• Рекламный блок

    Метки

    К пиву Хлебобулочные изделия Макроэлементы Мука и макаронные изделия Подсластитель Идентичный натуральному Кондитерские изделия Усилитель вкуса и аромата Гелеобразователь Колбасные изделия Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Аллерген Крупы и каши Сыры и творог Стабилизатор Краситель Напитки безалкогольные Салаты СПЭНы ГМО Напитки алкогольные Овощи и зелень Шоколад Рыба и морепродукты Яйца Регулятор кислотности Антиоксидант Носитель Ароматизатор Масла и жиры Фрукты Мучные изделия Структураторы Натуральное происхождение Соки и компоты Орехи и сухофрукты Детское питание Глазирующий агент Компоненты продуктов питания McDonalds Загуститель Молочные продукты Эмульгатор Консервант Бондюэль Первые блюда Торты Стабилизаторы пены Ягоды Грибы Японская кухня Антибиотик Сдобная выпечка Натуральные красители Мороженое Вещества-отбеливатели Добавки, препятствующие... Осветлитель Мясные продукты
    Случайный факт:
    90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Ксилит

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Ксилит. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 367 ккал. *
    Белки: 0 г.
    Жиры: 0 г.
    Углеводы: 97.9 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Ксилит – это бесцветные гигроскопические кристаллы сладкого вкуса, растворимые в воде, спирте, гликолях, уксусной кислоте и пиридине. По калорийности ксилит идентичен сахару, в два раза слаще его, но биологической ценности не имеет. Применяется в пищевой промышленности, например вместо сахара в производстве кондитерских изделий для больных диабетом и ожирением. Обладает желчегонным и послабляющим действием при употреблении около 50 граммов в сутки. В промышленности ксилит получают восстановлением ксилозы; сырьём служат растительные отходы сельского хозяйства (например, кукурузная кочерыжка, хлопковая шелуха, подсолнечная лузга и др), а также древесина лиственных пород. Ксилит может быть использован также в производстве эфиров, поверхностно-активных веществ и синтетических смол. В пищевой промышленности ксилит зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-967, как подсластитель, влагоудерживающий агент, стабилизатор и эмульгатор. Ксилит часто используют при производстве жевательных резинок.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-