Добавки по категориям
- E100 Пищевые красители
- E200 Консерванты
- E300 Антиоксиданты
- E400 Стабилизаторы
- E500 Эмульгаторы
- E600 Усилители вкуса и аромата
- E700 Антибиотики
- E900 Антифламинги, глазирующие агенты
- E1100 Ферменты, биологические катализаторы
- E1200 Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
- E1400 Модифицированные крахмалы
- E1500 Химические растворители
Популярное
Последние комментарии
- Ольга: Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
- Евгений: Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
- Александр: ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
- Бахтияр: Почему государство... зная об опасности для здоровья...
- Алиса: Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
- Алиса: О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
- Ivan: Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
- Иван: Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
15.01.2010
Е1442 - удар по поджелудочной
«Не все йогурты одинаково полезны», – внушают с утра до вечера тем, кто до сих пор умудряется обращать внимание на рекламу. Это утверждение логично. На самом деле все современные «йогурты» практически бесполезны, а некоторые из них и других кисломолочных продуктов вредны и несут опасность для здоровья.
Я не случайно взял слово «йогурт» в кавычки - то, что предлагается под видом йогурта не имеет никакого отношения к этому продукту, изобретенному несколько тысяч лет назад на территории, где сейчас находится Болгария. Именно поэтому в современной Болгарии продавать такой «современный йогурт» запрещено, «чтобы не позорить национальный символ».
Вы все еще верите в мифы о живых бактериях, укрепление иммунитета и благотворное влияние «йогуртов» и некоторых других современных кисломолочных продуктов на желудочно-кишечный тракт? Вас обманывают. Как минимум, они бесполезны, но бывает и хуже.
Как сообщил Food-n-Goods хирург одной из клинических больниц Москвы, в последнее время резко увеличилось количество пациентов с диагнозом «панкреонекроз», которые признались, что ведут здоровый образ жизни и, поверив рекламе, активно употребляют выпускаемый компанией Danon напиток Actimel и другие. Панкреонекроз - это очень опасное заболевание поджелудочной железы, и в последнее время он сильно «помолодел».
Если сопоставить факты, то ничего удивительно в этом нет. Actimel и многие другие продукты компании Danone содержат E-1442 - модифицированный кукурузный крахмал (гидроксипропилдикрахмалфосфат - дикрахмалфосфат оксипропилированный - «сшитый» загуститель, стабилизатор), сделаный, как правило, из генетически-модифицированной кукурузы.
E-1442 в составе йогурта Данакор питьевой" src="http://www.food-n-goods.ru/img/622/500" title="E-1442 в составе йогурта Данакор питьевой"/>
Модифицированные крахмалы, широко применяемые в пищевой промышленности, отличает лучшая растворимость, устойчивость в кислой среде, стабильность при замерзании и оттаивании, они имеют высокую способность к набуханию. Одна из разновидностей химически модифицированных крахмалов - «сшитые» крахмалы, имеющие громадные разветвленные молекулы. Сами химики, создающие эти крахмалы, приходят в ужас, поскольку невозможно предсказать - как поведут себя эти чудовища в организме человека.
Они содержатся не только в кисломолочных продуктах, но и в кетчупах и майонезах. Основная опасность таких крахмалов в том, что доподлинно неизвестно - будут ли они расщепляться и каким образом. Неизвестно - как и на какие функции организма они будут потом влиять. Фактов, имеющихся на данный момент, хватает лишь для того, чтобы сделать предположение - такие крахмалы наносят жестокий удар по поджелудочной железе. Этот «суперкомпьютер» пищеварительной системы человека, видимо, просто не понимает - что необходимо вырабатывать для переваривания такой с позволения сказать «пищи».
Таким образом, может быть при помощи йогурта «Данакор питьевой» вы и снизите «уровень плохого холестерина на 10% за 3 недели», а при дальнейшем регулярном употреблении сможете поддерживать этот сниженный уровень, но взамен запросто можете получить пожизненный панкреатит, а то и панкреонекроз.
