• Рекламный блок

    Метки

    СПЭНы Мучные изделия Гелеобразователь Вещества-отбеливатели Подсластитель Регулятор кислотности Загуститель ГМО Добавки, препятствующие... McDonalds Соки и компоты Напитки безалкогольные Кондитерские изделия Мука и макаронные изделия Овощи и зелень Колбасные изделия Антиоксидант Влагоудерживающие агенты Натуральное происхождение Аллерген Стабилизаторы пены Эмульгатор Бондюэль Первые блюда Молочные продукты Искусственное происхождение Структураторы Ароматизатор Ягоды Фрукты Сдобная выпечка Масла и жиры Рыба и морепродукты Усилитель вкуса и аромата Сыры и творог Натуральные красители Глазирующий агент Шоколад Японская кухня Салаты Яйца Краситель К пиву Консервант Осветлитель Детское питание Грибы Напитки алкогольные Мясные продукты Идентичный натуральному Торты Антибиотик Компоненты продуктов питания Мороженое Крупы и каши Хлебобулочные изделия Орехи и сухофрукты Носитель Стабилизатор
    Случайный факт:
    Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Чернослив

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Чернослив. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 231 ккал. *
    Белки: 2.3 г.
    Жиры: 0.7 г.
    Углеводы: 57.5 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Чернослив — сушёная слива. Лучшим сортом для изготовления чернослива считается Венгерка итальянская. Для приготовления чернослива используются только полностью созревшие, мясистые плоды, содержащие не менее 10% сахаров и не более 1,2% кислот. Чернослив сохраняет практически полностью полезные вещества, входящие в состав свежей сливы. Чернослив очень полезный продукт. Обладая прекрасными вкусовыми качествами, чернослив оказывает лечебное и целебное действие на организм. Полезные свойства чернослива обуславливаются его целительным содержимым. Так, в состав чернослива входят минералы, витамины и многие жизненно необходимые для организма вещества. Сушёный чернослив богат сахарами (57,8 %), органическими кислотами (3,5 %), клетчаткой (1,6 %), минеральными веществами — натрия в нем 104 мг%, калия — 864 мг%, кальция — 80 мг%, фосфора — 83 мг%, железа — 15 мг%. Имеет высокую энергетическую ценность (231 ккал). Чернослив полезен для лечения на ранних стадиях сердечно-сосудистых заболеваний, способствует нормализации давления при гипертонии, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ, способствует избавлению от лишнего веса. Чернослив обладает бактерицидными свойствами. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, восстанавливает пониженную работоспособность, улучшает общее состояние организма. Также, чернослив имеет хорошие косметические свойства, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Чернослив рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями. Чернослив входит в состав множества блюд и напитков – салатов, мясных блюд, плова, компотов. Чернослив способствует сохранению свежести мяса, до 90% сокращает рост сальмонеллы, стафилококка и кишечной палочки.
    Орехи и сухофрукты: Орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки и семечки. Сухофрукты - это те же фрукты, только подсушенные.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-