлет в духовке в течение 15 — 20 мин. Подавать прямо из духовки, потому что, остыв, омлет осядет, станет сухим. Подавать с компотом из фруктов. Может быть, противопоказан, людям с аллергией на составляющие компоненты блюда.
Яйца: Яйцо — чаще всего, яйцеклетка либо зародышевая форма птиц. Самки всех видов птиц откладывают яйца. Разные виды птиц несут яйца различной формы и окраски, это зависит от места, куда обычно данный вид птицы откладывает свои яйца.



Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-