• Рекламный блок

    Метки

    Яйца Грибы Макроэлементы Вещества-отбеливатели Краситель Кондитерские изделия Усилитель вкуса и аромата Бондюэль Консервант Искусственное происхождение Мороженое Носитель Сыры и творог Масла и жиры Осветлитель Молочные продукты Стабилизаторы пены Сдобная выпечка Подсластитель Ягоды Овощи и зелень McDonalds К пиву Первые блюда Напитки алкогольные Антиоксидант Загуститель Рыба и морепродукты Идентичный натуральному Влагоудерживающие агенты СПЭНы Фрукты Эмульгатор Антибиотик Структураторы Аллерген Соки и компоты Детское питание Напитки безалкогольные Японская кухня Натуральное происхождение Мясные продукты Ароматизатор Компоненты продуктов питания Натуральные красители Добавки, препятствующие... Хлебобулочные изделия Торты Мука и макаронные изделия Мучные изделия Регулятор кислотности Крупы и каши Шоколад ГМО Орехи и сухофрукты Стабилизатор Колбасные изделия Салаты Глазирующий агент Гелеобразователь
    Случайный факт:
    Чтобы извлечь подсолнечное масло из семян подсолнечника, его растворяют в бензине. Затем масло очищают и разливают в бутылки. Метод экстракции бензином очень эффективен.Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    25.05.2012

    Бананы сушёные

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Бананы сушёные. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 390 ккал. *
    Белки: 3.9 г.
    Жиры: 1.8 г.
    Углеводы: 80.5 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Банан — род многолетних травянистых растений семейства Банановые, родиной которых являются тропики Юго-Восточной Азии и, в частности, Малайский архипелаг. Бананами также называют плоды этих растений, употребляемые в пищу. Банан — одно из самых древних культивируемых растений. Первым из современных учёных, установившим географическое происхождение бананов, стал один из основоположников научной селекции академик Н.И. Вавилов, который в 1920—1930-х годах исследовал различные регионы мира и описал результаты в труде «Центры происхождения культурных растений». Сушёные бананы изготавливают без использования какой-либо химической обработки. Способ их приготовления прост: зрелые бананы очищают от кожуры, раскладывают на противнях и вялят при небольшой температуре в печах на древесных углях. В процессе сушки влажность бананов становится 17-19%, они сильно уменьшаются в размерах. Но полезные свойства бананов при этом не теряются. Съедобные сорта бананов условно делятся на две основные группы: десертные, употребляемые, главным образом, в сыром или сушёном виде, и плантайны (или платано), которые перед употреблением требуют термической обработки. Мякоть десертных сортов очень сладкая на вкус, содержит большое количество углеводов, витамина C и некоторые необходимые организму минеральные вещества, такие как фосфор, железо, калий, кальций и магний. Бананы применяются и в лечебных целях. Жёлтые спелые бананы — средство от запоров и геморроя. Благодаря высокому содержанию железа и сахара он помогает в лечении анемии и общей слабости. В зелёных бананах много калия и натрия, из-за чего этот фрукт издавна используется как мочегонное средство, что способствует выведению солей из организма.
    Орехи и сухофрукты: Орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки и семечки. Сухофрукты - это те же фрукты, только подсушенные.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-
      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-
      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-