Рекламный блок

Метки

Крупы и каши Рыба и морепродукты Влагоудерживающие агенты Шоколад Носитель Стабилизаторы пены Хлебобулочные изделия Антибиотик Компоненты продуктов питания Мясные продукты Японская кухня Стабилизатор McDonalds Натуральные красители Молочные продукты Идентичный натуральному Мука и макаронные изделия Овощи и зелень Ягоды СПЭНы Напитки безалкогольные Усилитель вкуса и аромата Первые блюда Яйца Бондюэль Ароматизатор Краситель Глазирующий агент К пиву Орехи и сухофрукты Структураторы Сдобная выпечка Добавки, препятствующие... Колбасные изделия Осветлитель Эмульгатор Мороженое Соки и компоты Консервант Регулятор кислотности Фрукты Подсластитель ГМО Кондитерские изделия Загуститель Напитки алкогольные Сыры и творог Грибы Гелеобразователь Салаты Макроэлементы Детское питание Антиоксидант Натуральное происхождение Торты Вещества-отбеливатели Аллерген Мучные изделия Искусственное происхождение Масла и жиры
Случайный факт:
Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
25.05.2012

Бананы сушёные

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Бананы сушёные. Информация взята из открытых источников

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 390 ккал. *
Белки: 3.9 г.
Жиры: 1.8 г.
Углеводы: 80.5 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Банан — род многолетних травянистых растений семейства Банановые, родиной которых являются тропики Юго-Восточной Азии и, в частности, Малайский архипелаг. Бананами также называют плоды этих растений, употребляемые в пищу. Банан — одно из самых древних культивируемых растений. Первым из современных учёных, установившим географическое происхождение бананов, стал один из основоположников научной селекции академик Н.И. Вавилов, который в 1920—1930-х годах исследовал различные регионы мира и описал результаты в труде «Центры происхождения культурных растений». Сушёные бананы изготавливают без использования какой-либо химической обработки. Способ их приготовления прост: зрелые бананы очищают от кожуры, раскладывают на противнях и вялят при небольшой температуре в печах на древесных углях. В процессе сушки влажность бананов становится 17-19%, они сильно уменьшаются в размерах. Но полезные свойства бананов при этом не теряются. Съедобные сорта бананов условно делятся на две основные группы: десертные, употребляемые, главным образом, в сыром или сушёном виде, и плантайны (или платано), которые перед употреблением требуют термической обработки. Мякоть десертных сортов очень сладкая на вкус, содержит большое количество углеводов, витамина C и некоторые необходимые организму минеральные вещества, такие как фосфор, железо, калий, кальций и магний. Бананы применяются и в лечебных целях. Жёлтые спелые бананы — средство от запоров и геморроя. Благодаря высокому содержанию железа и сахара он помогает в лечении анемии и общей слабости. В зелёных бананах много калия и натрия, из-за чего этот фрукт издавна используется как мочегонное средство, что способствует выведению солей из организма.
Орехи и сухофрукты: Орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки и семечки. Сухофрукты - это те же фрукты, только подсушенные.



Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-