«ЧУДО»-БАКТЕРИИ - БЕСПОЛЕЗНЫЕ И НЕУЛОВИМЫЕ
В мире, где множество людей ждёт чуда, появление великого множества «чудо»-бактерий неудивительно. И неважно, что существуют они лишь в пылком воображении прожжённых рекламщиков. Важно, что связь состоялась: хотели чуда - получите.
Впрочем, чудо это сомнительного свойства. Доказано, что многие из широко разрекламированных «чудо»-бактерий не выживают в желудке человека дольше нескольких минут и, соответственно, не успевают оказать никакого целебного воздействия. Некоторые медики и вовсе ставят под сомнение полезный эффект данных микроорганизмов.
К тому же, говорить о пользе кисломолочных продуктов можно только в том случае, если они натуральные. Пользы от йогурта со сроком хранения больше месяца - никакой.
Примечательно, что даже в среде специалистов нет единства по вопросу наличия полезных «чудо»-микроорганизмов в кисломолочных продуктах.
Так, ответственный секретарь Российского Союза предприятий молочной отрасли и Технического комитета по стандартизации ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока» Лариса Владимировна Абдуллаева сообщила нам следующее:
«Контроль всех продуктов, содержащих молочнокислые бактерии, пробиотики и пребиотики, на содержание в них микроорганизмов проводится по Федеральному Закону № 88-ФЗ регулярно - как на предприятиях, так и в свободном обороте при госконтроле органами Роспотребнадзора.
Заявленное на упаковке количество микроорганизмов должно соответствовать действительности, в противном случае продукт считается не соответствующим законодательству (техническому регламенту) и снимается с реализации. Так что если этот продукт допущен в продажу - в нём есть именно то количество микроорганизмов, которое декларирует изготовитель в маркировочном тексте, причём до конца срока его годности.
Лактобактерии точно есть в йогурте, как в любом кисломолочном продукте - это вообще основа основ кисломолочной микрофлоры, без них не получится никакой кисломолочный продукт. Сложнее выжить в йогурте бифидобактериям».
В то же время получил достаточно широкую известность эксперимент специалистов-микробиологов из Канадского университета Гвельфа. В течение нескольких месяцев они пытались найти «полезные бактерии» в нескольких широко разрекламированных «чудо»-напитках с «волшебными» свойствами. В итоге ни в одной из сотен протестированных баночек «чудо»-микроорганизмов обнаружено не было.
Конечно, приятно надеяться, что в России контроль качества продуктов строже, чем, например, в Канаде. Но, во-первых, поведение производителей во всём мире одинаково - им надо продать товар во что бы то ни стало. Во-вторых, факты из жизни не оставляют от этой надежды камня на камне. То «колбаса из будущего» в крупнейшей торговой сети Москвы, то тухлятина на прилавках. То есть контроль на бумаге - сам по себе, а продукты в магазинах - сами по себе.
«НАУЧНО ДОКАЗАНО», «РЕКОМЕНДОВАНО», «ОДОБРЕНО»
В среде пиарщиков давно известна древняя технология оболванивания потребителя. Например, вам надо продать абсолютно бесполезную в быту «Пампукскую хрюрю». Продажи обеспечиваются в два хода.
Ход 1. Придумываете существующую проблему с несуществующими качествами и характеристиками. Например - очистка воздуха от барабашек. И заявляете: «Только Пампукская хрюря очищает воздух от барабашек, потому что только она может идентифицировать и ловить барабашек. Она для этого специально создана с помощью уникального секретного «ноу-хау».
Ход 2. Придумываете некую Ассоциацию, например, Пампукских Хрюрь, для надёжности создаёте сайт Ассоциации, и дело в шляпе. Смело можете лепить на свой продукт гигантские стикеры: «Одобрено ведущими хрюреведами», «Научно доказано АПХ», «Рекомендовано Ассоциацией Пампукских Хрюрь». Успех обеспечен!
