• Рекламный блок

    Метки

    СПЭНы Бондюэль Мучные изделия Стабилизатор Мороженое Торты Структураторы Грибы Фрукты Стабилизаторы пены Гелеобразователь Ягоды Ароматизатор Кондитерские изделия Загуститель Натуральное происхождение К пиву Антибиотик Соки и компоты Молочные продукты Натуральные красители Макроэлементы Усилитель вкуса и аромата Консервант Осветлитель Краситель Антиоксидант Японская кухня Первые блюда Добавки, препятствующие... Искусственное происхождение Яйца Сдобная выпечка Детское питание Крупы и каши Идентичный натуральному Колбасные изделия Шоколад Орехи и сухофрукты Напитки безалкогольные McDonalds Регулятор кислотности Подсластитель Компоненты продуктов питания Салаты Сыры и творог ГМО Напитки алкогольные Хлебобулочные изделия Мука и макаронные изделия Овощи и зелень Носитель Масла и жиры Влагоудерживающие агенты Вещества-отбеливатели Мясные продукты Глазирующий агент Рыба и морепродукты Аллерген Эмульгатор

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-388

    Прочие документы:

    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-388 Thiodipropionic acid

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-388 для человека массой 50кг
    02.1.2Растительные масла и жиры10 г/сутки
    02.1.3Жир, рыбий жир и другие животные жиры10 г/сутки
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды10 г/сутки
    09.2.2Замороженные избитые рыбы, рыбное филе и рыбные продукты, в том числе моллюски, ракообразные и иглокожие10 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки
    15.0Готовые к употреблению блюда10 г/сутки