Рекламный блок

Метки

Комплексные пищевые добавки Мучные изделия Искусственное происхождение Фрукты Добавки, препятствующие... избранное Сдобная выпечка Колбасные изделия Гелеобразователь Крупы и каши Вещества-отбеливатели Стабилизатор Сырье и приправы Рыба и морепродукты Антибиотик Регулятор кислотности Влагоудерживающие агенты Напитки алкогольные Мясные продукты Ягоды Глазирующий агент Кондитерские изделия Аллерген Осветлитель Эмульгатор Яйца Краситель Сыры и творог Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Масла и жиры Антиоксидант Мороженое Спортивное и дополнительное... Натуральные красители Усилитель вкуса и аромата К пиву Консервант Первые блюда Носитель Структураторы ГМО Молочные продукты Соки и компоты Грибы Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Шоколад Идентичный натуральному Компоненты продуктов питания Салаты Детское питание Ароматизатор Загуститель Бондюэль Мука и макаронные изделия Овощи и зелень Подсластитель McDonalds Снэки Хлебобулочные изделия Японская кухня Торты СПЭНы
Случайный факт:
Всемирная организация здравоохранения рассчитала, что необходимое количество жидкости для человека - 30 мл на один килограмм веса в суткиОбновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
13.03.2013

Даси

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Даси. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 120 ккал. *
Белки: 5 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 30 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Даси — это традиционный японский бульон, основа многих блюд японской кухни, супов, соусов. Существуют различные виды даси, наиболее популярные: кацуо даси, нибоси даси, комбу даси, хоси-сиитакэ даси. Последние два являются вегетарианскими. Кацуо даси готовят из сушёных хлопьев тунца кацуо-буси, нибоси даси (или ирикодаси) — из маленьких сушёных сардин, комбу даси — из сушёной водоросли комбу, хоси даси — из сушёных грибов сиитакэ. В настоящее время, даже в Японии натуральный даси встречается редко. Наиболее часто используется концентрат даси, в виде порошка или жидкости.
Японская кухня: Японская кухня — национальная кухня японцев. Основным компонентом которой является вареный рис, и морепродукты.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?