В случае с йогуртами и некоторыми кисломолочными продуктами ситуация несколько честнее.
Например, на упаковке «Данакора» написано: «ОДОБРЕНО Всероссийским Научным Обществом Кардиологов», «Клинически доказано: снижает уровень холестерина».
И такое общество - ВНОК - действительно и давно существует. Но вот получить какие-то доказательства того, что оно действительно что-то там одобрило в «Данакоре», нам не удалось. На запросы и телефонные звонки ВНОК категорически не отвечает. То ли это режим секретности, то ли всех представителей ВНОК одновременно обуяла ложная скромность. Невозможно оказалось и выяснить - кто, кому, что и где «клинически доказал» про снижение уровня холестерина методом потребления «Данакора». Следует признать, что даже спецслужбы мира хуже охраняют свои секреты. В общем, пока тайна сотрудничества ВНОК и Danone остаётся покрытой мраком.
Совсем другое дело - Институт питания Российской академии медицинских наук (НИИ питания РАМН). Здесь нам удалось связаться с заместителем директора по научной работе, профессором, доктором медицинских наук Александром Константиновичем Батуриным и получить от него распоряжение в адрес одного из специалистов НИИ о подготовке комментария на наш запрос.
Пока комментарий, видимо, готовится. Мы обязательно его опубликуем - как только он появится. Потому что хочется узнать - действительно ли Институт питания РАМН рекомендовал Actimel, как это утверждается на упаковке данного продукта? Если да, то что именно «научно доказано» и кем?
Обсуждение статьи:
-
- Нико
- 26.05.2017 15:05:55
- +13+-
Всякие бактерии в кишечнике появляются с рождения и никакие другие организм уже не будет принимать.Ответить -
- Всезнайка
- 12.02.2012 10:02:17
- +6+-
http://www.sunhome.ru/journal/18854
Из наших 30 пластиковых стаканчиков 24 оказались пастеризованными «подделками», не имеющими ни живой флоры, ни бифидобактерий. И лишь 6 (!) были настоящими «живыми» йогуртами — «Активиа» и «Йогурт 7 полезных свойств» (от «Danone»), «Чудо-йогурт», «Bio-max» и клубничный йогурт в 250-граммовом лотке (от «Вимм-Билль-Данн»), а также «Эрмигурт prеbiotic» (от «Эрманн»). Мы передали их для экспертизы в лабораторию Испытательного центра «Ростест», чтобы узнать, способны ли эти продукты помочь здоровью. Результаты оказались положительными — действительно, в данных йогуртах содержится микрофлора в нужном количестве. А в «Активии» и «Bio-max», кроме того, были обнаружены полезные для желудка бифидобактерии. Правда, каждый йогурт был приготовлен с добавлением сахара и применением стабилизаторов, а также ароматизаторов и красителей, идентичных натуральным.
читать нужно разумные статьи,где исследования проводились.а тут какой-то Неизвестный купил йогурт,оппоносился и давай статью катать."живые" йогурты найти можно.Ответить -
- Неизвестный
- 09.01.2010 07:01:44
- +14+-
Я не аффилирован с компанией "Данон", но я против того, что дебилы, не сумевшие найти информацию, откровенно пишут, что все кругом пидарасы, один я в белом.
