Рекламный блок

Метки

Соки и компоты Колбасные изделия Ягоды Мороженое Грибы Ароматизатор Эмульгатор Молочные продукты Осветлитель Влагоудерживающие агенты Масла и жиры Подсластитель Первые блюда Хлебобулочные изделия Антиоксидант McDonalds Стабилизатор Кондитерские изделия СПЭНы Идентичный натуральному Структураторы Регулятор кислотности Гелеобразователь К пиву Крупы и каши Орехи и сухофрукты Консервант Носитель ГМО Краситель Добавки, препятствующие... Стабилизаторы пены Торты Яйца Антибиотик Мясные продукты Фрукты Рыба и морепродукты Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Детское питание Вещества-отбеливатели Компоненты продуктов питания Искусственное происхождение Натуральное происхождение Бондюэль Сдобная выпечка Мучные изделия Напитки безалкогольные Глазирующий агент Загуститель Мука и макаронные изделия Сыры и творог Японская кухня Аллерген Овощи и зелень Салаты Шоколад Натуральные красители
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить

Ферроцианид калия

Название: Ферроцианид калия
Тип: Пищевая добавка
Категория: Эмульгаторы
Описание группы: Эмульгаторыдобавки с индексом (E-500 - E-599) создают однородную смесь из несмешиваемых в природе веществ, таких как вода и масло, вода и жир.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 3

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536, препятствующей слёживанию и комкованию продуктов.

В чистом виде ферроцианид калия токсичное вещество.

Само вещество (ферроцианид калия) токсично и, кроме того, никогда химический продукт чистым не бывает. Т.е при производстве Е-536 образуются дополнительные цианиды, включая синильную кислоту (в зависимости от способа получения E-536). Данных о результатах биотестов, о характере поведения веществе при варке, жарке и других способах обработки нет.

Применение

Ферроцианид калия Е-536 в основном находит применение в качестве добавки, препятствующей комкованию и слеживанию поваренной соли (особенно соли мелкого помола).

    • Согласно отзывам посетителей, ферроцианид калия (Е-536) предприятия добавляют только по желанию заказчика (преимущественно в соль в красивой упаковке и завышенной ценой).

Применяется при производстве колбас (при его применении образуется белый налёт на колбасной оболочке).

Ферроцианид калия применяют в непищевой промышленности при изготовлении пигментов, крашении шёлка, в производстве цианистых соединений, ферритов, цветной бумаги, как компонент ингибирующих покрытий и при цианировании сталей, для выделения и утилизации радиоактивного цезия.

Может использоваться для получения синильной кислоты.

Нормативные акты

На Украине утверждено максимальное содержание Е-536 в поваренной соли (10 мг/кг (0,001%)) согласно "постанова № 32 Про затвердження значення гігієнічного нормативу вмісту харчової добавки фероціаніду калію (Е-536) у солі кухонній (повареній) от 01.12.2003"

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ  ЛАСКОВОЕ ЛЕТО  CО ВКУСОМ И АРОМАТОМ ВЕТЧИНЫ, 45%,  САВУШКИН ПРОДУКТ

Свойства и технологические функции Е536:

Добавки, препятствующие слеживанию и комкованию, разрыхлители: Технологические добавки. Вводятся в смеси для придания им необходимых физических свойств,сыпучесть, предотвращение слипания.

Возможные названия пищевой добавки:

  • железистосинеродистый калий
  • Гексацианоферрат(II) калия
  • Potassium Ferrocyanide
  • Ферроцианид калия
  • E-536, Е-536, Е536, E536
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Эльдар
    • 07.08.2016 14:08:32
    • +4+-
    Ещё пример. Соль "Азбука кухни", баночка 180 г. Изготовитель: ООО "Солонь" (фасовочное предприятие), СПб; поставщик: ОАО "Мозырьсоль", Беларусь. Состав: выварочная соль, обогащена йодатом калия, J(40+/-15) мг/кг. (на этом состав кончается). И (внимание!) лишь в конце этикетки мелким шрифтом напечатано: "Содержит противослеживающуюся добавку Е536."!
    Ответить
    • Владимир
    • 23.10.2012 21:10:28
    • -2+-
    Добавки для того и нужны чтобы продукты не портились так быстро и сохраняли свои потребительские качества. ВАС есть насильно никто ничего не заставляет. Особенно умиляют комментарии людей которые съели продукт с содержанием какой-либо добавки (или выкинули его не доев) и полагают что избежали смертельной опасности. Подумайте хорошенько, сколько продукта нужно употребить чтобы нанести невосполнимый вред здоровью, для этого потребуются годы!!!
    Ответить
      • Русский
      • 13.12.2012 17:12:43
      • +27+-
      Слушай, дорогой, не надо мозги пудрить - у нас что, выбор есть? Есть продукты БЕЗ ДОБАВОК? Хуй там! ВЕЗДЕ эта гадость. И чаще всего речь отнюдь не о консервантах, это обычно заменители продуктов - эмульгаторы, масла несъедобных растений (пальмовое масло ВООБЩЕ не усваивается - но оно есть в продуктах!!!)
      И вся эта хня РАДИ ПРИБЫЛИ - НЕТ ТАКОГО ПРЕСТУПЛЕНИЯ, НА КОТОРОЕ НЕ ПОШЕЛ БЫ КАПИТАЛИСТ, ЗА 300% ПРИБЫЛИ!!!
      Ответить
      • ***
      • 05.10.2013 12:10:27
      • Просмотреть комментарии
      • +10+-
      на что-то годы, на что-то и одного обеда хватит, а иногда 0,00000001мг хватит, чтобы ребенок инвалидом или отсталым в развитии родился. А иногда мы свою печень, поджелудочную и прочие органы каждый день по чуть морим и отравляем, а потом недоумеваем от чего и почему
      Ответить
    • Неизвестный
    • 30.10.2008 11:10:34
    • -1+-
    В Украине пишут, что добавка Е536 составляет 0,001 %. Это, конечно, "отмазка", ибо такие количества технологически невозможно выдержать (в одном месте будет шиш, а в другом - 1 %), и эти количества утрачивают смысл, ради чего они, якобы, применяются, а именно против слёживаемости.
    Ответить
      • В.К.
      • 30.01.2009 15:01:22
      • +6+-
      В соли содержание ФЦК 0,001% -это стандарт еще ГОСТа в союзные времена, и технологически добиться легко, если эту самую технологию соблюдать. :-) Почему выбрано именно ФЦК? достаточно посмотреть на его физ-хим свойства. И именно против слеживаемости: без ФЦК соль действительно каменная, а не то, что в солонке "слежалось" :-). Что касается ядовитости-это перебор. Комплекс-ион [Fe(CN)6] очень устойчив, поэтому если не добавлять при "варке, жарке", в блюда сильных кислот и не нагрквать выше 500-600 градЦ, ничего с ФЦК не будет-очень устойчивое соединение. По-моему есть путаница между разными солями "желтую кровяную" спутали с ядовитой "красной кровяной солью".
      Ответить
        • браг
        • 13.11.2009 08:11:46
        • +1+-
        в желудке достаточно сильная кислота - соляная, при действии которой синилка все-же летит. мешал ЖКС с разбавленной соляной кислотой и держал бумажку, пропитанную хлорным железом - синело,значит HCN летит. просто при кол-ве 0.001% она почти безвредна. вред ее заключается в блокировке усвоения кислорода (читай, кислород переклрыли :))
        Ответить
          • ВК
          • 28.12.2009 12:12:19
          • +-
          Держали бумажку "над" или "в"? :-) LD50 глянул, чтобы такое кол-во набрать из соли надо очень постараться. Здесь больше боязни за то,что жкс скопиться в одном месте больше, чем надо. Не надо бояться, ГОСТ по соли аж с 60-х гг. :-)
          Ответить
        • Екатерина
        • 15.08.2010 12:08:58
        • +2+-
        В "союзные времена", покупая соль в магазине, трясли пачку - она уже там от влажности могла скомковаться - и дома на кухне также - так что не надо лажи - не было тады добавки в соли. Никогда не забуду. как я разбивала соль ножом в банке, так как отуда её было уже недостать. Или натирала на тёрке, если она была в пачке.
        Ответить
          • Секрет
          • 01.02.2011 19:02:24
          • 0+-
          Между прочим ферроцианид калия добавляют не во всю соль, ее добавляют только тогда когда просит сам заказчик. Меньше ведитесь на дорогую и красивую упаковку, а берите самую обычную, которая была еще в советские времена, там этой добавки 100% нет! Я это точно знаю, как работник предприятия.
          Ответить
            • Елена
            • 17.10.2011 23:10:18
            • +-
            А я видела эту добавку на белорусской пачке масла
            Ответить
              • Мира
              • 28.11.2011 18:11:15
              • +-
              возможно, ферроцианид калия, белоруссы добавляют для выделения и утилизации радиоактивного цезия?
              • Андрей
              • 24.01.2012 00:01:03
              • +-
              Ужас
              • Игорь
              • 13.05.2012 18:05:48
              • +-
              Масло ЗОЛОТОЕ кисло-молочное " Савушкин продукт "
            • Роман
            • 31.07.2012 11:07:40
            • +-
            Это вранье, зашел сегодня в магазин, вся соль которую раньше брали (по 12 - 15 руб) содержит этот Е536. Ее нет только, как раз, в дорогой морской крупной соли, вся остальная соль "отравлена". И тут нужно признать что нас целенаправленно травят!
            Ответить
            • Роман
            • 31.07.2012 11:07:57
            • +1+-
            Вранье! Сейчас вся соль идет с этой добавкой. Нас целенаправленно травят!
            Ответить
              • Антон
              • 03.08.2012 11:08:33
              • +3+-
              ну и кому нужно вас травить? Правительству вашему? ну поубивает оно всех дебилов на своей земле. а дальше? кем будет управлять, с кого будет деньги стричь? Мертвые денег не приносят. Так что, звиняйте, но не стоит слишком переоценивать свою жизнь. да и чего париться и целенаправленно травить вас) вы же сами себя убиваете, поедая всякую дрянь, бухая и куря. на упаковках все честно написано, вам выбирать какие продукты есть. но для вас же жизни другой нет, кроме как накупить всяких чипсов, консервов, газировочки, жрать все это и при этом приговаривать, какие кругом гады и сволочи, убивают вас. люди, будьте честными, хотя бы сами с собой.
              • Славик.
              • 04.08.2012 23:08:35
              • +1+-
              "Савушкин продукт", г. Брест, РБ. Творог зерненый - смотрим состав - содержит эту дрянь... 1) Где ГОСТ на применение его в молочных продуктах??? 2) Где гарантия, что Вася-технолог с перепоя не сыпанул трясущимися руками в разы больше положенного?
              Травят нас, реально травят((( К сожалению, прочитал состав после того, как съел...
              • вадим
              • 02.10.2012 22:10:24
              • +1+-
              правильно что травят. китайцам негде жить и на место крякнувшего беларуса придёт 3 китайца!
            • Анатолий
            • 15.06.2015 08:06:10
            • +-
            Да какая Вы умненькая, прелесть. Найди-ка такую в магазине. Теперь все упаковочки красивенькие, а на них написано: соль с антислеживателем Е-536!
            Ответить
          • delta
          • 14.06.2015 15:06:21
          • +-
          Скомковаться - это фигня. У меня на работе была химически чистая поваренная соль (разумеется без этой добавки), пересыпанная кем-то в стеклянную банку. Так дело закончилось битьем банки и увлекательной порубкой её монолитного содержимого с помощью топора.
          Ответить
        • Егор
        • 17.09.2015 17:09:23
        • +-
        Препод из медуниверситета рассказывал что эти антислёживающие агенты обладают канцерогенный действием(т.е вызывают опухоли)!
        Ответить
    • Олег
    • 10.09.2017 14:09:13
    • -1+-
    Как будто без этого ФЕРОЦИАНИДА нельзя обойтись! Скоро наверное начнут синильную кислоту добавлять (например в соки) только чтобы дольше хранились. А что будет с организмом это уже второстепенный вопрос!
    Ответить
    • Илья
    • 01.08.2015 21:08:57
    • +3+-
    не покупайте соль МОЗЫРЬСОЛЬ MOZYRSALT ЭКСТРА В НЕЙ СОДЕРЖИТСЯ Е536 хотя до это другую соль покупали не было там в составе 536, значит его намеренно туда засунули этот е 536 Изготовитель этой отравы Концерн БЕЛГОСПИЩЕПРОМ ,РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ,Г.Мозырь
    Ответить
      • Анастасия
      • 07.08.2015 15:08:07
      • +2+-
      Я с Мозыря, буду смотреть, какую солю покупаю
      Ответить
        • Николай
        • 08.02.2016 18:02:45
        • +-
        Берите соль крупную в коробке там нет Е 536
        Ответить
    • Ольга
    • 28.11.2012 21:11:09
    • -27+-
    Благословили пищу и скушали.Вредим себе больше ведя греховную жизнь,не думая что говорим,судим, творим зло...А это несет вред не только душе, но и телу.
    Ответить
      • Истинно Верующий
      • 13.12.2012 17:12:57
      • -11+-
      Это ты себя называешь верующей? Ты вообще хоть в курсе ИДЕИ ХРИСТА? Или ты поклоняешься попам и деревянным картинкам? Ага, еще домикам с круглой крышей.
      У меня на туалете такая - иди поклонись.

