Рекламный блок

Метки

Орехи и сухофрукты Эмульгатор Осветлитель Бондюэль Компоненты продуктов питания Фрукты Хлебобулочные изделия Молочные продукты Натуральное происхождение К пиву Антибиотик Стабилизатор Добавки, препятствующие... Мороженое Мучные изделия Загуститель Шоколад Краситель Мясные продукты McDonalds СПЭНы Мука и макаронные изделия Салаты Яйца Сдобная выпечка Овощи и зелень Грибы Ароматизатор Аллерген Японская кухня Регулятор кислотности Натуральные красители Консервант Первые блюда Структураторы Рыба и морепродукты Сыры и творог Соки и компоты ГМО Детское питание Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Ягоды Колбасные изделия Глазирующий агент Крупы и каши Подсластитель Напитки алкогольные Антиоксидант Напитки безалкогольные Стабилизаторы пены Носитель Гелеобразователь Вещества-отбеливатели Торты Масла и жиры Усилитель вкуса и аромата Идентичный натуральному Искусственное происхождение

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-388

Прочие документы:

СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-388 Thiodipropionic acid

Используется как Antioxidant
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-388 для человека массой 50кг
02.1.2Растительные масла и жиры10 г/сутки
02.1.3Жир, рыбий жир и другие животные жиры10 г/сутки
02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды10 г/сутки
09.2.2Замороженные избитые рыбы, рыбное филе и рыбные продукты, в том числе моллюски, ракообразные и иглокожие10 г/сутки
14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки
15.0Готовые к употреблению блюда10 г/сутки