Компания "Данон", и это мне достоверно известно, провела многочисленные и дорогостоящие исследования. Эффект от ее продукции незначительный, но все же есть, что научно доказано.Ответить-
- Неизвестная
- 09.01.2010 15:01:20
- +14+-
Да может "Данон" и проводили дорогостоящие исследования,но вот всякие институты по питанию,где компания "научно доказывала",полезность своих продуктов,просто обязаны,предоставить потребителю,по запросу достоверную информацию!!! Лично я сама имела,опыт общения с этой компанией,когда купила несколько молочных коктелей,а вместо настоящего содержимого,там была непонятная мутная вода,когда я сообщила компании,все серии и номер бригады которые производили продукт,то мне сказали что все проверят,ну а через день позвонили и сказали,что так получилось,извените...Вот вам и компания с именем,их извинения в карман не положишь! Вот такой контроль!Ответить-
- Неизвестный
- 09.01.2010 16:01:09
- +11+-
Никакие институты вам ничем не обязаны.
А вот "Данон" - да. Напрасно вы ее не раскрутили на деньги. Можно не звонить, просто тупо пишете письмо на русском языке в головной офис со своей претензией. Ой, что тут начнется!
Впрочем, ко всему бреду, что написан в статье, это отношения не имеет.Ответить
-
- Алексей
- 01.06.2019 13:06:54
- +14+-
У меня от таких йогуртов голова болит. думаю, дело в аллергенной реакции.
Вот на молоко аллергии нет и не было никогда.Ответить -
- Павел Борисович
- 09.01.2010 22:01:35
- +14+-
Что касается Института питания... его возглавляет (или возглавлял) некий Тутельян, который в рекламе каких только добавок не появлялся :)
И сегодня зайдите в МакДональдс, там сейчас есть такие стенды, где информация о их продукции - и калорийность, и БЖУ, так вот там он тоже "все одобряет" :)))Ответить -
- Вася Пердунов
- 05.05.2018 19:05:36
- +14+-
Выпил и как то такой йогурт и дристал потом весь вечер. Так прошло мое первое знакомство с этими полезными бактериямиОтветить -
- Вероника
- 12.11.2012 11:11:15
- +13+-
Кушайте кефир и будет Вам счастье!=)) я не ем йогурты уже лет 5, если только те, что сама приготовила в специальной йогуртнице.Ответить -
- Специалист
- 28.05.2010 10:05:58
- +14+-
Данакор действительно проводил испытания в НИИ питания РАМН. Его эффект доказан.Ответить -
- Елена М.
- 22.04.2013 16:04:30
- +30+-
Кормила своего ребенка Растишками почти два года.
Сегодня ребенок почти не управляем. Не могу с ним справиться. Все перепробовала: ставила в угол, порола, водила к психологу, колола транквилизаторы. Ничего не помогает. Думаю, усыпить. делать больше нечего.
Все из-за проклятого Е-1442!Ответить-
- Афиногей
- 25.04.2013 12:04:33
- +17+-
На читку своди в церковь. Это в нем бесы сидят, надо молитвы читать...Ответить
-
- Татьяна Львовна
- 07.09.2013 13:09:13
- +12+-
Скорее всего у ребёнКа СДВГ, обратитесь к неврологу и психиатру. И прекратите истерить!Ответить
-
- Настоящий Специалист
- 31.05.2010 17:05:17
- +20+-
"Одна из разновидностей химически модифицированных крахмалов - «сшитые» крахмалы, имеющие громадные разветвленные молекулы. Сами химики, создающие эти крахмалы, приходят в ужас, поскольку невозможно предсказать - как поведут себя эти чудовища в организме человека."
А я прихожу в ужас, когда читаю подобный бред.
Да будет вам известно, что крахмал, даже в виде самой простой маленькой молекулы, при переваривании распадается на глюкозу, которая и усваиваится организомо.
А такие громандные разветвленные молекулы и подавно не смогут усвоиться целиком и отправиться в путешествие по организму.Ответить-
- народ
- 17.08.2010 16:08:18
- +13+-
ну пипл отжигает. ей ей и скока же истеротиков у нас в стране. геноцид процветает. Нас насильно заставляют есть еду.)))
А еще режут крылья некоторым и колят антидепресанты с в специализованных клиниках.
