Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред. — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen 17.02.2013
Масло топлёное
На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Масло топлёное. Информация взята из открытых источников
Энергетическая ценность (калорийность) продукта:
Энергетическая ценность:
892 ккал. *
Белки:
0.2 г.
Жиры:
99 г.
Углеводы:
0 г.
* - 1 килокалория = 1000 калорий
Описание:
Топлёное масло — очищенный сливочный жир, приготовляемый из сливочного масла удалением из него воды, молочных белков и молочного сахара.
Топлёное масло содержит намного меньше воды, чем сливочное, что позволяет хранить его значительно дольше − около 9-ти месяцев при комнатной температуре, до 15-ти месяцев в холодильнике. Дымиться оно начинает только при 205 °C, поэтому пригодно для жарения.
Масло – жидкий продукт (полученный из масличных растений средних широт). Жир – твердый продукт: растительные (из масличных растений с тропическим климатом), животные - свиной, бараний.