      Ответить
        • Faith
        • 05.10.2013 12:10:56
        • Просмотреть комментарии
        • +5+-
        От того, что у вас на туалете висит, становится понятно, почему ваш ник "Истинно верующий". А что, может вы в курсе идей Христа? Ваша агрессия говорит о понимании и придерживании идей другого бога, к сожалению...
        Ответить
        • Сергей
        • 10.05.2016 07:05:11
        • +1+-
        Рот закрой.Дьявол придёт за тобой
        Ответить
          • faith
          • 10.05.2016 21:05:42
          • Просмотреть комментарии
          • +-
          А Вы не боитесь? Если Вы правы - мне нечего терять. А если права я? Жизнь коротка - а дальше - каждому по делам и словам, каждый продолжит вечность с тем, кому служил - Богом и дьяволом - своим богом
          Ответить
        • Марина
        • 02.03.2017 06:03:15
        • +-
        А вы видимо из Свидетелей Иеговы? Приходили на днях ваши друзья которые мне, втирали что миром правит дьявол так как в Библии написано, что "мир лежит во тьме". Как можно так исковеркать Священное писание? Ваша церковь была основана всего в 19 веке, где же она была до этого? И кто ее основал? Обычный человек? Ведь апостольская (православная) церковь была основана Христом. Идите дальше поклоняться дьяволу и не пишите бред
        Ответить
      • Faith
      • 05.10.2013 12:10:42
      • Просмотреть комментарии
      • +1+-
      Согласна с вами. А они, производители, ответят за себя, а мы за себя и свои слова и дела. Кто врет и травит пищей, а кто врет, изменяет, крадет, ненавидит, лукавит, клевещет и прочее - одно и то же получат и одинаково судимы будут Богом.
      Ответить
      • татьяна
      • 21.07.2015 14:07:54
      • Просмотреть комментарии
      • +2+-
      очнись,и оглянись вокруг себя() сколько у нас понастроили церквей и сколько у нас сиротских домов приютов.
      Ответить
        • faith
        • 21.07.2015 14:07:02
        • Просмотреть комментарии
        • +2+-
        Толку с церквей, если там нет Бога, если в сердцах людских нет Бога. Дела людеф говорят сами за себя
        Ответить
      • Артем
      • 21.07.2015 18:07:03
      • Просмотреть комментарии
      • +8+-
      [...] ))))))))))) Православие головного мозга
      Ответить
        • татьяна
        • 21.07.2015 20:07:47
        • Просмотреть комментарии
        • -1+-
        сам ты [...],я не с тобой переписывалась ,не влезай
        Ответить
          • faith
          • 21.07.2015 23:07:18
          • Просмотреть комментарии
          • -1+-
          Татьяна, один человек очень находчиво ответил на ругань другого, сказав, что уста человека, который ругается, матерится, напоминают ему туалет, потому что и от туда и от туда всякая гадость и вонь... Извините, не кого не было намерений обидеть. Просто что есть, то есть...
          Мир изменился бы, если бы люди впустили в сердце Бога и перестали делать гадости: от втюкивания всякой гадости в продукты, ругани, ненависти, измен... ... до кровопролития... Но и те и другие ответят за дела и слова... и вне зависимости от того, как кто это воспринимает и принимает ли вообще. Кто намерен спорить с Богом?
          Ответить
            • Виталя
            • 06.10.2016 13:10:00
            • Просмотреть комментарии
            • +1+-
            Сатанисты верят в бога, атеисты еще никому зла не сделали
            Ответить
        • Чарли
        • 22.12.2015 12:12:33
        • Просмотреть комментарии
        • 0+-
        Ну не знаю, столько всего написано... Я обнаружил эту добавку в соли 4Life... И е535 там же... Да ну не может она быть вредной, название соли ведь переводится как? "Для жизни"... И упаковка красивая, и сайт у них есть хороший. Так что вряд ли это добавка вредна......
        Ответить
      • Костик
      • 08.09.2015 10:09:35
      • +2+-
      Жесть... ПГМнутых всё больше и больше становится.
      Асбеста кучку благослови и скушай. Совсем дура что ли?
      Имея православие головного мозга надо не забывать, что батюшка, благословения и прочая хрень не отменяют того, что яд - это яд. И никакая молитва от отравы не спасёт.