Люди! не хотите есть не еште. свобода выбора рулит. А если нервы шалят и паранойя процветает, то помните
ЧЕЛОВЕК НАЧИНАЕТ УМИРАТЬ С МОМЕНТА РОЖДЕНИЯ.)))
а про рекламу конечно все правильно и методы для плебса описаны верные и рабочие)))Ответить-
- Ольга
- 06.11.2010 20:11:16
- +16+-
Езжайте в деревню, заводите свое хозяйство, питайтесь здоровой пищей, не забивайте свои, итак забитые, мозги всякой фигней. И ищите в деревенской еде ГМО)))) Уверена, и там их можно найти)))Ответить-
- анастасия
- 16.03.2011 15:03:32
- +16+-
в ГМО там точно не будет,если добросовестный деревенский житель не насыпет,другая проблема разовьется-экология.а ешками(хим.добавками)некоторые люди прямо дома посыпают еду,которая я уверена гораздо вкуснее и полезнее без них,и травят свих детей.например для чего "магги" или еще какая нибудь отрава рекламированная.всем изначально пофиг!!!а потом незнают что и делать со страшными диагнозами у совсем малых деток....ох!ах!откуда ?как?Ответить
-
- Егерь
- 26.05.2011 09:05:06
- +15+-
Совершенно согласен со специалистом настоящим. Эта страшно разветвленная молекула или будет расщеплена до глюкозы, углекислого газа и жизненно необходимых нам фосфатов с помощью ферментов поджелудочной железы и слюных желез, или это сделает микрофлора кишечника, которая даже дерево пережует. Ничего крупнее простых аминокислот организм в кровь не всасывает. Но, я понимаю так, если химики предлагают новый загуститель, то медики должны провести исследования на живых культурах микроогранизмов нашего организма и на свинках. Без этого любая добавка не должна получать путевку в жизнь.Ответить
-
- Ergo
- 08.01.2010 23:01:58
- +13+-
Обыскал весь англоязычный интеренет и нигде не нашел никаких упоминаний об исследованиях E1442 кроме одного датированного аж 1975 годом
http://www.inchem.org/documents/jecfa/jecmono/v06je36.htm
А в данной статье "Как сообщил Food-n-Goods хирург одной из клинических больниц Москвы" практически как ОБС (Одна бабка сказала)Ответить-
- Евгений
- 03.07.2011 10:07:21
- +13+-
Родина стевии - северный Парагвай на границе с Бразилией. Коренные народы Юной Америки употребляют её более тысячи лет. Испанские конкистадоры в 18 столетиии обратили внимание, что аборигены применяют чай мате со стевией как бодрящее средство и при любом недомогании. В 30-е годы прошлого века в Советский Союз это растение завез академик Вавилов, ученый генетик. Вавилов указывал на уникальные свойства травы восстанавливать нарушенные обменные процессы в организме человека, повышать энергетический уровень, задерживать процессы старения, защищать от вредного воздействия окружающей среды, гармонизировать все системы организма, имея при этом интенсивно сладкий вкус, близкий по вкусу к сахару. Но всерьёз исследованиями растения занялись только во второй половине 20 века. Согласно специальной программе стевия должна была стать пищей для космонавтов, подводников, работников спецслужб, номенклатурной элиты. Как все лучшее в стране Советов, программа развивалась в системе военно-промышленного комплекса и поэтому вся информация о ней была секретной. В настоящее время информацию о полезных свойствах стевии рассекретили и сделали достоянием народа. В промышленных объёмах растение выращивают в Крыму. На Украине выделяемый из травы стевии экстракт – стевиозид используется как натуральный подсластитель при производстве напитков, соков, молочных продуктов, кондитерских изделий, чаёв и, как лекарственное сырьё.
