• Рекламный блок

    Метки

    К пиву Идентичный натуральному Ароматизатор Шоколад Подсластитель Напитки алкогольные Добавки, препятствующие... Глазирующий агент Натуральное происхождение Грибы Носитель Макроэлементы Стабилизаторы пены Вещества-отбеливатели Детское питание Антиоксидант Сдобная выпечка Загуститель Бондюэль СПЭНы Мучные изделия Аллерген McDonalds Сыры и творог Японская кухня Структураторы Влагоудерживающие агенты ГМО Регулятор кислотности Рыба и морепродукты Колбасные изделия Торты Стабилизатор Ягоды Осветлитель Гелеобразователь Мясные продукты Орехи и сухофрукты Краситель Напитки безалкогольные Искусственное происхождение Антибиотик Салаты Мука и макаронные изделия Крупы и каши Овощи и зелень Фрукты Натуральные красители Усилитель вкуса и аромата Молочные продукты Яйца Консервант Кондитерские изделия Эмульгатор Соки и компоты Масла и жиры Мороженое Хлебобулочные изделия Компоненты продуктов питания Первые блюда
    Случайный факт:
    До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Брюква

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Брюква. Информация взята из открытых источников

    [Показать изображение]

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 34 ккал. *
    Белки: 1.2 г.
    Жиры: 0.1 г.
    Углеводы: 8.9 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Брюква — двулетнее растение из семейства капустных, похожа на репу, но несколько крупнее и ее мякоть нежно оранжевого цвета. Считается, что она впервые была выведена в Швеции (американское название брюквы rutabaga отражает шведское корень-сумка, а в Европе брюкву так и называют swede). В регионах России иногда называют калега либо бухва. Брюква в разных видах используется как источник витаминов и солей. Также она рекомендуется как мочегонное и разжижающее мокроту средство, при хронических запорах. Брюква противопоказана при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Брюква содержит витамины группы В, витамины С, Р, А, каротин, кальций, фосфор, натрий, железо, магний, серу. Аскорбиновая кислота сохраняется в брюкве и при длительном хранении. Сок брюквы используют как отхаркивающие и мочегонное средство, а также при витаминной недостаточности. Используется как диетический продукт, оказывает легкое слабительное действие. Применяется в лечебных целях при остром гастрите, энтерите, колите. Обладает мочегонным, отхаркивающим действием. Используют в свежем, печёном, варёном, тушеном и жареном виде. Как приправу можно использовать свежую ботву брюквы в салатах, а сушеную ботву в супах и соусах.
    Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



    Обсуждение статьи:

    Пока нет комментариев. Будете первыми?