      Дура. Благословила...
      Ответить
    • Жмако Людмила
    • 16.05.2012 12:05:36
    • Просмотреть комментарии
    • -5+-
    А я обнаружила эту гадость в твороге зернёном "Славянские традиции" производство ГМЗ №1 г. Минск (((( Но творожок вкусненький, наверное из-за этой гадости (((
    Ответить
      • Надежда
      • 12.06.2013 15:06:45
      • 0+-
      а я вот увидела Е536 на упаковке из под мороженого "20 копеек", и была даже удивлена! Но было очень вкусно!
      Ответить
    • Пролеска
    • 23.07.2012 15:07:38
    • +3+-
    "Гомельхлебпром" кладёт эту гадость и в хлеб, и в батоны... Только недавно заметила.
    Ответить
      • Люся
      • 31.10.2013 11:10:42
      • 0+-
      хорошую вещь цианидом не назовут! да, в Минске тоже такую соль в хлеб сыплют,а еще картоф.пюре сухое.Даже в Нарочанский, кот. был неплох. Невозможно найти хороший хлеб.
      Ответить
        • наталия
        • 13.04.2014 06:04:19
        • Просмотреть комментарии
        • +1+-
        В Евросоюзе все с добавками!
        Ответить
    • химик
    • 20.08.2011 15:08:39
    • +1+-
    гексацианоферрат калия вполне обычная соль )) в свою бытность мы работали с ней очень плотно и не только руки были в этой соли, не нужно делать из нее "боевое отравляющее вво" ))) В тех концентрациях, что добавляют ее в соль это вообще безвредно и никак не скажется на вашем здоровье!!! А при жарке или варке тем более!!! Потому как такое кол-во его разлагается и летит при повышенных температурах в момент... Тем более, что механизм воздействия цианидов не подразумевает над собой накопление их в организме и отравляющее действие их единоразовое, а при таких концентрациях это даже неприлично обсуждать...! Ешьте смело!!! Меня больше удивляет надпись на такой упаковке без ГМО )))) Каким образом в неорганике тем более в калийных и натриевых солях могут засесть генно модифицированные организмы )))) Это просто бред наших руководителей, которые заставляют писать такое на всем (выбивая деньги) даже не догадываясь, что такое ГМО
    Ответить
      • людмила
      • 10.07.2012 11:07:08
      • -6+-
      Вот вроде химик, а неврубаешься, что все исскуственное вредно! От этих Е-шек, рождаются дебилы зависимые...наркоманы и алкоголики...правители наши специально делают, чтобы уничтожить русский народ - это уже вообще ОЧЕВИДНО!
      Ответить
        • Дима Крутов
        • 10.02.2013 16:02:31
        • -4+-
        Людмилочка, умничка, правильно пишешь! Полностью с тобой согласен!
        Ответить
        • Андрей
        • 17.03.2013 20:03:02
        • +4+-
        На первом месте стоит прибыль ,а это значит что о нашем здоровье никто не думает,главное что бы продукт не слёживался,а если потом человек заболеет то значит такая его доля +Фарм компаниям выгодно лекарство пойдёт покупать..
        Ответить
        • Riddick
        • 24.10.2015 15:10:14
        • +2+-
        Перестаньте нести чушь, )) какая выгода правительству если народ сдохнет?? Ктось правительство будет кормить по вашему??
        Ответить
        • Игорь
        • 10.12.2015 05:12:09
        • -2+-
        "Кому нужно сокращение населения"наберите в интернете всё очень прозрачно и доступно для современных искателей истины
        Ответить
        • Мик
        • 26.05.2016 08:05:45
        • +-
        Очевидно. Человек которому все очевидно--пропадает.в смысле -как разумный человек. Вы не истроик-иначе бы не писали чкшь про здоровее, не химик--явно не в курсе из чего делаются ваши естественные продукты, не врач--голословные ляпы:-) Вы даже не троль- слишком как то , жидко что ли. Вы наверное зритель ТВ и РенТв в частности. Но кстати ответ всем вам-- вас травят? Так не надо есть:-) хотя судя по постам-- вредно. Ведь се становится очевидно. ПС интересно было читать про сахар который был раньше. В Союзе, фанате развития хим.науки и больших обьемов, вероятно добывали из тростника выпариванием:-)
        Ответить
      • АНТУР
      • 17.10.2012 21:10:01
      • -4+-
      Троечник ты, ХИМИК. Не только микродозы, но и следовые количества веществ, неизвестных ранее живой природе, опасны тем, что вызывают рак и портят гены.
      Ответить
      • Ля
      • 15.05.2015 09:05:51
      • 0+-
      Спасибо конечно, что вообще пишут что добавляют, хотя я думаю с количеством могут и соврать и не кто их не контролирует. А многие вообще перестали перечислять состав - у нас в сырах только название и производитель, дата уже все знают чаще всего фальшивая (продавцы шлепают). Если этим никто не займется, то нас точно померу пустят.
      Ответить
      • Ввер
      • 03.10.2015 11:10:42
      • -1+-
      Может доза в соли и маленькая. А если человек употребляет и соль, и хлеб, и творог, и сыр...и все это вместе с этой добавкой, тогда тоже не вредно, по- вашему? Производителям главное не превысить дозу в своем конкретном продукте, а о том едят люди еще что то с этой добавкой или нет - это им уже не важно.
      Ответить
      • Андрей
      • 14.04.2017 09:04:03
      • +-
      Дай тебе бог здоровья, человек со светлой головой. Большинство комментариев это диагноз.
      Ответить
    • Вадим
    • 15.06.2017 17:06:10
    • +-
    А я все думал, почему мелкая соль иногда воняет сороконожками: синильная кислота выделяется у обеих.
    Ответить
    • Антон :):)
    • 28.02.2016 13:02:20
    • -7+-
    Цианистый калий в чистом виде ! Производители которые делают это они с**и
    Ответить
    • сергей
    • 30.11.2012 12:11:57
    • +72+-
    раньше при проклятой советской власти молоко прокисало через сутки, масло сливочное покрывалось плесенью через 5дней, лимонад бродил через 5дней, асейчас все стоит месяцами и хоть бы что и везде в продуктах обязательно Е очень полезное как уверяют, помрешь месяца три не завоняешь- красота...
    Ответить
      • Борис
      • 30.01.2014 17:01:23
      • +9+-
      Так уже есть данные что трупы в земле не разлагаются, была передача на ТВЦ про добавки.
      Ответить
        • Чипсоед
        • 31.01.2014 16:01:26
        • +8+-
        Ничего себе! По ТВЦ! Не разлагаются! Ужас!!!!!
        Ответить
      • Андрей
      • 27.10.2014 17:10:27
      • +2+-
      Не стану спорить о пользе или вреде,но уверен,что цена и визуальная привлекательность товара без добавок вас НЕ УСТРОИТ
      Ответить
      • светлана
      • 09.04.2015 08:04:25
      • 0+-
      Купила тортик в упаковке на работу' забыла в столе перед отпуском через месяц какой был такой и остался жуть
      Ответить
      • Яя
      • 05.07.2015 17:07:00
      • +1+-
      вот в какие времена лучше для людей было
      Ответить
    • Андрей
    • 04.04.2015 18:04:41
    • +24+-
    Прочитал комменты и посмеялся над дремучестью людей. Люди с хим. образованием пишут, что не опасно при такой концентрации и я с ними согласен (сам кстати химик с кандидатской степенью), любители малахов+ истерят про не природное и ненатуральное (не все природное и натуральное полезно). Граждане если вы заботитесь о своем здоровье, то есть прописные истины не пить, не курить, заниматься физ. упражнениями. От инфарктов и инсультов (курение и алкоголь) и от диабета 2 степени (он от ожирения) умерло больше народу чем за все военные конфликты. Если кто-то пишет, что от Е-добавок и ГМО рождаются дети с уродствами - пожалуйста подтвердите ссылочкой на научную статью в научном реферативном журнале, а не интернет-ссылкой, интересно почитать. Вашу дремучесть используют, продавая вам продукты с надписью "без ГМО" или типа "без Е....." чтобы поднять цены на свою продукцию. Посмотрите на докторов химических наук, многие за свою жизнь стока химии попробовали, вам и не снилось, растворителями дышали и ничего за 80 и больше. Потому-что умственным трудом занимаются. А вообще человеческий организм очень прочный и надежный механизм, какой-то Е-шкой его так просто не угробить. Еще раз повторюсь, для начала займитесь физ. зарядкой, бросьте курить и употреблять алкоголь, соблюдайте умеренность в еде и доживете до 100, а то и больше даже если будете всю жизнь такую соль есть. Ну и стихи, чтоб маразм не пришел... Всем здоровья
