Рекламный блок

Метки

Детское питание Мясные продукты Носитель Фрукты Загуститель Стабилизатор СПЭНы Мороженое Стабилизаторы пены Подсластитель Кондитерские изделия Мучные изделия Антиоксидант Крупы и каши Ягоды Соки и компоты Шоколад К пиву Добавки, препятствующие... Антибиотик Консервант Торты Сдобная выпечка Колбасные изделия Краситель Эмульгатор Японская кухня Усилитель вкуса и аромата Сыры и творог Овощи и зелень Ароматизатор Орехи и сухофрукты Яйца Искусственное происхождение Идентичный натуральному Рыба и морепродукты Напитки безалкогольные Регулятор кислотности Напитки алкогольные Грибы ГМО Глазирующий агент Хлебобулочные изделия Осветлитель Гелеобразователь Компоненты продуктов питания Структураторы Первые блюда McDonalds Молочные продукты Салаты Аллерген Влагоудерживающие агенты Натуральное происхождение Натуральные красители Масла и жиры Вещества-отбеливатели Бондюэль Макроэлементы Мука и макаронные изделия
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить

Пенициллин-G-калия

Название: Пенициллин-G-калия
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антибиотики
Описание группы: Антибиотикивещества-антибиотики Е700-E800. Пока не разрешены в странах СНГ. Могут применяться в кормах для животных.

    Нет упоминаний в документах!

  • Документов по добавке не найдено. Добавка либо практически не применяется, либо ее применение запрещено

Описание пищевой добавки

Пенициллин G-калий (Е-705) – антибиотик. Е-705 относится к группе пенициллинов природного происхождения. Физико-химическая характеристика вещества – порошок белого цвета с характернім горьким вкусом. Хорошо растворяется в воде и спиртах, абсолютно не растворим в хлороформе. При попадании в кислую среду пищевая добавка Е-705 Пенициллин G-калий разрушаться. Е-705 используется только в ветеринарии, как лекарственное средство, предназначенное для лечения и профилактики заболеваний воспалительного характера. Антибактериальный эффект, оказываемый этим препаратом, основан на способности нарушать синтез клеточной стенки бактерий, что приводит к их разрушению. В организм человека может попадать с мясом птиц и животных, в корм которых добавлялась пищевая добавка Е-705. Пенициллин G-калий оказывает негативное воздействие на организм человека. Как правило, оно выражается в аллергических реакциях (раздражения кожных покровов и слизистых оболочек) и нарушениях работы центральной нервной системы. На территории Российской Федерации в настоящее время пищевая добавка Е-705 Пенициллин G-калий неразрешена при производстве продуктов питания в пищевой промішленности.

Свойства и технологические функции Е705:

Антибиотик: Антибиотики помогают бороться с бактериальными инфекциями
Идентичный натуральному: Вещества, искусственно синтезированные в лабораторных условиях, но являющиеся аналогами веществ, встречающихся в природе. Могут содержать различные примеси и изомеры, которые встречаются в натуральных продуктах.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Пенициллин-G-калия
  • E 705
  • E-705, Е-705, Е705, E705
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Инна
    • 15.02.2013 19:02:26
    • +43+-
    Я люблю чистоту.
    Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-