Рекламный блок

Метки

Салаты Ягоды Эмульгатор Напитки безалкогольные ГМО Искусственное происхождение Компоненты продуктов питания Шоколад Глазирующий агент Антибиотик Загуститель Грибы Хлебобулочные изделия Осветлитель Орехи и сухофрукты Овощи и зелень Консервант Добавки, препятствующие... Рыба и морепродукты Натуральные красители СПЭНы Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата Детское питание Краситель Ароматизатор Аллерген Сдобная выпечка Гелеобразователь Масла и жиры Торты Стабилизатор Соки и компоты McDonalds Бондюэль Подсластитель Яйца Колбасные изделия Фрукты Стабилизаторы пены Мучные изделия Регулятор кислотности Влагоудерживающие агенты Мороженое Идентичный натуральному Кондитерские изделия Напитки алкогольные Первые блюда Молочные продукты К пиву Вещества-отбеливатели Натуральное происхождение Мука и макаронные изделия Носитель Крупы и каши Сыры и творог Мясные продукты Структураторы Японская кухня
Случайный факт:
У пчел 2 желудка. Один для еды, а второй для мёда. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Чернослив

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Чернослив. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 231 ккал. *
Белки: 2.3 г.
Жиры: 0.7 г.
Углеводы: 57.5 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Чернослив — сушёная слива. Лучшим сортом для изготовления чернослива считается Венгерка итальянская. Для приготовления чернослива используются только полностью созревшие, мясистые плоды, содержащие не менее 10% сахаров и не более 1,2% кислот. Чернослив сохраняет практически полностью полезные вещества, входящие в состав свежей сливы. Чернослив очень полезный продукт. Обладая прекрасными вкусовыми качествами, чернослив оказывает лечебное и целебное действие на организм. Полезные свойства чернослива обуславливаются его целительным содержимым. Так, в состав чернослива входят минералы, витамины и многие жизненно необходимые для организма вещества. Сушёный чернослив богат сахарами (57,8 %), органическими кислотами (3,5 %), клетчаткой (1,6 %), минеральными веществами — натрия в нем 104 мг%, калия — 864 мг%, кальция — 80 мг%, фосфора — 83 мг%, железа — 15 мг%. Имеет высокую энергетическую ценность (231 ккал). Чернослив полезен для лечения на ранних стадиях сердечно-сосудистых заболеваний, способствует нормализации давления при гипертонии, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ, способствует избавлению от лишнего веса. Чернослив обладает бактерицидными свойствами. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, восстанавливает пониженную работоспособность, улучшает общее состояние организма. Также, чернослив имеет хорошие косметические свойства, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Чернослив рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями. Чернослив входит в состав множества блюд и напитков – салатов, мясных блюд, плова, компотов. Чернослив способствует сохранению свежести мяса, до 90% сокращает рост сальмонеллы, стафилококка и кишечной палочки.
Орехи и сухофрукты: Орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки и семечки. Сухофрукты - это те же фрукты, только подсушенные.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?