    Ответить
      • петр
      • 14.04.2015 04:04:52
      • +6+-
      то есть курить и пить алкоголь все таки вредно? :D
      Ответить
      • татьяна
      • 21.07.2015 14:07:50
      • Просмотреть комментарии
      • +3+-
      это не дремучесть ,просто в ссср многие верили ,что правительство не зделает вреда людям,а сейчас люди начали просыпаться и шарахаться от всего этого,я их понимаю ,смеятся тут не над чем,нас травят и это факт ,ссылки не скидываю ,потому что не на столько организованна ,чтоб все по полочкам.один факт могу сказать ,все начальство ,депутаты отовариваются в своих магазинах ,куда простому смертному дорога не заказана.
      Ответить
      • Александр
      • 22.08.2015 06:08:33
      • Просмотреть комментарии
      • +4+-
      Уважаемый химик со степенью. Как доктор могу сказать, что именно из-за добавок и химии в сельском хозяйстве сейчас всё чаще от онкологии умирают дети, которые не пьют и не курят. Я учился в мединституте в 80 -е годы. На занятиях по онкологии некого было показать. Онкобольных было мало. Сейчас даже у знакомого педиатра дочь в 5 классе от рака желудка умерла. Производители продуктов нас медленно и незаметно убивают.
      Ответить
      • Tvolod
      • 27.08.2015 17:08:12
      • +1+-
      Человек с высшим образованием, да ещё и химик, вряд ли выражался бы как тупой скот, оскорбляя других, и используя такие выражения.
      Подозреваю, что это просто тро-ло-ло. Нужно же что-то позитивное сказать про весьма очевидные гадости.
      Ответить
        • Riddick
        • 24.10.2015 14:10:02
        • +1+-
        Ты болен ))) иди лечись ,)) чем тебя оскорбили??
        Ответить
        • кугут
        • 26.11.2015 17:11:40
        • +-
        Этот химик с высшим образованием сам наверное производит продукты с Е.
        Поэтому здесь и извертелся на купе.
        Ответить
      • Ольга
      • 11.04.2016 04:04:14
      • +-
      Каких-то 4-5 тысяч лет назад люди жили по 300-500 лет, а вы говорите 80... А то что все заболевания молодеют, тот же диабет, он всегда считался болезнью стариков, а сейчас 10 лет, а уже инсулинозависим. Человек сам себя губит! Мы то, что едим! Химикат, чтобы смешивать несмешиваемое... Жуть
      Ответить
      • Леонид
      • 24.06.2016 15:06:37
      • +-
      Ссыль о Вашем пенсионном возрасте есть, Кандидат в столетние?)
      Ответить
      • Анж
      • 05.07.2016 14:07:01
      • +-
      Какой вы химик если пишите такое или у вас свои интересы да действительно полезные натуральные продукты надо ещё найти
      Ответить
      • Сергей
      • 05.01.2018 07:01:56
      • +-
      А есть к этой добовке антидобавка?
      Ответить
    • валерия
    • 25.11.2012 17:11:59
    • -4+-
    я тоже прочитала после того как съела...
    Ответить
    • Ирина
    • 10.03.2018 12:03:53
    • +-
    А Вы почитайте про титан диоксид,куда его добавляют,что приводит к онкологии!!!Ужас травят людей!
    Ответить
    • Даниил
    • 08.12.2016 16:12:05
    • +3+-
    Миндаль тоже содержит синильную кислоту(причем в еще большем количестве). Едим и не жалуемся
    Ответить
      • Игорь
      • 27.10.2017 08:10:52
      • +1+-
      Абсолютно точно. Миндаль, косточки от слив, абрикосов содержат существенно большую концентрацию синильной кислоты, чем Е536. Кроме того, в желтой кровяной соли (а это и есть Е536) цианид содержится в комплексном соединении. После жарки и варки все эти цианиды благополучно разлагаются. Хотя не известно, сколько этих Е536 оседают вместе с солью в органах и костях. В общем, химию надо учить, в том числе и в школе.
      Ответить
    • Анатолий
    • 15.06.2015 08:06:58
    • +1+-
    Раньше соль из Усолья-Сибирского упаковывали в пергамент, а затем в картонную коробку, при расфаковке она была сухая, легко сыпалась. Да, слеживалась, ну и что, вреда от слеживания не было никакого. Но зато была чистая, без добавок. Какой "гений" придумал добавлять в соль и другие продукты Е-536, т.е железистосинеродистый калий? Что слежавшуюся соль не будут покупать, если она потеряет товарный вид? Все это собачья чушь! Некуда стало девать ферроцианид калия, вот и бухают его куда ни попадя. И где гарантия, что в одном месте его 0,0001 мг/кг, а в другом 0,01 мг/кг и более? Тонкая дозировка - дело сложное, это не то, что бухнули и размешали, вовсе нет. Вот главная беда где может быть для потребителя, тут уж точно кранты любому, кто не уносит соль с завода без добавки Е-536. Об этих добавках пишут годами, но воз и ныне там... Поэтому, правительству следует срочно запретить применение вредоносных добавок в любых продуктах. А так все равно, что дорожные знаки о неровностях и повреждениях дороги вместо ремонта ухаб и ям, так и ограничения в дозировке вредоносных добавок. Покажите наконец, могут-ли решаться правительством задачи защиты людей или заставлять всех жить по принципу: чем хуже, тем проще!
    Ответить
    • Марина
    • 14.04.2014 06:04:06
    • Просмотреть комментарии
    • -2+-
    Запах у соли был очень резкий, горький, пахла лекарством...тошнило, привкус еды портился...думали, что это в неё добавили йод.
    Питание в нашей семье только НАТУРАЛЬНОЕ и организм почувствовал сразу что то опасное и неладное.
    Стало сильно тошнить, не могли понять от чего, заболел младший ребёнок кишечным расстройством, стало рвать...стали искать причину...достали упаковку соли и обнаружили ВМЕСТО ЙОДА ДОБАВКУ Е-антислеживатель...вот тебе и запах йода!!! ВЫКИНУЛИ...ТЕПЕРЬ БУДЕМ ЗНАТЬ, ЧТО И СОЛЬ ТЕПЕРЬ НАДО ПРОВЕРЯТЬ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПОКУПАТЬ...от этой добавки, горечь во рту и тошнота и дискомфорт в желудке...еда на вторые сутки, например суп, становится тоже с запахом посторонним...
    Ответить
      • Лена
      • 22.09.2014 03:09:55
      • +1+-
      У нас во всех магазинах соль с такой добавкой и что делать?
      Ответить
        • Tani
        • 29.03.2015 20:03:27
        • +1+-
        Надо эту добавку выделять из состава соли и использовать для добычи кислоты
        Ответить
          • Дмитро
          • 05.07.2016 15:07:31
          • +-
          Затем отравим производителя!!
          Ответить
    • irada
    • 12.06.2015 10:06:15
    • +2+-
    купила морскую соль а там е536 и535 что же нам делать чем питаться вот в чем вопрос
    Ответить
    • Роман
    • 04.05.2010 21:05:38
    • -2+-
    Можно и нужно употреблять морскую пищевую соль. Чем она отличается от обычной и чем полезна, читай в интернете. Не думаю, что Е-536 в составе этой соли не оставляет губительного следа в организме человека, как впрочем и все добавки с этим индексом "Е".
    Ответить
      • прохожий
      • 05.05.2010 14:05:54
      • +2+-
      Только не удивляйтесь, но вся поваренная соль - морская. Моря разные. Соль Пермского моря, пожалуй чище, чем Средиземного.
      В любом случае, соль должна соответствовать ГОСТ Р 51574-200

