Рекламный блок

Метки

К пиву Масла и жиры Сырье и приправы Влагоудерживающие агенты Консервант Эмульгатор Японская кухня Крупы и каши Стабилизатор Загуститель Орехи и сухофрукты Мясные продукты Рыба и морепродукты Гелеобразователь ГМО Ароматизатор Молочные продукты Шоколад Спортивное и дополнительное... Идентичный натуральному Носитель Мучные изделия Осветлитель Мороженое Сыры и творог Снэки Детское питание Искусственное происхождение Ягоды Антиоксидант Компоненты продуктов питания Торты Аллерген Комплексные пищевые добавки Стабилизаторы пены Антибиотик Хлебобулочные изделия Напитки алкогольные Структураторы Кондитерские изделия Сдобная выпечка Натуральные красители Соки и компоты Грибы Фрукты Овощи и зелень Напитки безалкогольные Добавки, препятствующие... Краситель Натуральное происхождение Усилитель вкуса и аромата Колбасные изделия Бондюэль СПЭНы Яйца Вещества-отбеливатели Подсластитель Первые блюда Глазирующий агент Салаты Мука и макаронные изделия избранное McDonalds Регулятор кислотности
Случайный факт:
Энергии, вырабатываемой человеческим мозгом, хватит, чтобы зажечь лампочку. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Ксилит

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Ксилит. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 367 ккал. *
Белки: 0 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 97.9 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Ксилит – это бесцветные гигроскопические кристаллы сладкого вкуса, растворимые в воде, спирте, гликолях, уксусной кислоте и пиридине. По калорийности ксилит идентичен сахару, в два раза слаще его, но биологической ценности не имеет. Применяется в пищевой промышленности, например вместо сахара в производстве кондитерских изделий для больных диабетом и ожирением. Обладает желчегонным и послабляющим действием при употреблении около 50 граммов в сутки. В промышленности ксилит получают восстановлением ксилозы; сырьём служат растительные отходы сельского хозяйства (например, кукурузная кочерыжка, хлопковая шелуха, подсолнечная лузга и др), а также древесина лиственных пород. Ксилит может быть использован также в производстве эфиров, поверхностно-активных веществ и синтетических смол. В пищевой промышленности ксилит зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-967, как подсластитель, влагоудерживающий агент, стабилизатор и эмульгатор. Ксилит часто используют при производстве жевательных резинок.
Сырье и приправы: Сырье — вещества, используемые в качестве необходимого компонента будущего продукта. Приправы — это вкусовые вещества, придающие пище специфический запах, вкус и цвет.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?