• Рекламный блок

    Метки

    Фрукты Сыры и творог Краситель Консервант Компоненты продуктов питания Стабилизаторы пены Усилитель вкуса и аромата Молочные продукты Мучные изделия Овощи и зелень Колбасные изделия Салаты Носитель Гелеобразователь Масла и жиры Соки и компоты Шоколад Натуральные красители Осветлитель Рыба и морепродукты Мясные продукты Кондитерские изделия Яйца Бондюэль Сдобная выпечка Стабилизатор Крупы и каши СПЭНы ГМО Хлебобулочные изделия Антибиотик Подсластитель Орехи и сухофрукты Мука и макаронные изделия Детское питание Идентичный натуральному Японская кухня Структураторы Загуститель Антиоксидант Регулятор кислотности Грибы Добавки, препятствующие... Напитки алкогольные Влагоудерживающие агенты Первые блюда Эмульгатор Натуральное происхождение Ягоды К пиву Вещества-отбеливатели Ароматизатор Аллерген McDonalds Торты Глазирующий агент Напитки безалкогольные Мороженое Искусственное происхождение
    Случайный факт:
    Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    13.03.2013

    Даси

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Даси. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 120 ккал. *
    Белки: 5 г.
    Жиры: 0 г.
    Углеводы: 30 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Даси — это традиционный японский бульон, основа многих блюд японской кухни, супов, соусов. Существуют различные виды даси, наиболее популярные: кацуо даси, нибоси даси, комбу даси, хоси-сиитакэ даси. Последние два являются вегетарианскими. Кацуо даси готовят из сушёных хлопьев тунца кацуо-буси, нибоси даси (или ирикодаси) — из маленьких сушёных сардин, комбу даси — из сушёной водоросли комбу, хоси даси — из сушёных грибов сиитакэ. В настоящее время, даже в Японии натуральный даси встречается редко. Наиболее часто используется концентрат даси, в виде порошка или жидкости.
    Японская кухня: Японская кухня — национальная кухня японцев. Основным компонентом которой является вареный рис, и морепродукты.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-