      И конечно нельзя отнимать у человека право платить за маркетинг: рекламу, полиграфию, упаковку и пр. Изготовители и продавцы "натуральных продуктов" уже привыкли жить хорошо.
      Ответить
        • смешно
        • 10.05.2010 19:05:06
        • +-
        "вся поваренная соль - морская. "
        вот уж на территории Беларуси добывают поистине морскую соль )))))
        О чём разговор - там ведь на каждом шагу - море )))
        Ответить
          • прохожий
          • 10.05.2010 20:05:56
          • +-
          Чего тут смешного?
          Ну было там Пермское море, лет так 200000000 - 300000000 назад.
          Ответить
            • Baffet
            • 27.06.2010 00:06:24
            • +-
            Ничего смешного, просто не все "в курсе", что моря существовали много миллионов лет назад, и поэтому для них "морская" только та, которую из моря черпают)
            Ответить
              • andrewus
              • 01.03.2013 14:03:51
              • +1+-
              А ещё из моря черпают нефть, вытекшую из дырявых скважин, и различные нефтепродукты, протекшие из разъеденных ржавчиной баков бороздивших некогда его просторы кораблей...
              Смешнее всего про "неизвестное живой природе". Практически, всё, что помеченно буквой Е, встречается в живых организмах. Например, лимонной кислоты (Е330) в лимонах столько, что они ну очень кислые. И идентичные натуральным вещества, кстати, делают из совершенно натуральной нефти, продукта, кстати, органического происхождения. Вот и не мудрено, что все так ратуют за морскую соль. Ведь в море из дырявых скважин, с потонувших кораблей и упавших в него самолётов и космических аппаратов столько интересного упало, что по сравнению с ним одного Е мало будет, надо ещё КЛМН.
      • Гульнара
      • 14.01.2015 13:01:44
      • +1+-
      сегодня в магазине видела морскую соль ,и тоже в составе оказалась эта добавка Е-536
      Ответить
      • Мик
      • 26.05.2016 08:05:42
      • +-
      Все добавки с индексом Е..... у золота тоже есть индекс Е.у воска,кислорода,соды, желатина..
      Ответить
    • Викентий
    • 08.04.2012 16:04:50
    • +1+-
    Обнаружил эту эту добавку в творожном продукте.,,Творог зерненый -101 зерно ,, производства г.БРЕСТ.Прописан как Ферроцианид калия. Не доел- выкинул
    Ответить
    • макс
    • 09.11.2015 21:11:25
    • +3+-
    Жидики то нас травят, а сами кошерное жрут гады.
    Ответить
      • Мик
      • 26.05.2016 08:05:36
      • +1+-
      Таки если настолько туп, что жрешь то ,про что знаешь что яд -- может и хорошо? Естественный отбор.
      Ответить
    • Евгений
    • 01.06.2012 07:06:15
    • Просмотреть комментарии
    • -3+-
    Да-да,масло ЗОЛОТОЕ кисло-молочное " Савушкин продукт ". Причем имеет конкретный привкус маргарина, хоть в составе растительные жиры не указаны. Или это ферроцианид так пахнет?
    Ответить
      • Елена
      • 06.10.2013 10:10:59
      • +2+-
      Улыбнуло) Ферроцианид маргарином точно не пахнет.
      Ответить
    • Александр
    • 27.12.2015 10:12:28
    • Просмотреть комментарии
    • +7+-
    Купил сыр "Брест-Литовск классический" в Магните. Изготовитель ОАО "Савушкин продукт". Брестская обл., г. Столин. Кроме ферроцианида калия сыр также содержит: краситель аннато; гидроксид калия; кальций хлористый; нитрит натрия. Зато есть надпись " Не содержит ГМО".
    Ответить
      • Григорий
      • 30.04.2016 20:04:28
      • +3+-
      Александр, вы мозг хоть игногда включайте, а не бейтесь в истерике, как базарная баба
      1) Аннато -- натуральный краситель, выледяемый из семян растения, используется с доисторических времен, даже индейцами
      2) хлористый кальций - одна из составляющих морской соли
      3) нитирит натрия - если вы натуральным навозиком переудобрите огурчики на дачке, то ваш экологически-чистый урожай столько нитритов-нитратов будет содержать, что любая колбаса отдохнет
      4) гидрооксид калия - вы его столько с мылами и шампунями съедаете, и это вас ведь не беспокоит?
      Ответить
        • Елена
        • 08.04.2018 05:04:20
        • +-
        Хамство - основная черта русского, а теперь попробуйте опровергнуть.
        Ответить
    • Наталья
    • 24.07.2012 10:07:51
    • +4+-
    Обнаружила на упаковке мелкой соли, привлек резкий запах ,сначала подумала может соль йодированная,но нет,а может там превышение допустимых норм,есть конечно мы его не стали.
    Ответить
    • Марина
    • 14.04.2014 06:04:55
    • Просмотреть комментарии
    • +5+-
    Муж обошел рядом стоящие магазины, оказалось сейчас везде соль с этой добавкой, перенюхал все упаковки...запаха горечи не обнаружил только в одном виде, но там тоже оказалась эта добавка...продавцы сказали, что зависит всё от условий хранения.
    Ответить
      • Людмила
      • 14.07.2014 11:07:11
      • +2+-
      У нас до недавнего времени была белорусская соль - единственная без добавок. Но вчера прошли все магазины - нету!!! Только с добавками. Увы...
      Ответить
        • ирина
        • 05.02.2015 23:02:25
        • 0+-
        На днях белорусскую купила,вчиталась - есть Е536! Наша илецкая,говорят, без неё,но что-то нет в продаже.Есть китайская,тоже с этим цианидом. А зачем он нам?- нетрудно по пакетику скалкой постучать,если слежалась...
        Ответить
      • Анна
      • 05.02.2017 16:02:03
      • +-
      соль "Байкалочка" не содержит никаких добавок - только соль!
      Ответить
    • Дмитрий
    • 22.03.2015 17:03:16
    • Просмотреть комментарии
    • +3+-
    скоро нефтью питаться будем и карбитом...
    Ответить
    • pepz
    • 06.08.2013 14:08:55
    • +4+-
    не верю, что содержание 0,001% к массе этой добавки может решить проблему слеживания соли. или этой добавки ложат больше или она такая сильнодействующая, но тогда как она может повлиять на наш организм?
    Ответить
      • Дарья
      • 14.11.2016 08:11:30
      • 0+-
      Ложат??? Вы серьезно? Вы действительно считаете, что кто-нибудь прислушается к мнению человека, который не смог усвоить школьную программу?
      Ответить
    • Андрей
    • 08.12.2012 13:12:33
    • +7+-
    Проклятущие добавки! Засолил грузди, использовал соль экстра с добавкой Е536 вместо обычной крупно зернистой. Рассол почернел. Блин, столько работы и видимо все на помойку...
    Ответить
      • Химик
      • 13.12.2012 17:12:34
      • Просмотреть комментарии
      • +5+-
      Дебилы млять.... Вы хоть немного химию в школе учили?? Ферроцианид калия 2-валентный НЕ ТОКСИЧЕН ВООБЩЕ. В то время как ферроцианид калия 3-валентный - яд. Именно из 3-х валентного можно получить синильную кислоту, а 2-х валентный для этого не подходит!
      Ответить
        • Алексей
        • 04.08.2013 21:08:53
        • Просмотреть комментарии
        • +14+-
        Химик! В школе многому учили, что уже в Универе опровергалось, а после универа свобода слова и доступность к первоисточникам все вместе взятые учения опровергают. Будь добр уважай каждого. Текст в комменте лишь текст. А творит это мыслящий, грамотный человек. И у каждого свои авторитеты. И никакого хорошего влияния ты о себе не оставишь в таком тоне.
        Ответить
        • boroda3
        • 08.11.2013 22:11:55
        • +2+-
        "НЕ ТОКСИЧЕН ВООБЩЕ" - но вот почему-то справочник утверждает, что класс ядовитости 4 (малотоксичны) и ПДК не более 20 мг/кг.
        А сколько на самом деле добавляется в соль - так кто же знает?
        Ответить
        • Зомби
        • 07.04.2014 18:04:27
        • Просмотреть комментарии
        • 0+-