http://www.vitaprinol.comОтветить
-
- Евгений
- 22.04.2015 08:04:13
- +15+-
Дали направление на госпитализацию в аллергическое отделение московской больницы. Жесткая больничная диета содержала йогурт "Био-макс 6 витаминов" и кефир не поступающий в розничную продажу фирмы "Моспак". Через три дня лечебного питания жутко разболелась правая почка, потом и левая. На мой вопрос врач предложила делать болеутоляющие инъекции, при этом много говорила о том, что боли не в почках, а где угодно еще, но не в почках. Сейчас я выписался из больницы и лечусь от пребывания и лечения в больнице. В рекомендациях врача по употреблению йогуртов нужно смотреть 7-ми дневное хранение.Ответить -
- Неизвестный
- 17.02.2010 15:02:43
- +15+-
"Как поведут себя эти чудовища" - фраза дня. Несомненно, молекулы крахмала поползут по организму и зохавают мозг (у некоторых уже).
Что, впрочем, не означает, что данные крахмалы полезны. Просто они тупо занимают место и накапливают воду. Так что покупатель платит за пустоту, подкрашенную и подслащенную.Ответить -
- Галина
- 22.04.2013 17:04:30
- +16+-
А хлеб?Ответить -
- Ольга - Одесса
- 23.10.2013 08:10:28
- +18+-
Купила утром йогурт. "Специальный" йогурт, лечебный. Продается он только в одном месте у нас в Одессе: в детской поликлинике! Ради него выделено отдельное место в фойе. Называется этот йогурт СИМБИВИТ. Лечить мне нечего. Купила только потому, что вкусный. Этот йогурт вовсю рекламируется докторами поликлиники. Рекомендуют его детям. За ним специально едут со всей точек города.
Лишь только дома, налив в стакан, я решила прочесть состав. Ожидала, что будет написано: молоко, бактерии и все такое. Но увидела, к своему удивлению, Е 1442 - модифицированный кукурузный крахмал. Вот это и насторожило, потому что на упаковке также было написано "Без ГМО". Что за бред?! Набрала в Гугле запрос и наткнулась на эту статью. Статья оказалась очень полезной. Спасибо.
А вот ребенок мой попробовал два глотка этого йогурта и отказался. Это еще до того, как я состав прочитала.
Я уже давно обращаю внимание на состав продуктов. Моя семья полностью отказалась от супермаркетного химического корма. А с этим йогуртом я чисто попалась. )
В наше время главное вовремя "проснуться", и действительно обращать внимание на то, чем мы питаемся. Не лениться разобраться в составе. Если в составе есть незнакомые слова, то нужно их выучить.
Всем желаю здоровья.Ответить-
- Алексей
- 25.05.2017 10:05:33
- +17+-
Я так понимаю, что автор курит с 6-го класса. Учебник химии скурил не читая! Крахмал - полимер глюкозы. Все его модификации - это только количество молекул глюкозы в цепочке или степень разветвления цепочек. Это влияет только на физические свойства, такие как растворимость, вязкость и т.п. Химически это глюкоза, как её не модифицируй!
Генетически модифицированный крахмал - такой же бред как генетически модифицированная вода! Наш организм расщепляет любой крахмал до глюкозы легко и без напряга! Какой бы не была большая цепочка - откусывает с краю по одной молекуле глюкозы и не париться! В "натуральных" йогуртах куча куда более злой химии! Единственный вред крахмала - это скрытый сахар. Модифицированный крахмал не сладкий на вкус, но как правило очень легко перевариваемый. Вроде ел несладкий йогурт, а по сути слупил стакан чистого сахара.Ответить
-
- Лилия Брагиловски
- 01.05.2022 23:05:07
- +13+-
Неправда. Я на этих йогуртах заквашиваю веганский кефир из овсяного "молока". Получается вкуснейшая штука, которая не единожды вытащила меня из проблем с желудочно кишечным трактом...Ответить -
- Таня
- 21.04.2010 12:04:06
- +15+-
купила сегодня творожок "Чудо."
