Рекламный блок

Метки

Гелеобразователь Комплексные пищевые добавки Мука и макаронные изделия Японская кухня Снэки Добавки, препятствующие... Сдобная выпечка Искусственное происхождение Структураторы Молочные продукты Салаты Антибиотик Спортивное и дополнительное... Напитки алкогольные Орехи и сухофрукты Аллерген Бондюэль СПЭНы Натуральные красители Краситель Шоколад Овощи и зелень Фрукты Натуральное происхождение Консервант Хлебобулочные изделия Яйца Стабилизаторы пены Усилитель вкуса и аромата Грибы ГМО Рыба и морепродукты Подсластитель Стабилизатор Мороженое избранное К пиву Напитки безалкогольные Осветлитель Мясные продукты Масла и жиры Регулятор кислотности Колбасные изделия Детское питание Глазирующий агент Влагоудерживающие агенты Вещества-отбеливатели Загуститель Ароматизатор McDonalds Ягоды Идентичный натуральному Крупы и каши Первые блюда Носитель Торты Сыры и творог Мучные изделия Сырье и приправы Эмульгатор Антиоксидант Соки и компоты Кондитерские изделия Компоненты продуктов питания
Случайный факт:
Физическая активность увеличивает интеллект. Это связано с тем, что во время занятий спортом вырабатываются биоактивные вещества. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
17.05.2012

Абрикосовый компот

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Абрикосовый компот. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 85 ккал. *
Белки: 0.5 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 21 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Компот из абрикосов — приятный освежающий и полезный напиток. Готовится из зрелых, красиво окрашенных абрикосов с твёрдой мякотью. Чтобы получить хороший абрикосовый компот, используют абрикосы нужной зрелости. Из перезрелых мягких абрикосов компот получается слишком мягким, а заливка слишком мутной, и, наоборот, из незрелых абрикосов компот получается горьковатым. Промытые абрикосы разрезают ножом из нержавеющей стали пополам, удаляют косточки, раскладывают разрезанной стороной вниз по стеклянным или жестяным банкам, быстро заливают (иначе абрикосы потемнеют) горячей заливкой (на 1 л воды 550-600 г сахара) и закрывают банки. Устанавливают их в стерилизационный бак с горячей водой и стерилизуют. Некоторые разновидности абрикосов имеют в косточках горькие ядра, которые содержат горький амигдалин, из которого при хранении может получиться ядовитый цианистый водород. Поэтому, прежде чем делать компот из целых абрикосов, сначала нужно убедиться, сладкие ли у них ядра. Абрикосовый компот показан при желудочных заболеваниях и нарушении обмена веществ. Он мягко, но надолго возбуждает железистый аппарат желудка и нормализуют кислотность желудочного сока, что приводит в норму деятельность поджелудочной железы, а в силу этого улучшается работа печени и желчного пузыря. Абрикосовый компот применяют при воспалении почек, он выводит из организма различные шлаки. Больным сахарным диабетом следует ограничивать употребление абрикосовых компотов из-за высокого содержания сахара или употреблять компот с заменителям сахара.
Соки и компоты: Овощные и фруктовые соки, фрэши - концентрировынные напитки из выжатых плодов. Компоты из свежих фруктов и сухофруктов изготовляют с добавлением воды и сахара.


Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?