        Зря ты тут пытаешься им что-то доказать)) 21 век на дворе, а уровень мышления у людей на уровне первобытных дикарей. Вместо того, чтобы разобраться в вопросе, проще ахинею написать, типа трупы не разлагаются от Е-шек и пр. И потом эти люди еще утверждают, что у нас лучшее образование на Земле)))
        Ответить
        • N
        • 05.09.2014 19:09:10
        • +3+-
        Не поверишь, химик, я когда прихожу в магаз, меня меньше всего интересуют химические формулы в этот момент. Мне больше интересно, как бы отыскать хоть что-нибудь полезное и как бы истребить тех скотов, которые заменяют абсолютно все разными добавками...
        Ответить
      • Анонимус
      • 21.05.2013 09:05:18
      • +2+-
      В комментах люди вообще головой не думают. Прочитали только слово "ядовит" и даже не посмотрели на всё остальное. Я всегда специально покупаю именно такую соль. Ферроцианида в ней всего около 0.001%, в такой концентрации можно хоть оружейный плутоний жрать, ничего не случится. Соль, кстати, сама сильный яд, но нет, приятнее бояться вещества с длинным названием, чем обычной соли.
      Ответить
        • Алексей
        • 04.08.2013 21:08:39
        • Просмотреть комментарии
        • +7+-
        Люди думают всегда. Все по разному. У каждого свои авторитеты. А твоя обратная связь самому себе, существо. Соль - природное вещество, и влияния его на организм тысячелетиями закладывались. А этим Е*** меньше 50-ти лет. Хочешь, "жри", как говоришь, и детей своих корми... только не прости у БФ потом поддрежки не "непонятно откуда взявшиеся БОЛЕЗНИ" и отклонения в развити...
        ...Этот Мир сложнее, чем кажется на первый взгляд
        Ответить
      • Igor
      • 28.08.2013 13:08:03
      • +3+-
      Если бы воду из под крана брал, то рассол и посинеть мог. ХИМИЯ-вот наука из наук. Эта Е-шка дает прикольные цветные растворы солей практически со всеми металлами из таблицы Иваныча. Для этого в аналитической химии и используется.
      Ответить
      • Ольга
      • 12.04.2014 08:04:52
      • Просмотреть комментарии
      • +-
      Грузди вообще хороши только с каменной крупной солью и без всяких специй. Тогда они сохраняют свой истинно груздевый вкус. Да, кстати, и без рассола - сухая засолка.
      Ответить
      • sergey
      • 18.12.2014 06:12:01
      • +-
      Засолил сало такой солью в ящике. Соло мое не просолело.Расола небыло,соль сухая.
      Ответить
    • катя
    • 29.05.2015 11:05:26
    • Просмотреть комментарии
    • -1+-
    Купила творог зерненый "Домашний" ММЗ N 1, имеет привкус маргарина, что уже туда начали добавлять?
    Ответить
      • Михаил
      • 18.04.2016 20:04:07
      • +3+-
      Вы купили не творог, а творожный продукт. Выглядит прямо как творог на развес. Производится из трансжиров, поэтому и вкус такой.
      Обратите внимание на разницу в названиях:
      Сгущенка и молоко сгущенное, Творог и творожный продукт, Сыр и сырный продукт, Йогурт и йогуртер, пиво и пивной напиток и тд... Это уже давно !!!! Мало того, сливочное масло отличается по жирности и не бывает ниже чем.... Поищите ответ и на этот вопрос ..
      Ответить
        • ффф
        • 19.04.2016 11:04:20
        • Просмотреть комментарии
        • -1+-
        стоит обращать внимание на ценники. Вот эти продукты сырные, молочные и т.д. обычно, чуть дешевле
        Ответить
    • Железометалл
    • 18.09.2012 11:09:33
    • +4+-
    Обнаружил эту добавку на упаковке творога от "Савушкин продукт". Было очень вкусно, но немного стрёмно. Сам творог выглядит как маленькие белые камушки, плавающие в белой жидкости. Никогда такого не видал!
    Ответить
      • N
      • 05.09.2014 19:09:35
      • 0+-
      савушкин продует - один из самых опасных канцерогенов - никогда его не покупайте - там целая кладезь химии и сшитых ароматизаторов...
      Ответить
    • Заядлый покупатель
    • 09.02.2015 21:02:57
    • -1+-
    Первый раз заметила эту добавку в составе "Монастырского" сыра от фирмы "Савушкин продукт", покупать не стал, хотя и интересно, чем по вкусу этот химделикатес отличается от более-менее натурального сыра. Но все равно, то, что называют сейчас сыром, по-моему только особый вид творожка.
    Ответить
      • Мастер
      • 15.05.2015 04:05:19
      • -2+-
      Сыр это не "особый вид творожка" а особый вид грибка
      Ответить
    • Олымпиада
    • 22.06.2015 11:06:01
    • Просмотреть комментарии
    • +1+-
    Независимо от мнения остальных, заявляю, на основании УК РФ, что мне приходится терпеть вышеуказанный агент антислеживающий Ферроцианид калия в составе маринада, используемого при производстве немолотой горчицы, массой 160 г., потому что этот продукт необходимое лекарственное средство (не для толстокожих) в жаркую влажную погоду, наносится на влажную потную кожу массирующими движениями ладоней и оставляется на некоторое время до проявления чувствительности кожи ко вкусу продукта, затем смывается под душем и оставляет длительный эффект непотной кожи.
    Ответить
    • Ярослав
    • 03.05.2012 02:05:36
    • +1+-
    Обнаружил в СЫРЕ "Брест-Литовский Классический" пр-во Савушкин Продукт, Брест
    Ответить
    • бродяга
    • 11.12.2011 23:12:49
    • +6+-
    залез почитать, потому что только что из Бреста. Весь местный чёрный хлеб монополиста "Брестхлебпром" содержит эту добавку. Видел, конечно, в интернете различные успокаивающие статьи, но, сами понимаете, здесь каждый пишет что хочет и никто ни за что не отвечает. Я не параноик, но такие статьи запросто могут быть состряпаны за деньги по заказу тех или иных производителей, или даже правительств государств - чтобы не давать лишних поводов народу думать волноваться и, упаси господи, думать. Таких примеров в истории двадцатого века масса. Где найти информацию не "достоверную", а подлинную?
    Ответить
    • Татьяна
    • 18.02.2017 07:02:16
    • +-
    Везде написано, что эта добавка разрешена в небольших количествах. Но я не нашла ни одного мучного продукта, ни йогурта, сыра, колбасы,сыровяленых мясных, а самое главное хлеба без этой добавки. Получается, что я в небольших количествах ем цианид весь день. В результате - большое количество. И не удивляюсь теперь, что ни откуда вдруг началась аллергия в 50 то лет. хоть бы хлеб без этой 536 пекли!!!!!
    Ответить
    • Джони
    • 11.12.2015 07:12:49
    • Просмотреть комментарии
    • +2+-
    Во все продукты добавляют по немногу яда, чтобы сразу не померли, а заболели, а потом уже будут добивать таблетками, разводя на бабло и никто не проскочет мимо кассы у них уже все схвачено. Причем не только у нас, а везде травят. Но наши похлеще других- очень хочется им побвстрее разбогатеть- элита, твою мать, господа .
    Ответить
    • Гость
    • 09.04.2014 19:04:49
    • Просмотреть комментарии
    • -1+-
    Евросоюз бы не допустил у себя эту добавку если бы она была настолько вренда. Они же помешаны на чистоте и натуральности. Так что расслабьтесь.
    Ответить
      • Красова С
      • 17.07.2014 00:07:57
      • Просмотреть комментарии
      • +1+-
      Евросоюз не панацея, соления не стоит готовить с этой солью, мало ли, данных то опять нет!
      Ответить
      • Гостья
      • 18.12.2014 07:12:03
      • +1+-
      Не надо за Евросоюз говорить. Посмотрите, что они в Болгарии допускают и думайте, как у себя дела исправить
      Ответить
      • людмила
      • 20.12.2014 14:12:28
      • +3+-
      Так "заграница" нас и научила фальсифицировать продукты: они ТАК зарабатывают!А в СССР мы этого не умели, потому ели натуральные продукты и жили бедно! Теперь для Европы открылся НАШ рынок и ОНИ стали еще богаче!А мы стали питаться хуже!