написано что есть добавка е 1442 и написано без ГМО.Ответить -
- алекс
- 14.05.2010 14:05:55
- +8+-
только что выпил био макс йогурт с добавкой этой, все теперь мне пипец значит(((Ответить -
- Марийка
- 09.06.2011 14:06:22
- +16+-
Я тоже как-то ни много, ни мало в шоке от прочитанного... Чем питаться люди-дорогие? если уже от такого казалось бы полезного продукта как "йогурт" можно получить больной орган? мы с мужем были в шоке недавно... купил он в магазине питьевой йогурт компании "Юни милк", марка "Простоквашино"( там кот Матроскин и сочные персики нарисованы)). И как это часто бывает с нашими мужьями - оказался он уже три дня как просроченный. Эт ничего, мы хотели его сдать обратно, да забыли, простоял он у нас в холодильнике еще неделю, потом я его вытащила,вскрыла попробовала капельку -и что вы думаете? вкус как будто только с конвейера сошел )) и решила несколько дней на столе оставить уже вскрытую бутылку. простоял дня 3. решила открыть посмотреть, думала забрызгает меня перекисший, и что ?? снова как с конвейера даже не пшикнул при откурытии крышки... в общем, искренне соболезнуя своим кошакам, им я его и скормила, удивилась, что вылакали - значит, народ, хоть что-то натуральное в нем все же есть!.. П.С. консервантов в составе не обнаружила, вопрос - Почему этот "супер полезный йогурт для всей семьи" не забродил через 10 дней просроченного нахождения в холодильнике и плюс еще 3-х дней при комн. температуре???Ответить-
- Светлана Леонова
- 18.01.2012 11:01:05
- +13+-
Марийка,рекомендую зайти сюда:
http://ecoways.ru/ru/rss/articles/Eshe_raz_o_vrede_molochnih_produktov_i_raznitse_mezhdy_materniskim_i_zhivotnim_molokom.html - это первое.
Второе -почему Ваш йогурт не взорвался,не забродил ит.д. ,потому,что тару в промышленных условиях обязательно обрабатывают антибиотиками,чтобы минимизировать потери производства.Производитель вовсе не думает о нашем здоровье,как кричит реклама,он думает о доходе и только.
В шоке от прочитанного бывает практически каждый,кто впервые натыкается на правдивую информацию.Это все от того,что народу привычнее жить ничего не меняя.Особенно трудно для сознания "переварить" перемены в еде.БОльшая часть человечества не желает ничего менять.Мне даже встречались люди,которые готовы за свои гастрономические пристрастия поплатиться своими органами.Вот насколько прочно нам вбили в голову ,что еда наш друг.Надо понимать,не всякая еда -друг.По большей части,сегодня наоборот.Люди забыли,что не мы должны подчиняться утробе,а все же она нам.Ответить-
- валентина
- 04.05.2012 19:05:17
- +14+-
дорогие мои покупайте на рынке натуральное молоко кипятите его остужайте и делайте йогурты ряженки простокваши творог ит.д.всй что в магазине это для ленивыых мам не угробляйте своих детей да и себя тоже!Ответить-
- Сергей
- 03.09.2014 21:09:54
- +11+-
От кипячённого молока нет никакого толку. Вскипятите воду, добавьте пищевой краситель белого цвета и размешайте. Будет то же молоко, без какой-либо пользы. Никогда не понимал, почему люди покупают свежее молоко для того, чтобы его вскипятить... Может быть, разве что испаряются всякие гормоны, которыми пичкают коров... И то под вопросом.Ответить
-
- КОРАЛИНА
- 15.03.2010 10:03:14
- +12+-
е 1442 ЭТО КРАХМАЛ ИЗ МОДИФ-Х ГЕНОВ КУКУРУЗЫ, ДА КАК ОН МОЖЕТ БЫТЬ НАМ ПОЛЕЗЕН ?А КАК ОБЫЧНЫЙ ЙОГУРТ? МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ЯГОДЫ, НЕ ПОРТЯЩИЕСЯ 40 ДНЕЙ??? ЭТО ТОЧНО ГЕНОЦИД... НАС ИСТРЕБЛЯЮТ, ДЕЛАЮТ ЖИЗНЬ НЕВЫНОСИМОЙ, В МАГАЗИНАХ НА ПРИЛАВКАХ НЕТ НИЧЕГО НАТУРАЛЬНОГО, И КАК ЖЕ ЖИТЬ? оТ ВСЕГО ОТКАЗЫВАТЬСЯ, ВЕДЬ ЭТИ ВРЕДНЫЕ ДОБАВКИ ВЕЗДЕ!!!!Ответить -
- veta
- 29.05.2019 05:05:20
- +13+-
Молекулярная формула оксипропилированного дикрахмалфосфата: C3H8O2·xH3O4P·x. По своим физическим свойствам, добавка Е1442 представляет собой зернистый порошок белого, с небольшим желтым оттенком, цвета.
