Рекламный блок

Метки

Аллерген Напитки алкогольные Влагоудерживающие агенты Натуральное происхождение Грибы К пиву Компоненты продуктов питания Подсластитель Соки и компоты Хлебобулочные изделия Консервант Мясные продукты Фрукты Стабилизаторы пены Молочные продукты Натуральные красители Овощи и зелень ГМО Мучные изделия Вещества-отбеливатели Искусственное происхождение Кондитерские изделия Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты Глазирующий агент Регулятор кислотности Детское питание Краситель Структураторы Бондюэль Шоколад Яйца Салаты Первые блюда Антибиотик Стабилизатор Эмульгатор Загуститель Мороженое Японская кухня Добавки, препятствующие... Торты Колбасные изделия Гелеобразователь Осветлитель Макроэлементы Сдобная выпечка Мука и макаронные изделия Носитель McDonalds Напитки безалкогольные Антиоксидант Масла и жиры Ароматизатор Ягоды Сыры и творог Орехи и сухофрукты Идентичный натуральному Крупы и каши СПЭНы
Случайный факт:
Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. Обновить

Пенициллин-G-калия

Название: Пенициллин-G-калия
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антибиотики
Описание группы: Антибиотикивещества-антибиотики Е700-E800. Пока не разрешены в странах СНГ. Могут применяться в кормах для животных.

    Нет упоминаний в документах!

  • Документов по добавке не найдено. Добавка либо практически не применяется, либо ее применение запрещено

Описание пищевой добавки

Пенициллин G-калий (Е-705) – антибиотик. Е-705 относится к группе пенициллинов природного происхождения. Физико-химическая характеристика вещества – порошок белого цвета с характернім горьким вкусом. Хорошо растворяется в воде и спиртах, абсолютно не растворим в хлороформе. При попадании в кислую среду пищевая добавка Е-705 Пенициллин G-калий разрушаться. Е-705 используется только в ветеринарии, как лекарственное средство, предназначенное для лечения и профилактики заболеваний воспалительного характера. Антибактериальный эффект, оказываемый этим препаратом, основан на способности нарушать синтез клеточной стенки бактерий, что приводит к их разрушению. В организм человека может попадать с мясом птиц и животных, в корм которых добавлялась пищевая добавка Е-705. Пенициллин G-калий оказывает негативное воздействие на организм человека. Как правило, оно выражается в аллергических реакциях (раздражения кожных покровов и слизистых оболочек) и нарушениях работы центральной нервной системы. На территории Российской Федерации в настоящее время пищевая добавка Е-705 Пенициллин G-калий неразрешена при производстве продуктов питания в пищевой промішленности.

Свойства и технологические функции Е705:

Антибиотик: Антибиотики помогают бороться с бактериальными инфекциями
Идентичный натуральному: Вещества, искусственно синтезированные в лабораторных условиях, но являющиеся аналогами веществ, встречающихся в природе. Могут содержать различные примеси и изомеры, которые встречаются в натуральных продуктах.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Пенициллин-G-калия
  • E 705
  • E-705, Е-705, Е705, E705
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Инна
    • 15.02.2013 19:02:26
    • +12+-
    Я люблю чистоту.
    Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-