      Ответить
        • Александр
        • 20.12.2014 19:12:45
        • Просмотреть комментарии
        • +1+-
        Поверьте, в ЕС не такая коррупция как у нас. У нас дал взятку и все хорошо, продукция годна. За границей взятку дать тяжелее, и оттуда везут более безопасный и качественный товар. Это наши делают на тяп-ляп. Все съедят...
        Ответить
      • татьяна
      • 21.07.2015 14:07:56
      • Просмотреть комментарии
      • -2+-
      евросоюзу наплевать на нас с высокой колокольни,проснись
      Ответить
    • Татьяна
    • 24.09.2014 21:09:19
    • Просмотреть комментарии
    • -4+-
    Само вещество — ферроцианид калия — очень слаботоксично, но при взаимодействии его с водой в процессе реакции выделяются ядовитые газы. Но их колличество, как правило, не представляет серьезной опасности для здоровья. При взаимодействии гексацианоферрата с некоторыми кислотами может выделятся большое количество сильно-токсичного газа цианистого водорода.
    В пищевой промышленности используется, в основном, для предотвращения комкования и слеживания, в качестве добавки к поваренной соли. Так же применяется при производстве колбас, о чем всегда незамедлительно сообщает белый налет на оболочке продукта.
    Пока нет никаких данных о результатах биотестов, о характере поведения пищевой добавки E536 при различных способах обработки вещества (жарка, варка и пр.). И хотя в пищевых продуктах он обычно используется в малых дозах и лишь в смеси с поваренной солью, при нарушении технологии и превышении допустимой нормы в продукте, гексацианоферрат может представлять серьезную угрозу для здоровья человека. В каждом продукте есть то, что вредно для здоровья. Жарим мясо, рыбу, а ведь при жарке образуются какие-то раковые клетки, согласно статей. В воздухе сколько токсичных веществ, в воде?
    Ответить
      • Алексей
      • 29.12.2014 19:12:24
      • Просмотреть комментарии
      • +8+-
      Татьяна, вечер добрый. Скажите честно, Вы бы хотели, что бы на вас или на ваших близких воздействовал Е 536 после смешивания его с водой, а это неизбежно — соль рано или поздно попадёт в воду?
      А рассуждения о том, чем мы дышим и что едим звучат неубедительно. Потому что так говорят все, кто хочет банально оправдать свои вкусовые пристрастия.
      НАС ТРАВЯТ ОТКРЫТЫМ ТЕКСТОМ!
      Люди проснитесь! Неужели вам наплевать на самих себя? И последнее. Все, кто говорят о «пользе» Е, пусть ответят на один вопрос: «Кто-нибудь из этих «писателей», лаборантов, купленных псевдоучёных и других аналогичных деятелей проводил исследования об отдалённых последствиях (5-10-15 лет) применения этих «безвредных» для человека веществ? Или кто-то из них может похвастаться проведением таких многолетних опытов — естественно научно задокументированных — на себе (как настоящие учёные в былые времена), на своих близких или на худой конец на добровольцах ???
      Ответить
        • Татьяна
        • 30.12.2014 00:12:09
        • +7+-
        Алексей, добрый день! А почему это вы сразу так это-неубедительно. Да очень даже убедительно. Добавки класса Е присутствуют практически в каждом продукте питания. И каково их воздействие на организм, не известно. Все творение рук человеческих. Научились мы выращивать овощи, фрукты, птицу, скотину. Но ведь, чтобы что-то сохранить, обязательно нужна соль. Вы повозмущались. Добавки исчезли? Или вы имеете предложение заменителя соли? Я еще не встречала соль с запахом. А вот яйца с запахом лекарства.И очень сильным запахом!Долго не покупала, а тем более не ела. Или сгущенка с явным запахом навоза!!!! А вы говорите-неубедительно. Очень даже убедительно!!!
        Ответить
          • Алексей
          • 05.02.2015 13:02:59
          • Просмотреть комментарии
          • +2+-
          Здравствуйте, Таня. Вы не ответили на мой вопрос в самом начале.
          На Ваш же вопрос — почему не убедительно? — я ответил там же. Повторюсь. Потому, что большинство наших соотечественников свои вкусовые пристрастия оправдывают фразами: «все едят и ничего, и я буду есть», «а чем мы дышим?», «а что мы пьём?» и т. д.
          Я не просто «повозмущался», как Вы пишете, а попытался призвать людей пользоваться органом, расположенным между ушей прежде чем купить какой-либо продукт с полным набором «Е».
          И если каждый задумается, а потом ещё и купит правильный продукт, то рано или поздно придётся напрягать в свою очередь мозги уже производителям-отравителям.
          А Вас, похоже, такая ситуация устраивает и пусть страна вымирает? Иначе, как понять, то что Вы так защищаете эту отраву? Пусть всё идёт как идёт?
          Ответить
      • удот
      • 05.02.2015 12:02:20
      • Просмотреть комментарии
      • +1+-
      Удивительно что люди изучают вредность исходя из причененного ущерба, типа летальный исход или ярко выраженное заболевание. Разве может быть хоть какая то польза от таких веществ, кроме как прибыль в Корман производителя? Хватит потакать непомерной жадности производителя! Химию долой!
      Ответить
      • delta
      • 30.04.2015 18:04:09
      • +1+-
      Ферроцианид калия с водой не реагирует.
      Ответить
    • Андрей
    • 25.02.2012 23:02:52
    • Просмотреть комментарии
    • +1+-
    да ладно, что жить вечно что ли собрались? Голодание два раза в год по весне и осени способно очистить и омолодить организм от этой дряни и не только.
    Ответить
      • людмила
      • 10.07.2012 11:07:09
      • -1+-
      Если доживешь до весны или осени, тогда очистишься!
      Ответить
      • Мила
      • 28.02.2018 08:02:30
      • +-
      Химические вещества начинают уходить после 40 дневного голодания и не за один раз.Вперед на подвиги! Лучше избегать и не травиться.
      Ответить
    • Татьяна
    • 11.01.2012 20:01:31
    • -3+-
    Мне нравиться зернистый творог фирмы "Лакомо" Белоруссия.Там тоже эта добавка есть. Это не вредно?
    Ответить
      • ХЕЛЬГА
      • 25.02.2012 21:02:35
      • -5+-
      А МОЖНО ОБОЙТИСЬ И БЕЗ ОТРАВЛЯЮЩИХ НАС ВЕЩЕСТВ!!! - РАНЬШЕ ЛЮДИ ЭТО НЕ ИСПОЛЬЗОВАЛИ В ПИЩУ И БЫЛИ ГОРАЗДО ЗДОРОВЕЕ!!! А ТЕПЕРЬ ПОНАДЕЛАЛИ РАЗНОЙ ГАДОСТИ И СТАРАЮТСЯ НАС УБЕДИТЬ, ЧТО ЭТО ХОРОШО И ДАЖЕ ПОЛЕЗНО!! ВМЕСТО ТОГО, ЧТОБЫ СКАЗАТЬ да!!! МЫ ВАС ТРАВИМ! И ЗА ЭТО ВСЕ КТО ПРИЧАСТЕН К ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЭТИХ ЯДОВИТЫХ ВЕЩЕСТВ, И КТО ИХ ПРИМЕНЯЕТ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ ПОЙДУТ НА АДСКИЕ ПЛАНЕТЫ! ГДЕ ВАС БУДУТ КОРМИТЬ ЯДОВИТЫМИ ПРОДУКТАМИ!! ПРЕКРАТИТЕ НАС ТРАВИТЬ!!!!! ВСЯКОЙ ГАДОСТЬЮ Е...!!!!
      Ответить
        • Kuhn
        • 31.07.2012 11:07:26
        • +1+-
        A kak vi dumali, koneshno travat. Etot Genocid ushe so vtoroi mirovoi, vse na4elos s firmi IG-FARBEN, a ee podfirmi Monsanto, BASF i tak dalee.
        Elita nazivaet eto DEPOPULATION!
        Концентрационные лагеря Третьего рейха prinadleshali IG-Farben i tam provodilis expirimenti, Flourid v Vode, Химиотерапия i mnogo drugovo.
        Adolf Hitler bil Agentom Britanii, ego financiroval Rothschield (Prescot Bush itd.), takshe kak i Stalina!!! Bolsheviki bili vosnovnom vse Евреи, a teper sadai v google "Adolf Hitler DNA".
        Dokazali shto Hitler toshe bil Евреи po DNK/DNA!
        Koneshno ne vse Евреи Izvergi, no shto est to est, oglyanis i delai Vivodi!
        Ответить
          • Kuhn
          • 31.07.2012 13:07:34
          • Просмотреть комментарии
          • +-
          1. Biokhimiia. 1955 Jan-Feb;20(1):50-3.

