• Рекламный блок

    Метки

    Антиоксидант Натуральное происхождение Натуральные красители Бондюэль Добавки, препятствующие... Влагоудерживающие агенты Масла и жиры Грибы Структураторы Торты Искусственное происхождение Детское питание Рыба и морепродукты Макроэлементы Хлебобулочные изделия Салаты Фрукты Напитки алкогольные Носитель Мясные продукты СПЭНы Соки и компоты Первые блюда Гелеобразователь Ароматизатор Овощи и зелень Орехи и сухофрукты Краситель Консервант К пиву McDonalds Колбасные изделия ГМО Загуститель Идентичный натуральному Стабилизатор Напитки безалкогольные Усилитель вкуса и аромата Молочные продукты Сдобная выпечка Японская кухня Кондитерские изделия Сыры и творог Регулятор кислотности Мучные изделия Компоненты продуктов питания Глазирующий агент Крупы и каши Аллерген Вещества-отбеливатели Осветлитель Шоколад Антибиотик Мороженое Эмульгатор Яйца Ягоды Мука и макаронные изделия Подсластитель Стабилизаторы пены
    Случайный факт:
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    13.03.2013

    Даси

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Даси. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 120 ккал. *
    Белки: 5 г.
    Жиры: 0 г.
    Углеводы: 30 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Даси — это традиционный японский бульон, основа многих блюд японской кухни, супов, соусов. Существуют различные виды даси, наиболее популярные: кацуо даси, нибоси даси, комбу даси, хоси-сиитакэ даси. Последние два являются вегетарианскими. Кацуо даси готовят из сушёных хлопьев тунца кацуо-буси, нибоси даси (или ирикодаси) — из маленьких сушёных сардин, комбу даси — из сушёной водоросли комбу, хоси даси — из сушёных грибов сиитакэ. В настоящее время, даже в Японии натуральный даси встречается редко. Наиболее часто используется концентрат даси, в виде порошка или жидкости.
    Японская кухня: Японская кухня — национальная кухня японцев. Основным компонентом которой является вареный рис, и морепродукты.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-