Рекламный блок

Метки

Японская кухня Мука и макаронные изделия СПЭНы Фрукты Консервант Соки и компоты Шоколад Мясные продукты Натуральные красители Напитки алкогольные Детское питание Структураторы Мороженое Яйца Кондитерские изделия Компоненты продуктов питания Стабилизатор Искусственное происхождение Орехи и сухофрукты Молочные продукты Идентичный натуральному Грибы Регулятор кислотности Бондюэль Хлебобулочные изделия Антибиотик Глазирующий агент McDonalds Натуральное происхождение Гелеобразователь Первые блюда Сыры и творог Колбасные изделия Аллерген Ароматизатор Ягоды Крупы и каши Антиоксидант Загуститель Эмульгатор Торты Подсластитель Влагоудерживающие агенты К пиву Носитель Вещества-отбеливатели Салаты Сдобная выпечка Мучные изделия Рыба и морепродукты Стабилизаторы пены Масла и жиры Краситель ГМО Овощи и зелень Добавки, препятствующие... Усилитель вкуса и аромата Осветлитель Напитки безалкогольные
Случайный факт:
Эксперты ВОЗ: каждые 50 грамм ежедневно употребляемого обработанного мяса на 18% увеличивают риск развития рака кишечника.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Чернослив

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Чернослив. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 231 ккал. *
Белки: 2.3 г.
Жиры: 0.7 г.
Углеводы: 57.5 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Чернослив — сушёная слива. Лучшим сортом для изготовления чернослива считается Венгерка итальянская. Для приготовления чернослива используются только полностью созревшие, мясистые плоды, содержащие не менее 10% сахаров и не более 1,2% кислот. Чернослив сохраняет практически полностью полезные вещества, входящие в состав свежей сливы. Чернослив очень полезный продукт. Обладая прекрасными вкусовыми качествами, чернослив оказывает лечебное и целебное действие на организм. Полезные свойства чернослива обуславливаются его целительным содержимым. Так, в состав чернослива входят минералы, витамины и многие жизненно необходимые для организма вещества. Сушёный чернослив богат сахарами (57,8 %), органическими кислотами (3,5 %), клетчаткой (1,6 %), минеральными веществами — натрия в нем 104 мг%, калия — 864 мг%, кальция — 80 мг%, фосфора — 83 мг%, железа — 15 мг%. Имеет высокую энергетическую ценность (231 ккал). Чернослив полезен для лечения на ранних стадиях сердечно-сосудистых заболеваний, способствует нормализации давления при гипертонии, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ, способствует избавлению от лишнего веса. Чернослив обладает бактерицидными свойствами. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, восстанавливает пониженную работоспособность, улучшает общее состояние организма. Также, чернослив имеет хорошие косметические свойства, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Чернослив рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями. Чернослив входит в состав множества блюд и напитков – салатов, мясных блюд, плова, компотов. Чернослив способствует сохранению свежести мяса, до 90% сокращает рост сальмонеллы, стафилококка и кишечной палочки.
Орехи и сухофрукты: Орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки и семечки. Сухофрукты - это те же фрукты, только подсушенные.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?