Получают добавку Е1442 путем этерификации крахмала с триметафосфатом натрия или оксихлоридом фосфора в сочетании с этерификацией пропиленоксидом. В ходе получения добавки Е1442 происходит «сшивание» отдельных групп крахмала, в результате чего данный модифицированный крахмал обладает лучшими свойствами при замораживании - размораживании продуктов, придает им более равномерный цвет, а также является более стабильным в щелочных и кислых средах.
Добавка Е1442 перерабатывается в организме человека как и обычный крахмал - подвергается гидролизу в желудочно-кишечном тракте с превращением в глюкозу, которая, в свою очередь усваивается организмом. В ходе гидролиза крахмала в организме человека образуются промежуточные продукты - декстрины, относящиеся к классу полисахаридов. При чрезмерном употреблении крахмала происходит замедление переработки пищи в кишечнике человека, что может приводить к вздутию живота, тошноте, остановке желудка.
В пищевой промышленности крахмал Е1442 применяется большей частью в молочных продуктах: йогуртах, молочных десертах, мороженом. Кроме этого, добавка Е1442 часто встречается в составе различных соусов и майонезов.
Эмульгатор Е1442 входит в перечень разрешенных пищевых добавок в Российской Федерации, Украине, США, Австралии, Новой Зеландии и многих других странах мира.https://dobavkam.net/additives/e1442Ответить -
- Ваше имя
- 24.11.2010 23:11:07
- +13+-
Спасибо, друг. Теперь понятно, что за гадость эти модифицированные крахмалы. И почему тошнит после них. Долго я под этой научной дурилкой ходил. А Е1442 ещё и дважды модиф - генетический. "Портные" значит. Они шьют нам крахмальных уродов, чтобы поджелудочная в ящик улыбнулась! И выбора нет. Правительство и пищ.промышленность не выслушивают наши желания и требования. Пора их отстреливать. Страна Негодяев. Кстати, у меня на сарае написано "Х..". Наукой доказано. Бумага имеется. Но там дрова.Ответить -
- Неизвестный
- 23.01.2010 18:01:25
- +13+-
Друзья. Поднимитесь выше в своих рассуждениях. Найдите сайт академика Левашова. И вам будет понятно, зачем в продукты питания добавляют всякие Ешки. Идет война. Идет геноцит в отношении руссов наней страны. Узнайте кто и как нас убивает.Ответить-
- Неизвестный
- 04.03.2010 11:03:43
- +16+-
добавляют Ешки для того, чтобы СПЕЦИАЛИСТЫ (технологи и тд) понимали, что используют. Лимонная кислота - Е330 - может иметь кучу названий и писаться на разных языках - а Е330 - всегда поймешь. Ешки - то, что сделано на заводе но может быть и в природном виде (витамин С - пример). Естественно, лучше есть натуральное - но вопросов к нему тоже не малоОтветить