          [Effect of potassium ferrocyanide on secretion of hydrochloric acid in the
          stomach].

          [Article in Russian]

          EPSHTEIN IaA, BERGER II.

          PMID: 14378192 [PubMed - OLDMEDLINE]


          Moshet ktoto smoshet dobit etot Dokument?

          A te, kto pitaetsa dokazat bezvrednost e536, skashite poshalusta, shto proisxodit s K4Fe(CN)6 (e536) + Кислота?
          Vot shto: Синильная кислота
          Синильная кислота является веществом, вызывающим кислородное голодание тканевого типа!
          Действие на нервную систему, в первую очередь нарушаются функции центральной нервной системы!

          Действие на дыхательную систему, Стимулирующее действие синильной кислоты на дыхание обусловлено возбуждением хеморецепторов каротидного синуса и непосредственным действием яда на клетки дыхательного центра. Первоначальное возбуждение дыхания по мере развития интоксикации сменяется его угнетением вплоть до полной остановки!

          Действие на сердечно-сосудистую систему, В начальном периоде интоксикации наблюдается замедление сердечного ритма. Повышение артериального давления и увеличение минутного объема сердца происходят за счет возбуждения синильной кислотой хеморецепторов каротидного синуса и клеток сосудодвигательного центра, с одной стороны, выброса катехоламинов из надпочечников и вследствие этого спазма сосудов — с другой. По мере развития отравления артериальное давление падает, пульс учащается, развивается острая сердечно-сосудистая недостаточность и наступает остановка сердца!

          Изменения в системе крови, В крови накапливаются недоокисленные продукты обмена. Увеличивается содержание молочной кислоты, нарастает содержание ацетоновых тел, отмечается гипергликемия. Нарушением окислительно-восстановительных процессов в тканях объясняется развитие гипотермии. Таким образом, синильная кислота и её соли вызывают явления тканевой гипоксии и связанные с ней нарушения дыхания, кровообращения, обмена веществ, функции центральной нервной системы, выраженность которых зависит от тяжести интоксикации.
          Ответить
            • delta
            • 22.09.2014 08:09:02
            • +-
            Окстись, синильная кислота к ферроцианиду никакого отношения не имеет!
            Ответить
    • Константин
    • 18.05.2016 20:05:43
    • Просмотреть комментарии
    • -2+-
    Ферроцианид калия (жёлтая кровяная соль,калий железосинеродистый) первоначально получали упаривая и прокаливая соль,отсюда и название.связывает вредные для организма Ионы трехвалентного железа,хотя при таких дозах абсолютно никакого воздействия на организм не несёт.
    Ответить
      • Константин
      • 18.05.2016 20:05:51
      • Просмотреть комментарии
      • -1+-
      Извините,упаривая кровь.
      Ответить
    • Rus Indus
    • 10.12.2014 14:12:00
    • +8+-
    решил почитать состав поваренной соли,и нашёл на пачке эту дрянь в составе соли,это жесть...теперь и состав сахара нужно внимательно читать,чтоб там не оказался сахарин-канцероген...дожились....уже состав соли нужно читать...а потом удивляются почему 75% от рака дохнет...хотите сказать что заговора нету и я параноик?тогда откуда столько канцерогенов везде )))
    Ответить
      • НИКОЛАЙ
      • 02.02.2015 11:02:41
      • +7+-
      это для того , что что скоро портящиеся продукты сохранялись дольше, возможно, положенного срока
      Ответить
        • Иван
        • 02.08.2015 04:08:55
        • Просмотреть комментарии
        • +2+-
        Соль сама по себе консервант, зачем в соль класть яд?
        Ответить
    • Гасподь Бох
    • 19.05.2017 13:05:37
    • 0+-
    Давно существует ч.д.а. химикаты и хлорид натрия тоже, даже в таблетках, штобы не гадать сколько положить соли в суп. То што есть в магазинах это геноцид и пожизненная тюрьма путину и его приспешникам. Купил казахскую соль, прокалил на сковороде как обычно - она посерела и запахло йодом. Через 3-4 дня потребления - сильная головная боль и заторможенность, да ещё вода бурая в водопроводе. Думаю что экстра с 0,1% примесей белоруссии е536 безопасней прочей пищевой с примесью 2,5%, но без указания на Е536 !
    Ответить
    • Никита
    • 23.01.2017 07:01:48
    • -2+-
    Господи, сколько же идиотов у нас в стране живёт) Надеюсь вы все уедете в лес и будете кушать только травку)
    Ответить
      • Сергей
      • 29.03.2017 08:03:32
      • +3+-
      Да,я уеду в лес и буду выращивать экологически чистые овощи и фрукты для себя,своей семьи и тех людей,которые хотят жить долго и здраво.
      Ответить
    • Александр
    • 16.07.2015 18:07:49
    • -2+-
    С сегодняшним развитием пищепрома, очень сложно найти продукты в которых не будет ни Е-шек, ни пистицыдов.
    Взять хотябы помидоры импортные, которые новым ножом не разрезать.Пробовал пару месяцев по магазинам ходить и избирательно продукты выбирать, так за месяц не просто зарплату а ещё и заначку потратил, зато по пол часа стоял с упаковками товара в руках и в каждой эти Е-шки искал.
    Пока наше правительство не поймёт, что надо собственное производство с/х поднимать, так и будем всякую хрень из Америки и Европы жрать.
    Ответить
      • Иван
      • 05.04.2016 11:04:19
      • +3+-
      В Европе и Америке гораздо более жёсткие требования по пищевым добавкам. Ради интереса можете сравнить составы родных и импортных продуктов. так что это всё наше, родное. :)
      Ответить
      • Виктор
      • 06.02.2017 18:02:41
      • +-
      Вы пишете: "Пока наше правительство не поймёт..." А ему-то зачем нас понимать? Оно понимает хорошо лишь себя, а на нас просто наплевать ИМ!
      Ответить
      • Валерий
      • 02.09.2017 20:09:04
      • +1+-
      Даниил, напрасно Вы грешите на Америку и Европу. Вот именно там то требования гораздо жёстче, чем России. Наглядный пример-детский стиральный порошок "Ушастый нянь" производится у нас в Питере, а содержание фосфатов - до 15%, а странах Европы, Америки, Японии - 0%. Вот и делайте вывод - Россия по онкологии на первом месте, а в Японии самая большая продолжительность жизни. В Германии учёные и врачи собрались вместе и выработали хемницкую программу - запрещающую производство и продажу средств содержащих фосфаты.
      Ответить
    • Я
    • 19.01.2010 15:01:19
    • +6+-
    И все же можно соль без этой дряни производить....Ну и пусть слеживается,,,,Подумаешь -беда какая...:(((
    Ответить
      • дельта
      • 25.06.2012 22:06:45
      • 0+-
      Долбать молотком будешь?
      Ответить
        • людмила
        • 10.07.2012 11:07:25
        • 0+-
        А почему бы и не подолбать, раньше и сахар был комковой сладенький, без всяких добавок и очисток. А люди были НАМНОГО здоровее!Напридумывали всякого дерьма, рынок насышен, карманы с деньгами. А кто подумает о здоровом покалении!
        Ответить
          • МБГО-2
          • 17.09.2012 16:09:57
          • +1+-
          Не надо, сахар раньше был дерьмо. Водянистый, желтный, несладкий. Грязный.
          Ответить
            • Людмила
            • 14.07.2014 11:07:23
            • +-
            Не знаю, какой сахар вы употребляли. Но раньше наш елгавский сахар был превосходным. Теперь завод сравняли с землёй и употребляем всякую гадость. Вкус отвратительный. Просто сейчас уже есть поколения не знакомые с этими тогдашними продуктами.
            Ответить
          • Мик
          • 26.05.2016 08:05:55
          • +1+-
          Ага. И жили здоровыми до самой старости. Только сороковник--это уже старость начиналась.
          Ответить
        • Ника
        • 18.05.2015 08:05:39
        • +-
        На терке потрите!
        Ответить
    • Гасподь Бох
    • 19.05.2017 15:05:45
    • -1+-
    Вот видите как много антислеживателей на сайте - жизненно необходимые фосфаты, карбонаты, гидрокарбонаты, сульфаты, силикаты. А цианиды придумали неисправимые тяжкие уголовники из кгб - бесовская шайка-банда !
    Ответить